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11第 11 章（第1页）

林掌柜面上的笑容不变，心里却在嘀咕：直接卖方子？

他瞅了瞅林真，见其一脸认真不似顽笑。略想了想，取了银勺自尝了尝味，又听得那小娘子说这豆腐要加糖水吃甜口的才好吃。

瞬间就琢磨明白这小娘子何故要直接卖方子了。可同样的，林掌柜一瞧见这东西，脑子里用它赚钱博名儿的法子就不止一个。

林掌柜笑了笑：“小娘子实诚，我也不拿话来糊弄你。这东西您自个儿是不好出手，可在我手里却正好。虽只能在夏月售卖，可也确实新奇可观。老朽做主与你六十贯直接买下，只一点，小娘子在慈溪县内不可另卖他人。”

果然是多年的老掌柜了，三两句话就点出关键之处。且报价也很是爽快，并不会在言语之间多番试探，一分利不让。

说实话，这个价格已超出林真的预期。可这不是林真费劲巴拉直接卖方子想要的。

“掌柜的是厚道人，我也不瞒您。我卖这方子有个条件，您家铺子可在兴福坊摆摊？您划一溜与我，也不多，能摆下一个独轮推车就成。”

“至于这方子，您给一半的价。我保证，这东西您绝对是独一份儿，出了这个门儿，我自家都不会做来吃。”

这才是林真想换的，一个自带优质客源的固定摆摊地。

慈溪县三十六坊，有似林家之前租赁的丁一坊那样，三间屋子一方窄院儿便划做一户，挨挨挤挤住了百来户的平民坊。

自然也有像兴福坊、长兴坊这样，一坊内只住三四十户，坊内全是二进、三进院的富足人家聚集的富人坊。

林真的目的，便是想用桑叶豆腐的方子敲开入场摆摊的资格。

谁都不傻，自然知晓那富足人家择居之地东西好卖。可那些地儿不是谁都能随便进的，大多都被县里这些大掌柜们占去了，偶有漏出来的，也不是林真伸腿就能进的。

若是没熟人引荐，普通百姓轻易不得靠近，更遑论在坊内支个摊子卖货？巡视的步快和收钱的巡栏都不是吃素的，眼尖着呢！

林真很有自知之明，自家是毫无根基的升斗小民。

崇德、怀仁、八兴坊那样，一坊内只五六户人家，一户占去两条巷子，世代有官身的豪门士族聚居处去不得，可兴福坊内这样多是豪商贾人，手里有钱又无甚实权的人家，还是能闯一闯的。

林掌柜一团和气的脸上这时候才显出些惊讶来，他暗自打量了一下眼前这位年纪不大的小娘子。

就是慈溪县内最普通的女郎啊。衣着朴素，只身形高挑些、腰板笔直些、眼神清正些、面无惧色眉目间较之常人多添了两分英气……

林掌柜倏尔一笑，这还普通啊？

这已是个极为利落周正的伶俐人儿了，瞧着还有几分林家女公子的影儿。拒绝的话在嘴里打了个转。

“小娘子手中还有尖儿货？”

“嗨，不过是还有一门制豆腐的手艺傍身罢了。您瞧这东西，跟豆腐是不是有几分相似？”林真一脸纯良。

“您放心，我只做豆腐生意，旁的一概不沾，必定不会教人觉着不洁净，扰了您的生意。”

林掌柜心里默算了一回，半天才开口道：“小娘子既要摊子，那这方子便让些价罢，我给您取个整，二十贯。”

“成！”林真干脆点头。人家大方，她也不拖沓。最重要的目的达成，些许小利便不能计较，没得教人觉着小家子气，反正都能赚回来。

两人既已商量妥当，林掌柜即刻便立了契，又使唤自家侄儿往县衙户房走一遭，备案加印，登记留底儿。

这时，瞧着林真在契书上落下的名儿，林掌柜笑道：“倒是有缘，咱俩还是家门儿。”

心中一动，将这桩事儿说与林家女公子听，说不得还能讨个巧。想到这儿，林掌柜面上添了三分喜意，对自个儿领林真进入兴福坊内摆摊之事倒是满意。

等派出去买桑叶的伙计回来后，才去请了蒸房的老师傅来，要上手制那桑叶豆腐。

那老师傅也不动手，使唤了自家的徒弟上手，就着林真带来的一包碰冰子，只一遍，就将那桑叶豆腐制成了。

“倒是好巧思，桑叶取其色再借两分味儿。要紧的是小娘子手上那包东西吧？那是甚？”老师傅这才开口说话。他原先很有几分傲气，乡野之地，能有甚稀罕物？

可到底是与林家立了赁约，拿着林家的月钱，还是亲自来了。此时一眼就瞧出来，桑叶不重要，那小娘子手里拿的那东西才重要。

“也不是甚稀罕物，满山遍野都是，村里人都唤作秤砣果。”林真将昨日特意留下来的两个碰冰子拿出来给老师傅和林掌柜瞧。

“对半剖开，取其籽，晒干即可。”

秤砣果挨个在两人手里转过，那小徒弟还切开来给自家师傅细瞧。

“家里还有好些正晒着，明日便能用，到时候给掌柜的送来？”林真见缝插针。

林掌柜笑了笑：“林小娘子想要个甚价？”

这是还想着做另一桩生意呢。

林真笑笑，爽快承认：“乡野人家挣点铜子不容易，若是掌柜的需要，往后这东西我都晒干包好了再给您送来。这东西先前只觉着碍事儿，前山许多都教人割了引火烧灶，要往山里走远些才有。”

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