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第60章 郑员外家拜年（第2页）

一进院子，地面的青石平平整整，打扫得干干净净。院子中间有个大假山，上面缠着金色丝线，挂着好多亮晶晶的小铃铛，太阳一照，闪闪光，风一吹，叮叮当当响。屋檐下挂着一溜大红灯笼，画着牡丹、仙鹤这些好看的图案，特别有过年的气氛。

再往里面走就是花园，冬天花大多都谢了，不过园子里摆了不少花，红的、粉的、白的，跟松树搭配在一起，看着也挺美，小路边隔几步就有一盆腊梅，香气扑鼻。

这时候，郑员外家里热闹非凡，儿孙们都回来过年，齐聚一堂。

老爷子坐在主位上，精神矍铄。听说小芝他们来了，郑员外摆摆手，跟大家说：“都先去吧，我去见见这几个孩子。”大伙就散开了。

小芝拎着食盒，手里还攥着香囊，带着大江、小松和阿霖赶紧走到正厅。

一见到郑员外，四个人站成一排，弯腰拜年。

小芝走上前，把食盒和香囊递过去，说：“郑员外，这食盒里装着，我准备了几道拿手菜，等会儿我给你做个萝卜鲫鱼汤，鲜得眉毛都要掉下来，最适合冬天喝。暖身又滋补。还有这香囊是我专门给你做的，里面的提神草药，是从大夫那儿求来的，你平时累的时候，闻闻能提提神。”

郑员外的管家赶忙接过东西，把食盒放在一旁的桌子上，又将香囊送到老爷子手中，他仔细端详一番，嘴角上扬，脸上笑开了花，眼睛眯成了两条缝。连连点头说道：“哎呀，你们几个孩子太贴心了，记挂着我。小芝啊，光听你说这菜，我这肚子就咕咕叫了，就盼着赶紧尝尝你的手艺。还有这香囊，做得这么精致，有了它这一年肯定精神头十足。”

说着，郑员外从袖子里掏出几个红包，递给孩子们，“来，这是给你们的压岁钱，新年要快快乐乐的。”

小芝推脱着说：“郑员外，这太贵重了，我们不能收。”

郑员外笑着说道：“给你们就拿着，大过年的图个吉利，再说了，长辈赐不可辞。”

四兄妹这才收下，再次向郑员外道谢，脸上洋溢着开心的笑容。

踏入镇员外家的厨房，小芝瞬间惊得合不拢嘴。这厨房足有她家几间新房，拼接起来那般宽敞，少说也有半亩地大小。

厨房内分工明确，左侧是一溜儿整齐排列的灶台，足有五六余个，每个灶台上都架着崭新的大锅，锅下柴火未熄，还留有余温。右侧是食材储存区，巨大的冰窖嵌入墙壁，用以存放鲜鱼鲜肉，保证食材，始终冰爽新鲜。周围的木架上，摆满了各类干货、香料，层层叠叠，琳琅满目。

厨房中有数十个，厨娘与伙计正在忙碌。管家给腾出一块地方。

小芝手脚麻利，很快就把鲫鱼萝卜汤炖上了。这时，厨房忙得不可开交，都在准备午饭，没人注意小芝在干啥。

等小芝把菜做好，怕菜凉了，赶紧把三个菜放进食盒保温。

这时，管家喊了声“上菜了”，只见一道道菜肴被专人陆续端出。

小芝和阿霖拎着食盒，也往前面的大厅走去。

到了前厅，小芝被安排和郑员外坐在一桌，她的三个兄妹，则被安排到别的桌，至于朱有财，死活不愿意跟着一起进员外府，自己赶着牛车，说是去镇子上的好友家拜年了，约好了回去的时间便于她们分开了。

小芝把炒好的酸菜肥肠、凉拌双拼，还有那浓白色的汤端了出来。

一端上桌，那鲜美的味道，瞬间吸引了桌上所有人的目光。大家平日里常见的鲫鱼，无非是红烧、油煎或者炖豆腐。鲫鱼炖豆腐的汤也是浓白色，味道很好，但这鲫鱼萝卜汤，闻起来的香味，和以往的完全不一样。

郑员外十分好奇，赶紧拿勺子舀了一勺尝尝，回味了好一会儿，才开口问道：“这是什么菜？咋这么鲜甜，还带着一丝丝辣味，配上这枸杞甚是好看呐老夫从来没尝过。”

小芝笑着回答：“这是鲫鱼萝卜汤。”郑员外听了，拿起筷子在汤里翻找，没看到鲫鱼，就抬头看着小芝，一脸疑惑地问：“鱼呢？鱼在哪？”小芝哈哈大笑着说：“鱼呀，被我用‘内功’化在汤里啦！”郑员外听了也跟着笑起来，还示意大家都尝尝。

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众人尝过之后，纷纷赞不绝口。其中一个看着，像是郑员外儿子的人说道：“能不能把这个菜，加到咱们酒楼的菜单上，当作新菜式？”

小芝一听，心想：原来他家也开酒楼啊。也是他家那么有钱，肯定有涉足，不然怎么能成为全国富呢。小芝这么一想，也没多犹豫，转头看向郑员外。她心里清楚，自从上次卖甲鱼之后，和郑员外有了接触，一直都是自己主动维持关系。毕竟能结识这样的贵人太不容易，这层关系必须牢牢抓住，对自己肯定有好处，说不定关键时刻，还能帮上大忙呢，所以只要郑员外开口，她肯定不会小气。

郑员外见小芝没有说话，便放下筷子，转过头，看着小芝开口说道：“小丫头意下如何，老夫知道，这种手艺一般都是，自个儿的绝活秘方，若不愿，也并不会有人强求于你。”

小芝对郑员外说道：“郑员外，瞧你说的，不过是一道菜而已，哪有那么严重。只要是你开口，别说一道菜了，两三道我也是愿意给的。”

这话让郑员外听了心情大好，于是连忙招呼小芝，再品尝一下，自家厨师做的其他菜式。

再说大江、阿霖和小松他们三人在另一桌。他们盯着满桌子的菜，见主桌的人都还在说话，所以他们也没动筷子，只是细细地听着、瞅着这一大桌子的美味。小松咽了好几次口水，虽说近半年跟着小芝，他们开始能吃鱼吃肉，生活条件比以前好了太多，但跟眼前这一桌比起来，才知道金钱带来的差距，穷人真是永远无法想象。

小松他们以前只在干河里摸到过小虾，可眼前这放大了几百倍的大龙虾，简直像个庞然大物。它被盛放在一个特制的水晶盘里，盘底铺着一层细碎的冰碴，龙虾周身还点缀着可食用的金箔碎片，长长的虾须自然垂下，显得霸气又贵气。

大盘里还有一条通体红色，上面带着细小白色斑点的鱼，说是叫东星斑。它被放置在一个青花瓷大盘中央。桌上还有鹿肉、牛肉、羊肉、烧鸡、烤鸭……小松实在记不住，好多都叫不上名字，问了阿霖才勉强记住一些。

他不禁在心里感叹：有钱人的生活也太……幸福了吧！

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