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联合基金成立后的第三天,陈默在默宴大厦顶层召开了第一次全体股东会议。巨大的环形会议桌前,何琼、何猷龙、霍景良分坐三方,表情各异。
“感谢各位的信任。”陈默站在主席位前,目光扫过在场众人,“从今天起,港澳餐饮市场将迎来全新的游戏规则。”
何猷龙不耐烦地敲着桌子:“陈默,场面话就免了。直接说重点,这个基金怎么运作?”
陈默按下遥控器,投影幕布上出现一个复杂的组织结构图:“基金下设四个事业部:高端餐饮、大众连锁、食材供应链和品牌管理。每个事业部独立核算,但资源共享。”
何琼仔细看着图表:“股权和投票权分离?这倒是新鲜。”
“这是为了平衡各方利益。”陈默解释道,“股权决定分红比例,但重大决策需要董事会三分之二以上投票权通过。”
霍景良冷笑:“说白了,就是你陈默有一票否决权?”
“不,是基金有一套完整的决策机制。”陈默切换幻灯片,“任何投资过一亿的项目,都需要经过专业团队评估,董事会投票决定。”
他看向何猷龙:“比如何先生想投资日本餐饮市场,就必须先通过评估。”
何猷龙脸色微变,显然被说中了心事。
会议进行到一半时,秘书匆匆进来,在陈默耳边低语几句。陈默眉头微皱,对众人说:“各位,有个突情况。司徒明在澳门收购了十二家餐厅,成立了一个名为‘明阁’的餐饮集团。”
会议室里顿时一片哗然。
“他哪来的资金?”何琼敏锐地问。
“来自一个神秘的境外基金。”陈默调出资料,“这个基金的背景很深,与多个国际财团有关联。”
霍景良突然笑了:“有意思。司徒明这是要跟我们打对台啊。”
“不仅如此。”陈默表情严肃,“他还在挖我们的人。默宴的行政总厨昨天递交了辞呈,带着整个团队投奔了明阁。”
何猷龙猛地一拍桌子:“反了天了!一个丧家之犬也敢这么嚣张!”
陈默却显得很平静:“商场如战场,有人才流动很正常。重要的是我们如何应对。”
他提出一个大胆的计划:“我建议,基金的第一笔投资,用于收购澳门的老字号‘荣记酒家’。”
这个提议让所有人都愣住了。荣记酒家是澳门的地标性餐厅,但近年来经营不善,负债累累。
“收购一个烂摊子?”何猷龙嗤笑,“陈默,你脑子进水了?”
“正因为是烂摊子,才有收购的价值。”陈默展示荣记的财务数据,“它最大的资产是品牌价值和地理位置。只要我们注入资金和管理,很快就能起死回生。”
何琼仔细研究数据后点头:“我同意。荣记的品牌在澳门有很高的知名度,值得投资。”
霍景良却提出异议:“收购荣记需要多少资金?”
“五千万。”陈默给出数字,“但后续改造还需要三千万。”
何猷龙立刻反对:“八千万投资一个濒临破产的餐厅?我不同意!”
会议陷入僵局。按照基金章程,这种重大投资需要董事会一致通过。
陈默沉思片刻,提出一个折中方案:“这样吧,基金出资五千万,剩下的三千万由我个人承担。如果项目失败,损失由我负责;如果成功,利润按出资比例分配。”
这个方案风险极大,但展现了陈默的决心。
何琼深深看了陈默一眼:“我支持这个方案。”
何猷龙和霍景良交换眼神,最终也勉强同意。
散会后,陈默立刻带着团队飞往澳门。在前往荣记酒家的车上,小结巴忍不住问:
“你真的要个人出资三千万?万一失败了怎么办?”
陈默望着窗外的澳门街景:“没有万一,必须成功。这一仗关系到基金的未来,也关系到我们在港澳商界的地位。”
荣记酒家位于澳门老城区,是一栋有着七十年历史的葡式建筑。虽然外墙斑驳,但依然能看出昔日的辉煌。
酒家现任老板荣伯是个七十多岁的老人,看到陈默时态度冷淡。
“你们这些大财团,就知道收购收购!荣记是我父亲创下的基业,我不会卖的!”荣伯激动地说。
陈默没有直接谈收购,而是问道:“荣伯,能带我参观一下酒家吗?”
荣伯愣了一下,勉强点头。
陈默仔细参观了荣记的每一个角落,从厨房到仓库,从大堂到包厢。最后,他停在酒家创始人荣老爷子的照片前,深深鞠了一躬。
这个举动让荣伯有些动容。
“荣伯,”陈默真诚地说,“我不是来收购荣记的,我是来合作的。”
“合作?”
“对。”陈默取出一份计划书,“荣记的品牌和秘方价值连城,缺的只是现代化的管理和营销。我们合作成立新公司,您以品牌和秘方入股,占百分之三十股份。我们负责资金和管理,占百分之七十。”
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荣伯翻看计划书,手微微抖:“你你是说,荣记还能保留品牌?”
“不但保留,还要扬光大。”陈默指着计划书中的展规划,“我们要让荣记成为澳门餐饮的标志,就像葡京之于澳门赌场一样。”
荣伯老泪纵横:“父亲您的心血终于有救了”
当晚,陈默在荣记酒家亲自下厨,用荣记的传统秘方结合现代烹饪技术,制作了一桌创新澳门菜。
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