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2当女仆（第1页）

奥古斯特本人并不经常参加舞会。

不然卡洛琳肯定得遇到以前的亲朋好友，指不定会对落魄的卡洛琳一家冷嘲热讽。

卡洛琳父亲是骑士，骑士是无法世袭的。

卡洛琳的弟弟们只能依靠自己成为骑士，如果不能当骑士的话，只能做个农夫，或者去牧羊。

就连最基本的体面都无法维持。

艾琳娜的父亲明显感觉到自己出不了那么多的嫁妆，直接就让艾琳娜去修道院当修女，省下了一笔嫁妆钱。也不知道，艾米莉接下来会不会也被父亲送到修道院。

卡洛琳在菲尔德庄园里，深受西蒙公爵夫人凯瑟琳重视，让卡洛琳管理一下年纪小的女仆，她们都是附近农户，牧羊人的女儿，从来都没有认过字。

卡洛琳还得帮助她们缝补裙子，交会她们一些基本的礼仪，这些年纪小的女仆，基本都不会在西蒙公爵夫人面前服务。

她们做的都是一些简单的粗活，比如洗碗，打扰卫生，烧火，砍柴她们砍不动，就有男仆来砍。

菲尔德庄园的庄园比其他庄园好，在菲尔德庄园至少每天都能吃到白面包。有时候，还能有甜点。

这些年纪小的女仆都会把管家发的银币收起来，补贴家用。

菲比烤的面包比之前好多了，能够掌握火候，虽然烤的面包有些糊，至少能够入口，不像之前那些，完全把白费烤成了黑面包。

卡洛琳还负责把银刀叉收好，银刀，银勺子，银杯子可以拿出去外面找铁匠融化成银币，卡洛琳为了防止其他人偷走银具卖掉，必须把用餐过后的银具清洗干净后，收起来，放在柜子里，上锁。

菲尔德庄园没有土陶瓷，用的都是白瓷，洁白的瓷盘能反光，能当镜子用。

卡洛琳还得巡视庄园一趟。

园丁已经开始修理草坪，卡洛琳顺便给西蒙公爵夫人养的玫瑰花浇水。

这些玫瑰花都是西蒙公爵亲自养的，卡洛琳每天都会浇一次水，如果哪天她请假的话，就让菲比或者让史密斯管家浇水。

马车夫已经给马匹喂了。草料菲尔德庄园上的马匹一共有二十匹，这些就是为了方便。西蒙公爵夫人能够顺利出行，有这些马匹，西蒙公爵夫人和奥古斯特两个人可以分开参加宴会，不用像卡洛琳她们在乡下都皱巴巴的等着马用，他们在乡下的小庄园时，马匹还得用来运货。

菲尔德庄园财大气粗，这着马匹是专门用来拉马车的。

西蒙公结夫人还打算继续购买马匹，用来打猎。

没错，像西蒙公爵夫人这样的大贵族，骑射用的马匹和拉马车的马匹都是分开，甚至上战场，还有专门的马场养马。

卡洛琳心想，不亏是大贵族，像他们这样的骑士之家，能够有两匹马就不错了。

艾米莉家的马只有一匹，还只能又艾米莉的父亲和弟弟能骑。

艾米莉身为骑士的女儿，至今都不会骑马，也不会驾驶马车。

西蒙公爵夫人就是看中卡洛琳这一点，卡洛琳会驾驶马车，每次艾米莉想出远门，都得跟着卡洛琳，卡洛琳心想着，她一走，艾米莉就是想去修道院见她的姐姐，只能走路去。

卡洛琳看了马厩之后，又得到厨房去数今天送来的面粉，新鲜的猪肉和牛肉。

菲尔德庄园也养有猪，并不是每天都杀猪，每天都杀猪根本就吃不完，这个年代又没有冰箱。

腌火腿也只是平时贵族换个口味而已，让这些嘴调的贵族天天吃火腿她们也受不了。

只有西蒙公爵夫人举办舞会的时候，才会杀猪，杀牛。

平时都是吃烤鸡或者烤鸭。还有煎培根。

史密斯管家跟卡洛斯说，着几天可能要杀猪，做一些腌火腿，培根，等到下次庄园开宴会的时候，会用到。

卡洛琳点了点头。

杀猪不需要卡洛琳和史密斯管家主动，有专门的杀猪匠。

每天到早上十点左右，就有教师乘坐着马车来菲尔德庄园给奥古斯特上课。

卡洛琳赶紧端两杯新鲜的牛奶到画室给奥古斯特和教师。

菲尔德庄园每天都新鲜的牛奶供应，菲尔德庄园有牧场，也有不少佃农。

奥古斯特和西蒙公爵夫人长期待在菲尔德庄园，西蒙公爵夫人经常参加宫廷的宴会。

奥古斯特很少参加舞会，奥古斯特是西蒙公爵夫人的远房亲戚。

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