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第158章 打爆你(第1页)

本来在给肉上芡粉的沈阳序瞧见陈卷卷绯红的脸。

他瞬间也手忙脚乱的,芡粉一会多一会少的。

秀儿看他哥着实着急。

心里骂了八百遍。

最后还是选择了亲情,帮她哥一把。

秀儿仰着小脑袋对陈卷卷说:“嫂嫂,我突然想起来,我还有事情没做完。”

“什么事情。”

两道声音同时响起,两双眼睛齐齐朝秀儿看来。

秀儿扯谎不打草稿道:“两位哥哥让位当品糖师。”

“我怎么不知道?”

沈阳序和陈卷卷神同步。

秀儿看不下去了,丢下火钳就开跑:“你们现在知道了。”

门外传来秀儿的声音:“你们慢慢做饭吧,别管我们了。”

这话说的

“呵呵”陈卷卷头一次觉着这么尴尬,道:“我来烧火?”

“好!”沈阳序答了一个字。

水烧开后陈卷卷就不往灶里加柴了,做水滑肉是个比较考究技术的。

“那个,我马上码好料了,灶里不加火了。”

沈阳序弱弱的道。

陈卷卷“咳咳”两声:“难为你还记得。”

“嗯,你说过,水是沸腾的就不能定型了。”

“没错。”

两人有一搭没一搭的说着话,来缓解这诡异的气氛。

除了他们僵硬的对话声,灶火里偶有的噼啪声仿佛都是震天响

做水滑肉的芡粉要加的恰到好处。

不能太干,也不能太湿。

将肉里面加入简单的调料,葱姜水是一定要加的,去腥。

要搅拌均匀,还要不停地往一个方向捏肉,让葱姜水和肉充分融合,这样还能让肉质更加的细腻。

将芡粉少量多次的加入肉,加水加加蛋拌匀。

每一片肉上都要裹上一层厚厚的芡粉,拿起一片肉,芡粉不掉,看起来还是比较干的,这样就算是合格了。

要做一大锅,还是要费不少气力的。

特别他又是个瘸子,陈卷卷说:“需要我帮忙吗?”

“说了是我做的。”

“不要帮就拉倒。”陈卷卷没好气的嘀咕,这人还真是狗咬吕洞宾。

沈阳序一片片的下肉片,灶火里始终保持着微微火。

全部肉片下下去后,不着急去铲,待所有的肉在水里几乎定型后再用锅铲去翻面。

陈卷卷想不到这不食人间烟火的书生居然做起饭来还有模有样的。

倒是显得她门缝里看人了,心不由的放松了一下,打趣道:“没曾想你还学的有模有样的。”

“只要想学肯定学的好。”沈阳序流畅的作答,有些自信飞扬,就像是在课堂上老师请他回答问题,他总是胸有成竹一样。

陈卷卷想打击他一下,揶揄道:“样子看着不错,就不知道是不是个绣花枕头,中看不中用”

沈阳序当然听得懂这是陈卷卷在挖苦他呢。

只是,他懒得和这女人计较,吃亏的回回都是他,还不如顺着她走,对自己没坏处。

挨了这么多揍,也算是掌握了些规律的。

看来,没有一顿打是白挨的。

倒是懂得迂回战术了。

“你待会儿尝尝就是了。”

沈阳序平静如常的答道。

“不好吃打爆你!”

沈阳序拿着锅铲的手都在颤抖

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