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第18章（第3页）

“哇，这是一整只羊吗？”

张思齐不是没吃过羊肉，但一整只羊他还是第一次见到，还被串在细长的银色铁签上。

“嗯，幼羊，用来烤全羊很好吃，没有膻味，反而还有一股奶香味呢！”李茂很喜欢这羊肉的味道。

之前他偶然间提起自己喜欢吃烤全羊，然后李鱼就时不时给他打一只回来，全部被他处理好了放进空间。

还有鱼也是。

两只鱼一只做成糖醋，一只做成鱼生，他好久没吃鱼生了，古代的鱼喝的水都很干净清澈，细菌少，而且花生油可以杀菌。

在现代他也吃过不少鱼生，成年人的身体没有那么脆弱，而且鱼生肉质鲜嫩，说能入口即化也不为过。

他依稀记得，部分历史古籍中就已经有记录，在两千八百年前，有百姓吃鱼生的情况。日本的刺身就是生鱼片，还是从唐朝传过去的呢。

“我从来没吃过烤全羊。”

“那生鱼片吃过么？就是鱼脍。”

“这食物做法难，而且需要用到冰块，冰可是宝贝呢，我也就，吃过五六次吧。”张思齐说。

“那今天给你吃第七次。”

“你有冰？”

“有啊。”说到这，李茂赶紧补充一句，“合法渠道而来！”

他还记得，张思齐家里可是当官的呢。

别给他查封咯。

“哈哈，你好幽默。”这东西普通人家也是可以拥有，就是价格很高。

他以为李茂摆摊是因为穷。但现在他觉得，李茂摆摊或许是因为无聊，或许是想体验民间日常。

张思齐和周秉现在对李茂有着浓浓的兴趣。

“我们来帮你吧，需要做什么？”

二人洗了把手，走到李茂身旁坐下。

“那就洗菜吧，处理鱼肉你们会吗？”

两人望着在水缸里游得开心的两只鱼儿，表情有些为难。

“没事，你们就先洗菜。”

“好咧！”

两人得到分配，撸起袖子就是干。

李茂将羊切几道花刀，加入香料腌制，期间烧火。

他不能在几人面前用打火机，所以烧火也用了很长时间。

接着将羊肉挂上。

“你们就守着烤全羊，每一刻钟旋转一下角度，确保羊肉的每一个位置都能被火烤到。”

李茂见两人又闲着，赶紧让他们有事干。

“得咧！这很简单，看我们的。”

张思齐和周秉拿着小板凳，手肘搭在双腿，双手撑着脸，闻着香喷喷的烤羊肉。

而这边的李茂，两条鱼处理行云流水，其中一条鱼切薄片备用，另外一条在鱼背上斜切几刀入味。

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