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实在难得。
“大伯娘。”她软声撒娇。
明明是头一回,却格外得心应手。
宋赴雪见此,表示没眼看,纯粹嫉妒,女儿大了,要避讳些,两人说话都要隔远些。
“晚上吃什么?”宋池问。
他虽然问,但眼睛却盯着姐姐看,显然是想吃姐姐做的食物了。
宋眠捏捏他肉乎乎的小脸蛋,温柔道:“那姐姐给你炖肉肉吃,好不好呀?”
宋池:“耶~”
他瞬间高兴极了,乐呵呵地出去玩了。
在村里,他也有小伙伴了,要论谁适应的最快,非他莫属,在小孩子的世界,过去很容易就忘了。
宋眠看他蹦蹦跳跳地离开,也跟着勾唇轻笑。
“孩子的世界,真好。”她不由自主地感叹。
那天真不知世事的快乐,让人也跟不住弯起唇角。
“要不做扇子骨吧,下面铺一层油炸粉丝,应该很好吃。”她还记得第一次吃这个菜的惊艳,麻辣口的,很香很好吃。
现在回想起来,更是诱惑力十足。
“可以啊。”宋赴雪对她做饭水平无条件信任。
没什么技巧,纯天赋。
做出来的饭菜就是无敌好吃。
宋赴雪光是想想,就觉得口中津液分泌,开始馋了,他当即就起身往外走,笑着道:“我去屠户家买扇子骨,还要别的什么吗?”
宋眠想了想:“有干净大肠也来一斤吧,用辣椒爆炒就很香。”
宋赴雪应下后,拿着钱往屠户家去。
他每天都要去一回,现在也算是轻车熟路了。
他去买,宋眠就做准备工作。
剥蒜、择葱,洗锅。
又在屋檐下挂着的辣椒串上揪几个辣椒吃。
都收拾妥当了,宋赴雪刚好回来,把扇子骨清洗干净,焯水、沥水后,油锅那一层浅浅的油也差不多能炸了。
“能行吗?”宋眠第一次炸东西,有点不自信。
宋赴雪更不自信。
“那你试试。”
两人面面相觑。
宋眠经过这段时间的实践,现厨房的一切也简单,只要敢动手,就能很快做好。
她信心十足。
很快,就出了肉香味。
宋眠盯着微黄的时候,就赶紧用笊篱捞出来看看,不敢让炸的太狠了。
等炸个差不多,再把粉丝放进去炸,一小把就爆了满锅。
都弄好了,再把扇子骨拿辣椒爆炒。
随着刺啦一声响,那股子带着麻辣的香味就迸出来,闻着就香。
这时,宋池已经忍不住来厨房看了。
“姐姐,好香啊。”他已经馋馋的,想流口水了。
宋眠捏了根扇子骨给他吃,他的那份没放辣椒,提前吃也没什么。
“谢谢姐姐。”宋池眨着乌溜溜的大眼睛,乖乖道。
他说话声音还带着奶,可爱极了。
宋眠冲他笑了笑,又来爆炒肥肠,这个她也喜欢,口感软软的,还挺好吃。
炒这个就很简单,直接爆炒,再偷偷地放些灵泉水进去。
好吃又健康。
绝了。
想了想,都是辣的,还是肉,还得再炒个素菜,就炒土豆丝好了。
三个菜都有了,再做个蛋花汤好了。
宋赴雪往外端菜,笑着道:“这样就好丰盛。”
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