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第41章 炒作菜式赚钱（第2页）

“还有我，还有我，这菜是出自谁人之手？“

悦来楼的徐掌柜和聚仙阁的刘掌柜一边说着话，一边朝里边走。

“别先谈，别先谈，咱们一起聊聊嘛“

随后进来的是“福满楼“的王掌柜。

这几日大家伙都对这道菜充满了好奇，刚听到外面有人喊，这道菜的大师傅，在食天下谈合作，这还了得，谁能放过为自己家店里引流的机会。关键是官老爷都喜欢，这如果拿到菜普，当差的都来自己店里，那这还用愁生意吗？于是放下手里的活，就赶来了。

小芝一看，呵小松和满仓这东风吹的不错嘛，一会给他俩买三个大肉包子，奖励一下吧。

吴掌柜脸色瞬间一沉，立刻招呼伙计：“快，把他们拦在外面，别让他们坏了我好事！”伙计们赶忙上前阻拦，可三位掌柜一心往里冲根本拦不住。

吴掌柜见状，又气又急。

徐掌柜却满脸堆笑：“各位，对不住，实在是这菜式太重要，我们不得不来。”

刘掌柜也附和道：“是啊，听说在谈配方价格，这么大的事儿，怎能少了我们。”

王掌柜跟着说：“就是，大家一起商量，说不定有更好的办法。”

吴掌柜无奈，只能暂时妥协，招呼众人坐下。

这时，徐掌柜看向小芝，说道：“姑娘，听闻你这配方要价oo两，我们‘悦来楼’愿意出oo两，只要你把配方卖给我。”

刘掌柜一听，不甘示弱：“oo两算什么，我们‘聚仙阁’出oo两！”

王掌柜立刻跟上：“我们‘福满楼’出oo两，姑娘，这价格可没人能比了。”

几个掌柜你一言我一语，价格越抬越高。旁人或许不懂，一个菜谱为何值这么多钱。但在这些生意精眼中，这是难得的商机，这道菜在市面上已经有了极大的噱头，吸引了极高的关注度，一家酒楼若能借此菜打响名声，便可能借此翻身。这就好比一盘红烧肉为何经久不衰，就像有些演员，仅凭一个经典角色，便能吃一辈子红利。

特色能引流，在任何朝代都是挣钱最快的办法。

小芝看着几位掌柜，又转身对吴掌柜说：“吴掌柜，我看重的不仅是价格，还有你的为人，咱们辣白菜的生意也有些日子了，我知晓你做事认真且有远见，所以只要你答应这oo两的价格，我便与你达成合作，绝不再考虑他人。”

吴掌柜听闻心中动容，伸出手说：“姑娘，就冲你这份信任，oo两，成交！”

这时，小芝才对着三位掌柜说道“多谢各位掌柜厚爱，此次虽不能合作，但或许以后能有合作的机会。”

几位掌柜听小芝和吴掌柜已然达成合作，知道再争也无用，只能悻悻地离开。吴掌柜长舒一口气，对小芝说道：“姑娘，多亏你不然今天这局面，还真不知如何收场。”小芝微笑着回应：“诚信为本，既然已经谈好，我自然不会轻易更改，希望咱们合作顺利。”

小芝与吴掌柜达成合作后，当即签订合同。一张薄纸，写满双方权利义务，墨迹未干，两人先后郑重按上鲜红手印，这一按敲定合作。

小芝神色认真，对吴掌柜说道：“吴掌柜，这蒜蓉粉丝虾的做法里藏着诸多技巧，往后这菜品上市，旁人即便能模仿外形，也绝对琢磨不出其中秘诀。他们做出来的，不过徒有其表，味道与咱这正宗的相比，简直天差地别。还有我只能教会一个人，这个人必须得对酒楼忠心耿耿，绝不能背叛。”

吴掌柜听后，不住点头，眼中满是赞许：“姑娘，你考虑得如此周全，实在难得。”他略作思索，找来一位和东家签了死契的刘姓大师傅。这位刘师傅为人谦和有礼，厨艺精湛在酒楼多年忠心不二。

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吴掌柜清散厨房众人，关上厨房大门只留下小芝和刘师傅。

厨房内，小芝毫无保留地传授秘籍：“刘师傅，这熬葱油可得讲究火候，火大了油易焦，火小了香味出不来……你可一次多熬一些，密封保存，但切记不可变质。还有炸蒜也有窍门，一半炸至金黄，一半保留生蒜，这样混合起来，蒜香层次丰富，是这道菜的点睛之笔。”

刘师傅边听边记，手中动作不停。他依照小芝指导一次次尝试，小芝在旁耐心观察，不时指出问题纠正手法。

一个小时悄然过去，在小芝的讲解下，刘师傅终于做出完美的蒜蓉粉丝虾，虾肉鲜嫩弹牙，粉丝吸饱虾汁与蒜香，入口回味无穷。

小芝看着成品，满意点头，这才放心走出厨房。

小芝看见阿霖在角落的椅子上睡着了，脑袋一点一点，小松则守在旁边，此时未到晚高峰，店里的伙计们也都在打着盹。

小芝轻唤几声，叫醒阿霖，正准备离开，吴掌柜满脸笑意地快步走来，双手抱拳说道：“小芝姑娘，多亏你悉心指导，务必留下吃晚饭。”

小芝面露难色：“吴掌柜，你的好意我心领了，可天色已晚，乡间小路不好走。”吴掌柜摆摆手，笑着说：“姑娘放心，我安排了马车护送。”

小芝低头看看三个孩子，实在盛情难却，便点头答应。

很快，一桌子佳肴摆好，清蒸鱼鲜香、红烧肉诱人、时蔬清爽，四人不再客气，大快朵颐。

饭后，他们坐上吴掌柜备好的马车。车内宽敞，铺着厚毛毯还有软靠垫，车夫挥鞭马车疾驰两旁树木飞后退。

几人一边沉浸在这温馨氛围里，一边计划着明天的行程。他们打算到镇上，购置新家所需的所有东西，想象着将新家布置得温馨舒适，心里满是期待。

夜晚，小芝捂着那oo两，心里真是乐开了花，一个人傻笑了好久，谁说她没有外挂，那些记忆，那些当家庭“煮”妇会做的各种菜式，从电视小说里学来的小手段，这不都是她的“金手指”吗？以后利用这些赚大钱的日子还在后头呢！

就这样，小芝咧着嘴竟然睡着了，那一枕头的口水哟阿霖实在看不下去，找了块布帮她垫上了。

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