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第36章 缺点（第3页）

周宁微笑着点了点头，确实如此。

秦朝的烹饪方法实在有限，肉说起来有“炙煎煮脍熬渍醢”七种烹饪方式，但有些也叫人难以接受，比如“煎”，并不是现代意义上的煎，而是把肉酱浇到饭上，加入动物油，一起加热；“煮”则是不放任何调料，直接用白水将大块肉煮熟。

至于生吃的方法，周宁最不能接受的是“脍”和“熬”，“脍”，猪肉刺身？狗肉刺身？“熬”，用酒腌制浸泡的生肉？

但以上还都是比较精细的吃法了，时人更多的是将肉、主食、蔬菜一鬲煮了，同样的做法倒是很奇特的能做出三种成品，分别是粥、饘、羹，其区别大概就是稀浓的程度不同了。

所以如此做法做来，芽菜还好，豆腐却每次都煮成渣了，原本他也不觉得有什么不对，直到前日在周先生这里陪着吃了一顿“午餐”，再回去瞧那粗暴的菜式，就很有些没有滋味了。

项妧仰慕的看了一眼周宁，而后又羞怯的低头收回视线，道：“先生诸多奇思妙想，妧儿钦佩不已，一直听闻哥哥说先生这里的菜式美味，不知今日可有幸品尝？”

周宁微微一笑，正要点头，却听项羽说道：“你叫什么先生，他与二叔兄弟相称，论辈分，你该叫一声周叔才是。”

项妧轻咬着唇瓣，看看项羽，又看看周宁，一个“叔”字，实在叫不出口。

周宁笑道：“没事，就叫我先生。”

项妧开心的对周宁笑了笑。

韩信站在周宁身后，默默的将取来的自己的新斗篷披到周宁身上。

韩信身形比周宁高大，故斗篷拖着地，坠坠的往下滑，周宁伸手拢住，笑道：“雪虽然不大，可化了，湿了衣裳也容易叫人受寒，我们去屋子里说话。”

项庄急忙点头，“对对对，是我疏忽了，周先生身子弱，上回只是劳累便躺了大半个月，是要多注意，我们进屋。”

项妧也连忙点头，周宁见此，笑着伸手表示请客入内，而后走在侧前方带路。

项庄、项妧连忙跟上，那老妪为难的瞧了瞧站着不动的项羽和韩信，她只是个奴仆，不敢走在主人和客人前面。

韩信对项羽微微颔首，两人算是见过，而后韩信也抬步进屋。

项羽抬头看了看天空，眼里有一丝迷惑，他伸出手来接了几片雪，雪粒很细，几乎一入手便化了，而他也并没有感觉到冰凉。

项羽低垂着眸子，心里有一丝懊悔，他怎么能拿自己和先生比，先生从文，他从武，两者体魄肯定不一样。

不一会儿，项羽伸手摸了摸自己怀里的匣子，又昂首抬步，傲然的迈步进屋。

那老妪这才跟在后头，将摇椅和小几收到厢房檐下，而后去了厨房烧水。

待客的堂屋内，摆放着一张怪异的案几，这案几不仅四四方方，而且还格外的高，而周宁、韩信、项庄、项妧等人也各自坐在一个方形的小几上，那小几后面还有一块木板，可叫人依靠，两侧横有两根木条，观其形状，正好叫人搭手。

周宁居上，项庄和项妧坐分别坐在左一、左二，韩信坐在右二。

“这是？”项羽指着奇怪的案几问道。

项庄笑道：“这是桌子和椅子，先生喜洁，不喜席子离地面太近，故让人做了桌椅，刚才我在院子里坐的那个叫躺椅，可以躺着，还能摇摇晃晃，极有趣。”

项羽沉默的走到右一的位置坐下，他没注意瞧那躺椅什么模样，他一进院子就被先生舞剑的身姿吸引了全部注意，而后就是对项庄满腔的恼怒。

老妪用托盘端了豆浆和茶水来，她将茶水和豆浆径直都放在桌上，将一摞碗分发到个人面前，便退了下去。

项羽皱眉，“这是什么规矩，都不问一声，是叫我们自己动手吗？”如此粗鄙之人怎可来伺候先生？

老妪身子一抖，不知所措的看着他。

周宁笑了笑，挥手让她下去。

项妧和项羽解释道：“不是，这老媪是个哑巴，说不得话。别人要么嫌她老，要么嫌她不能说话，都不愿意买她，先生看她可怜，就买了她回来。”

项妧笑意盈盈的看向周宁，赞道：“先生真是心善。”

项羽一窒，心里有些挫败，不自觉的又伸手摸了摸怀里的小匣子。

周宁笑了笑，道：“大家爱喝什么就倒什么，这样也方便。”

四人各自动手，项羽从怀中掏出匣子，推到周宁面前。

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