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虽然自己暂时没有往S市发展的念头,但是对方的好意池怀秋还是很感激的。
挂掉电话。
身边的秦阙也刚好结束了对话。
池怀秋挑挑眉,问道:“窦良哲怎么说?”
秦阙笑了一下,“放心吧,都很看好你的这个想法。”
接下来,两人去买了一些小东西后分开,各自找路人用一些免费的新年小礼品当诱饵,向路人进行简单的询问。
这样的方法在这个时候还挺见效。
短短一个小时,他俩手上买的小东西就已经送出去完了。
甚至于还有几个路人眼巴巴的抽着池怀秋,看见他东西送完了纷纷漏出遗憾痛惜的表情来。
两人汇合,交换着各自得出的结论。
最后,两人对视一眼,同时点了点头。
这活能干。
有了打算,他们马上就开始准备了起来。
要想搞好一个自助火锅店可比简单的奶茶店和烧烤店要麻烦的多。
光是每日提供新鲜的肉类水果,这里就是一笔不小的花销。
而且供货方必须能保证稳定提供才行。
除去提供原材料的这一块。
还有招人和培训,菜品没了要及时上,后厨也得有人一直待命,负责处理食材。
光是店员就得请不少。
和这些相比起来,店面反而算是简单的了。
找房东,签合同,设计图纸和装修。
池怀秋伸了个懒腰,放下手里的笔,拿起面前的草稿检查了一遍。
确认没什么问题后,他递给身边的秦阙:“看看。”
“整体没什么问题,不过预计时间有些早了。”秦阙目光扫过,指着一处说道,“按照我们奶茶店和烧烤店的收益,除去每个月还银行的款项,和预计的时间要推迟两到三个月。”
一切都按照继续按部就班的进行着。
寻找合适的商铺,设计自助火锅店的图纸。
按照计划,他们的火锅店会在来年的冬天到来前开业。
烧烤店和奶茶店的生意已经进入了平稳期。
开春后,附近又开起来了两家奶茶店和他们的“秋鹊”打起了擂台。
不过因为池怀秋的心思大部分都已经扑到了火锅店上,所以他们也没有正面起冲突。
在暑假的时候,池怀秋和秦阙商量后,直接把奶茶店交给了陈丰羽。
陈丰羽摇身一变成了副店长,还可以拿分红。
这一身份转变一开始让陈丰羽不知所措了许多。
但是得知了两人还没放弃自助火锅店的想法后,他默默下定决心,一定和守好大本营老家,就算开火锅店亏本了也至于吃不起饭。
这样的生活是忙碌的。
但是也是充实的。
……
池怀秋没想到自己能在自家奶茶店碰见一个老熟人。
他揉了揉眼,确定自己没有看错后,上前拍了一下那人的肩膀。
“哟,这不是李老板吗?什么风把您吹我们这小店来了?”
这人正是李福,当初他想找门面开店时找的包租公。
只是因为对方的狮子大开口,最后闹得不欢而散。
在那之后的一段时间里,池怀秋还暗自提防过,担心这人会在暗地里使绊子什么的。
比如说他家的食物不干净,吃了闹肚子之类。
他连预防手段和解决办法都给想好了。
结果等了又等,只等到了他们的店蒸蒸日上,时钟没有遇到使绊子的。
没想到会在一年后碰到对方。
被拍了肩膀的李福惊讶的转过头来,在看到拍自己的人是谁后僵了一下,不自在的咳了一声。
他尴尬的打了声招呼:“池老板,好巧。”
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