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“这是用大白菜做的?”
有点辣,也有一点点甜,还带着一点点酸,真好吃,又夹了一根萝卜干,尝过之后忍不住想配上一个大馒头,端起旁边的水杯,喝了一口用疑惑的眼神看着小芝。
小芝一看有戏赶紧解释到,“对,就是大白菜。这道菜名叫:辣白菜,是咱们南豫朝靠东边的朝鲜族的特色菜品,我也是偶然习得,只是这道菜但又不光是大白菜,还有很多配料才能腌制、制作完成,其中最关键的一样就是盐。”
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朱婶虽然不会制作辣白菜,但是她会腌酸菜呀,基本道理她还是懂得。
“那你想如何做?”
“咱们这地大物博,其他材料并不难,只是盐,官家都是按分量采买的,所以今天找你就是想问问,有什么正规的、合法的途径,能源源不断的,多弄一些盐,只要有了盐,我们便可以大量的,收购白菜、萝卜,就能生产拿去贩卖。”
朱婶本就是沉着冷静的性格,此刻思索着,这事儿的可行性,故并未接话。
“接下来不出一个半月,就要入秋了,各种能吃的菜,花样也少了,若是有这几样小菜配着喝个稀饭夹个馒头,多方便呀,再就是镇子上的人,并不会因为冬天就不出工了,这些小菜既便宜又开胃肯定会大受欢迎。关键是方圆十里,这是咱独家的生意,连个竞争对手都没有,多稳妥呀。”
“这能行吗?咱们村里一般都是自给自足,但是一颗白菜,放到镇子上卖也要文钱左右,那你加工过后你打成如何定价?”
“镇子上的人大多不自己种菜,依靠小摊小贩,而我们附近几个村子的村民,这个季节大多数种的都是萝卜白菜,我按自己家地里的换算过,乡亲们每颗只要卖上文钱就有的挣,加上所有成本,我将价格定在七、八文。”
关于这个成本和定价,阿霖帮着换算过。
“那你们如何卖?谁去卖?在哪里卖?这些你心里可想好了?”
“还有那么大的量,你人手够吗?一个人忙得过来吗?”
“关键大量收购,你们的钱从哪来?这都不是一两句话的事情,都要仔细斟酌。”
关于投资的钱,小芝将前段时间,兄妹人,抓到并卖给郑员外,大甲鱼的事情讲了一遍。
随后又将事先准备好的,两张纸递给了朱婶,她刚才问的这些问题,上面全部都有答案。
等朱婶看完后,刚想开口,小芝又另外掏出一张纸《股份分红合同书》。
看出了朱婶的疑惑,小芝连忙用白话解释了一番:“这话咱私下悄悄说,现在的盐金贵,关于人手方面,我想找巧儿一起帮忙,这样一来到时候挣了钱,咱们五五分,不知你意下如何?”
看着那一条条一列列,朱婶儿也长舒了一口气。
此刻她已然明了,眼前的这个女孩心思缜密,做事有条有理有头脑且稳妥,这事还带上自家闺女,那对巧儿来说是好事,这件事情未尝不可一试,只是既然巧儿掺和进去了,那她并不想再横插一脚。
想到这儿便开口道:“先盐虽然金贵,每家每户有份额,但对做生意,像开饭店酒楼的,却没有强行规定,只是地方官府会在税收里面多加一项复盐税,便可。”
“小芝,既然你有想法,又有本钱何不将手续办齐全,你将具体的事项安排妥当后,我带你去衙门,将市籍、文引、公凭等需要的东西全部置办好。”
“太好了,如此一来,便没有后顾之忧了。”
“嗯我还要去申请个专利。”
“什么专利,独家秘方我知道,但专利是什么。”
“就是这个东西是我明、制作,然后在市面上出售的,无论这个东西以后赚了多少钱,如果没有经过我的允许,别人是不可以效仿,否则我就要到官府去告他,他就要赔我银子。”
“还有这样一说?”
“是的,到时我会挂个牌子,仅此一家,若侵权必追究。”
“你这女娃主意真大。”
“世人都爱眼红嫉妒,若不防着生意,便被别人抢了去,还无处说理”
朱婶听完之后觉得有道理,点了点头,然后接着说:“你提的也有些道理,到时我和衙门里管事的提上一提,你刚才说让巧儿跟着一起,这是好事儿,这孩子大大咧咧,在家也闲不住,让她跟着你多学学,见见世面也是好的,这样吧,让巧儿先来给你帮忙,个月后若生意红火,你便给巧儿开些工钱,只是关于这五五分账,大可不必。”
两人你一句我一句,拉拉扯扯掰头了好久,直到小芝当着她的面,撕掉了那两份《股份分红合同书》朱婶这才松了一口气,于是又问道:“你家若是做了生意,那当时租的那块地,你们打算如何处理呀?
小芝连忙解释道:“我们四人商量过了,我和大哥要忙生意,弟妹又太小,所以那地,等明年到了时间,就不续租了,现在只顾好一头吧。”
朱婶想了想,觉得也有道理便同意了,这才转身回家。
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