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第67章 满汉暗战与味觉江湖(第1页)

环球美食中心在维港之滨巍然矗立,形似倒置的黄金炒锅。陈默握着林振涛手写的诛心宴菜谱站在后厨安检口,不锈钢台面反射着他凝重的面容。

食材检验通过。穿白大褂的质检员在每箱货品贴封条,突然按住那罐佛跳墙老汤,这个要开罐取样。

山鸡顿时冒汗——汤罐夹层里藏着玛塔给的神经毒素中和剂。正当检验员拿起开罐器,整个厨房突然断电,黑暗中响起陈浩南的骂声:丢!边个踢插头啊?

三十秒后灯光复明,检验员现汤罐已被调包。角落里的陈默对陈浩南微微颔,两人心照不宣——这场满汉全席较量,从入场便开始过招。

主会场悬挂着中外食神巅峰战横幅,评委席却坐着三位特殊嘉宾:

澳门赌王何鸿燊拄着狮头杖闭目养神;

日本山口组顾问渡边一郎正襟危坐;

而居中那位白老妪抚摸着翡翠念珠,竟是隐居三十年的前清御厨传人容嬷嬷!

嬷嬷出山了?蒋天生在室激动得险些拔掉输液管,她尝过慈禧太后的满汉全席!

此刻对手厨房里,新世界亚洲总厨正展示着分子料理设备。当他将液氮烟雾喷向鹅肝时,陈默敏锐地嗅到某种熟悉的气味——与甜品店致幻剂同源的神经兴奋剂。

第一道菜,请呈龙凤呈祥司仪高唱中,双方同时掀开鎏金餐盖。

毒蝎的版本是龙虾与乳鸽的低温慢煮,而陈默端出的竟是炭火烤架!在满场哗然中,他现场炙烤起穿在紫檀木签上的蛇肉与鸡翅,焦香瞬间征服全场。

成何体统!渡边拍案而起,却在尝过烤串后陷入呆滞。众人眼睁睁看着这位黑道大佬眼眶泛红,用日语喃喃:是小时候祭典的味道

容嬷嬷用银簪试毒后颔:炭火锁住山野精气,有意思。

第二道佛跳墙较量时,毒蝎的汤盅刚掀盖就引来惊叹——汤面竟浮着用食材雕出的郁金香!

陈默却不慌不忙将老汤倒入青花瓷坛,封口时悄悄弹入某种香料。当侍者分汤时,何鸿燊突然按住赌场经理递来的药瓶:今日不必服降压药。

毒蝎脸色骤变,他的汤里确实混了会影响心脑血管的秘药。更惊人的是,所有评委尝过陈默的汤后,手背的老年斑都以肉眼可见的度淡去!

你在汤里加了什么?毒蝎失控大吼。

三十年陈皮配武夷山岩茶。陈默转动瓷坛,露出坛底镌刻的字,家师说,美食救人不杀人。

比分牌亮起瞬间,毒蝎突然推翻工作台:你们根本不懂新世界的理想!

他撕开厨师服露出绑满腰间的试管:让全人类通过食物进化不好吗?

全场骚乱中,陈默竟拿起烤叉走向对方:知道为什么烧烤最能打动人?他突然用叉尖挑开试管连接管,因为烟火气才是人间。

七彩液体喷涌而出,毒蝎慌忙后撤时撞翻液氮罐。白雾弥漫间,陈默听见容嬷嬷的传音入密:小子,第三道比点心,用。

当白雾散尽,双方工作台已罩上红布。毒蝎端出道苏式点心,巧夺天工得令评委不忍下箸。而陈默面前只有蒸笼,掀开后竟是普普通通的小笼包。

就这?渡边忍不住嗤笑。

陈默将蒸笼转向阳光,包子皮竟呈现半透明,隐约可见内里晃动的汤汁。容嬷嬷突然起身,用银箸轻点包子皱褶,声音颤:这是龙袍汤包?

御厨失传绝技。陈默躬身,用十八种珍禽高汤做成冻芯,蒸制时外皮要经过九次揉擀。

何鸿燊咬破包子的瞬间,汤汁如黄金瀑布倾泻。老赌王竟孩童般舔着手指:这味道像我第一次赢下葡京赌场那晚吃的路边摊!

毒蝎突然癫狂大笑,吞下颗红色药丸:让你们见识真正的进化!

他皮肤下凸起蚯蚓状蠕动,抄起菜刀劈向陈默。千钧一之际,评委席飞来的翡翠念珠击中刀背——容嬷嬷甩出围裙如旌旗猎猎:御厨房第七代传人在此!

陈浩南带人冲入时,看见的是这样画面:百岁老妪用面团当武器,抽得变异厨师满地找牙;陈默在漫天面粉中翻滚炙烤,竟用烤叉串住对方穴道!

诛心宴最后一式陈默将烤焦的肉串递到毒蝎嘴边,尝尝你自己。

肉块入口,毒蝎突然痛哭流涕地忏悔童年虐待动物的往事。评委们面面相觑——这道菜真能诛心?!

硝烟散尽后,容嬷嬷将陈默召至屏风后:你师父可说过诛心宴的代价?

陈默抹去嘴角血丝:每做一道折寿三年。

老御厨往他掌心塞入冰凉的物件:拿着慈禧太后用过的味匙,新世界在找这个。

回程车上,陈默把玩着翡翠味匙突然怔住——匙柄刻着郁金香纹样!此时收音机播出快讯:今日食神赛评委渡边先生突心梗,何赌王宣布退休

陈默猛地踩下刹车,看向副驾的玛塔:评委名单是谁定的?

女探员查询档案时脸色渐白:新世界三个月前就开始策划这场比赛

车窗外,环球美食中心顶层亮起幽蓝灯光,隐约组成了郁金香图案。这场味觉江湖的厮杀,方才揭开血腥帷幕。

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