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第21章 醉仙楼的贵客与识字新解（第1页）

第二十一章醉仙楼的“贵客”与识字新解

柳家的木匠果然守信，第二天一早就带着材料和两个徒弟，叮叮当当地开始修门。木匠师傅手艺精湛，不仅修好了门，还顺便把歪斜的窗框也加固了，最后看着那简陋的篱笆，忍不住摇头：“这篱笆也就防防鸡，真要防点什么，跟纸糊的似的。”于是又热心地用剩下的边角料，给篱笆加了几道横撑。

沈清辞过意不去，想多给些工钱，木匠师傅却摆摆手：“东家吩咐了，工钱料钱都记他账上。再说了，柳少爷难得对正经事这么上心，我们干活也痛快。”

看来柳文轩在自家产业里，名声还挺“独特”。

门修好了，沈清辞与柳文轩的“供货协议”也正式开始。

沈石头再次肩负重任，背着沈清辞加班加点赶制出来的第一批“醉仙楼特供”炒米茶和果冻，战战兢兢又满怀希望地出了。这次萧执暗中跟随，确保万无一失。

醉仙楼是柳林镇最大的酒楼，三层飞檐，气派非凡。沈石头站在后门口，腿肚子又开始转筋。开门的是个胖墩墩的厨子，打量了他几眼，接过货，验了验，点点头：“成，东西对。钱，掌柜的说了，月底一起结。”说完就要关门。

“等、等等！”沈石头急了，“之、之前柳少爷说，现结的……”

厨子不耐烦：“少爷是少爷，酒楼是酒楼！这么大个酒楼还能赖你几个零嘴钱？月底来拿！”砰地关上了门。

沈石头碰了一鼻子灰，垂头丧气地回来。沈清辞听了倒不意外，大买卖规矩多，月结也正常，只要柳文轩认账就行。

果然，下午柳文轩就亲自骑着马（还差点被门槛绊倒）来了，不仅带来了预付的部分货款（说是“诚意金”），还带来了……醉仙楼大厨对果冻的改良建议。

“张叔（指那胖厨子）说，果冻好吃，但模样太素净，要是能加点颜色，比如红的山楂、绿的薄荷汁，或者里头裹点蜜渍果脯，肯定更招女客和娃娃喜欢！”柳文轩说得眉飞色舞，仿佛已经看到五彩果冻风靡全镇的场景。

这建议倒很专业，也提醒了沈清辞。之前受限于材料和隐蔽性，产品确实单一。现在有了相对稳定的销售渠道，或许可以尝试开新品，提升附加值。

“柳公子说得有理，我们可以试试。”沈清辞点头，“不过，添加的东西必须保证安全，且不能影响果冻本身的口感和储存。”

“这个包在我身上！”柳文轩拍胸脯，“我家酒楼有专门的采买，什么上好山楂、蜜饯、花瓣糖，都能弄到！你们需要什么，开个单子！”

合作似乎朝着积极的方向展。沈清辞列出一些可能用到的辅料，柳文轩如获至宝地揣进怀里。临走前，他又想起什么，神秘兮兮地压低声音：“对了，你们最近……有没有再见到那位牵羊的老丈？”

沈清辞心头一跳，面上不动声色：“没有。柳公子问这个做什么？”

“没什么，就是觉得那老丈挺有意思。”柳文轩挠挠头，“我回去跟我爹提了一嘴，我爹说，这附近山里，好像早年是住过些避世的奇人，说不定就是那种……嗯，世外高人！要是能请到他老人家指点一二，咱们的生意说不定能更上一层楼！”

得，这位柳少爷不仅馋，还开始迷信“世外高人”了。

送走脑洞大开的柳公子，沈清辞着手试验新品。她将从山里采来的野山楂熬成浓稠的酱，小心调入果冻液中，做出淡红色的山楂果冻，酸甜开胃。又用晒干的紫苏和薄荷，萃取出淡淡颜色和清香，做出浅绿和淡紫色的果冻，清爽别致。

小明理所当然地成为了“席试吃官”。

“阿姐！红色的像晚霞！绿色的像……像萧大哥衣服的颜色！”小明吃得满嘴果冻渣，还不忘表评论。

正在一旁劈柴的萧执动作一顿，看了眼自己身上半旧的灰褐色衣服：“……”哪里像了？

沈清辞忍俊不禁，又拿起一块淡紫色的：“那这个呢？”

小明歪着头想了想，眼睛一亮：“像阿姐上次给我涂的、那个紫草消肿膏的颜色！不过那个是臭的，这个是香的！”

沈清辞：“……”孩子，咱能别老联想起这些吗？

新品试验成功，沈清辞让沈石头下次送货时，捎带了一些样品给柳文轩和醉仙楼的张厨子。

反馈很快以更热烈的方式回来了——柳文轩直接派人送来了一小筐上好的红枣、杏仁和糖渍桂花，并附上一封字迹潦草但热情洋溢的信：“山楂、紫苏甚妙！然红枣养颜，杏仁酥香，桂花甜沁，可否一试？另，张叔言，若能制出带些许酒香之果冻，或可迎合男客，望斟酌！”

这位柳少爷，真是把“吃货”精神挥到了极致，连“酒香果冻”这种黑暗料理般的点子都想出来了。

沈清辞看着那筐价值不菲的原料和信，哭笑不得。但柳文轩的“奇思妙想”也并非全无价值，至少说明市场需求多样，他们不能固步自封。

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她尝试用米酒（沈石头从村里换的）的醇香，配合桂花和少量蜂蜜，做出了味道层次更丰富、略带成年人风味的“金桂酒酿冻”，并严格控制了酒精度，确保只是提香。

当这款新品连同其他几样一起送到醉仙楼后，柳文轩几乎是飞马赶来，脸上兴奋得红：“成了！大成了！张叔说，那金桂酒酿冻，好几个老饕尝了都问是哪来的！要订！还有那红枣杏仁冻，女客们喜欢得紧！清辞……呃，沈兄弟！咱们得扩大生产！我出钱，你们出技术，咱们在附近找个合适的地方，建个小作坊！”

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