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再分成大小均匀的面剂子。
宋离清这回可要大展身手,她已经彻底学会擀皮这项技术。
不一会儿所有面剂子都被擀成了小圆皮儿。
“不错呀,现在也是行家了,我小清姐太棒了。”段锦书看着大小薄厚非常均匀的面片儿夸赞。
宋离清嘴角微微上扬,看起来很是得意,毫不谦虚地接受了夸奖。
接着,段锦书给面片儿上都抹了刚烫好的油酥,一片片把面片儿叠起来,压扁,擀成春饼大小。
一齐放在电饼铛里烙着,烙好一张就缓缓撕下来放出去,最后几张叠一起已经很薄了,没撕开也一起熟了。
春饼准备完毕。
接下来就是段锦书主场了,宋离清在旁边打个下手。
不一会儿配菜也全都上桌了。
葱花满满的摊鸡蛋,黄花韭黄炒肉丝,肘花薄片,酱牛肉片,炒豆芽,黄瓜葱丝,菠菜木耳……
还有咸菜……
这是她们家的特殊口味。
段锦书把各种料都放了一点到饼上,一卷,张大嘴,打算一口塞进去,但是还是用了两口。
宋离清这边也尝试着,她偷偷少放了点料,一口就把卷好的饼吃掉了。
脸颊鼓鼓囊囊,一口很难嚼完,宋离清一边捂着嘴防止食物出逃,一边努力地在食物密度很大的口腔中咀嚼着。
段锦书笑得差点呛住。
“不是,咱非得挑战一口吗哈哈哈哈,你现在像那个蜡笔小新。”
段锦书说着便跑到房里找相机,记录下这滑稽的一幕。
那边宋离清好不容易嚼完了,道:
“挑战成功,你输了。”
“不行,我刚还没参与挑战呢,你等我重新来一次。”
段锦书说着就又塞了一个进嘴里,还卷的比宋离清刚那个大些,用挑衅的眼神看着宋离清。
这回换人当蜡笔小新了,宋离清也趁机拍了一张。
段锦书比宋离清还要窘迫些,嘴里塞满了,她甚至不知道该怎么嚼,先是鼓鼓囊囊地就这么手足无措了两分钟。
才慢慢想起咀嚼的方法。
捂着嘴把嘴里的东西嚼完了。
“我天,我刚那一下嘴里塞满了,感觉被塞麻了,我都忘了咋嚼了。”段锦书吐槽着刚的遭遇。
“你那个太多了,正常。”宋离清回应道。
“嘿嘿,但是我赢了吧,我还是把那个嚼完了。”段锦书道。
宋离清拿出手机,显示着一个界面。
这人刚居然还有功夫计时。
“不是,你计时干嘛?”段锦书疑惑。
宋离清解释道:“我们只有同样大小下比时间长短,或者同等时间限定下比大小,才能比出输赢,这个刚没给限制,所以算不了。”
“我天,你不早说。”段锦书觉得自己白白吃了一次。
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