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贺景取了两根在手中,互相轻敲,没有断裂,反发出清脆的‘铛铛’声儿;再用力一掰,端口光滑,内外颜色一致,乌黑发亮,且有似贝壳状的纹路。
林真笑道:“瞧着还成,点燃瞧瞧。”
引燃木炭废了些时间,可越是费时,林真越肯定,这炭,烧成了!
果然,引燃后的木炭几乎无烟,焰火只有开始呈现出橘蓝色,后头几乎是瞧不见明火的,偶尔教风一吹,才会露出红彤彤的炭面。
“成了,成了,天佑林家,天佑我林氏一族啊!”族长语气有些哽咽。
林有文扶着他爹,紧紧盯着炭盆儿里的木炭,热意一点点烧进了他的心:得此物,他的小儿子便能多讀几年书,也能扶持族中有天份者读书举业,如此,林氏一族何愁不兴旺?
五十斤的木柴,出炭十四斤多一点,不到十五斤,将近30%的出炭率,其实就土窑来说,很不错了。
且这一窑用的还是枣木,若是换做优质的硬木,如青冈木那样,出炭率应该能更高。
可惜了,枣儿村没有青冈木。
“族长,这样成色的炭,一秤约莫着能卖二百文。枣木出的木炭,最多也就是这个价了,只能算是赚个辛苦钱。若是换做槠樹,烧出来的炭,火力更猛,也更耐烧,那才能卖上价。”
炭已出炉,自个儿的手藝得到证实,那,便要说正事儿了。
“槠树要往山里走,虽不至于到深山,可也不安生,若想在那处挖窑烧炭,便得唤沈山平父子帮忙。还有,若是想卖价更高,就得制香炭。”
林真瞧着现在的族长,林正业,直言道。
“我先前提的两件事儿,缺一不可。炭已成,族长去尋族老罢,烧炭,最好在夏秋二季,那时候日头足,虽要受些罪,可得炭容易些。时间不多了,您请尽快。”
烧炭成功的喜悦去了大半,林正业皱眉,好半天没说话。
林有文苦笑,不得不出声:“真姐儿,咱既要寻沈猎户家帮忙,自然不会亏待他们,你提的第一条,好说。可这第二条,唉,难啊!”
林真很不客气:“若是容易,我还寻您二位作甚?我自家雇人来不就成了?烧炭的法子、香炭的法子都在我手里。我提的要求就那俩,林氏往后如何,就看您如何选了。”
林正业这时候才开口:“可女娃,是要嫁人的!她们得了制香炭的法子,若是透出去,那这香炭不就不值钱了?那时,还有我林氏甚事儿?”
林真一笑:“制作香炭极为废钱,若我林家的女孩儿能在嫁人后,说动夫家先出恁大一笔钱,那女孩儿定然是个极聪慧的。有这样的女儿,若是好生教导着,如何会做出这样得罪宗族的事儿来?
再说了,香炭制作配比颇为精细,我提前将香粉配好,自然不会教方子全漏出去。您再想想?”
“男娃,男娃不成麽?”族长还想挣扎一下。
林真不笑了,哼!族学已然是男娃的天下,怎的,连这点子制炭的路都不想留给女孩儿?
“族长,我早说了,不行!”
林真摆摆手,不客气道:“您先回罢,想好了再来寻我。”
林有文怕自家爹与林真起冲突,赶紧扶着人家去了。
林真眯着眼:“啧,族长早些年不这样的啊?怎这回如此固执?唉,还是早些教有文叔接任族长才好。”
她还记得当年,她使了计教她屠户爹大闹族长家。
那时,族长还是很明理的,并未包庇护短。
贺景在一旁收拾土窑和木炭,只淡淡道:“许是利益当前,犹豫了罢。”
林真自也晓得,这些年,族人愈发多,可田地出路却不见多,家家为着一点小事儿便要扯皮。鸡毛蒜皮的事儿牵扯多了,族长也被磨得变了脾气。
“不说了,上好的果木炭,咱今儿炙肉吃罢!”林真兴冲冲道,“先前吃的旋炙猪皮肉便好吃,咱再片些兔肉,捞几只青虾来烤!”
贺景点头,帮着出主意:“嗯,再用乌梅熬草果熟水来吃,解腻消壅隔。”
林真听得眼睛发亮。
“不过,要明日。将平安哄睡后,咱才能偷偷吃呢。”
瞧见林真面上的笑果真消失了,贺景笑出声儿来。
“好啊你,故意的!林弘安那样,都是学了你!”林真牙痒痒。
林弘安小朋友现在会闹着要与大人吃一样的东西了,且必须得教他瞧着,从一个碗里舀出来。
不好糊弄得很!
吴麽麽虽然厨艺不错,可小崽子吃得没滋没味儿的,能好吃?
前些日子林真实在没忍住,在县里吃了裹满了茱萸的烤羊排。
一路吹着风家来,原以为味道散完了,可哪里晓得,教扑进怀里的平安崽子闻见味儿了。
他当即就仰头,小脸严肃,说了他出生至今,最长的一段话来。
“娘,你吃甚了?是自个儿偷偷吃的?这样不好,平安也要吃。”
林真当时,尴尬得脚趾扣地。
瞧着平安崽子肉嘟嘟的小脸,恨不得上手掐两把——
作者有话说:1白居易《卖炭翁》
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