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第142章 火锅店风波（第1页）

“四九城老火锅”的红火景象，如同竖立在京城餐饮界的一面耀眼旗帜，自然也成了某些隐藏在暗处之人的眼中钉、肉中刺。程建军在刘耀祖的授意下，精心策划的第一波攻势，如同淬毒的匕，悄无声息地刺向了这棵枝繁叶茂的现金大树。

风波起于青萍之末。最初，只是零星几家分店的经理向王大姐汇报，说有客人似乎特别难缠，为一点小事就大吵大闹。但很快，事态开始升级，变得有组织、有预谋。

这天中午，正是客流高峰。前门旗舰店内座无虚席，热气腾腾，人声鼎沸。突然，靠近门口的一桌传来一声刺耳的尖叫和拍桌子的巨响！

一个穿着流里流气、脖戴假金链子的壮汉猛地站起身，手里捏着个小黑点，举得高高的，对着周围食客和闻声赶来的服务员怒吼：“操！这什么玩意儿？！老子锅里吃出苍蝇了！”

他同桌的几个同样面相不善的同伙也跟着起哄，把桌子拍得山响：

“恶心死了！这还让人怎么吃？”

“什么狗屁四九城！就是特么的苍蝇馆子！”

“把你们经理叫来！今天不给个说法，没完！”

领班和经理立刻上前，试图安抚。他们看得清楚，那所谓的“苍蝇”干瘪细小，明显是事先准备好带进来的。经理强压怒火，陪着笑脸解释：“这位同志，您看是不是有什么误会？我们的卫生……”

“误会你妈！”那壮汉根本不听，一把揪住经理的衣领，唾沫星子几乎喷到对方脸上，“少废话！老子恶心坏了！赔钱！精神损失费！不然我今天就把你这店给砸了！”

类似的场景，几乎在同一时间，在“四九城”另外几家分店同步上演。有的借口“服务不好”，服务员稍微慢了点就破口大骂；有的故意打碎碗碟，然后反咬是地面太滑；更有甚者，直接往锅里扔进早已准备好的头、小石子……恶意捣乱的混混们目标明确，手段卑劣，他们不在乎真假，只为在店内大声喧哗，制造混乱，并以此为由头，勒索钱财。

这些训练有素的服务员哪里见过这等阵仗？良好的服务素养在赤裸裸的无赖行径面前，显得苍白无力。店内的和谐氛围被彻底破坏，其他正在用餐的顾客被吓得噤若寒蝉，有的甚至没吃完就匆匆结账离开。正常营业受到了严重影响。

几乎就在线下闹剧上演的同时，另一场舆论攻击也在悄然动。几家行量不大、但专门刊登猎奇和社会新闻的小报上，几乎同时出现了针对“四九城老火锅”的“曝光”文章。

文章用耸人听闻的标题吸引眼球：《“四九城”美味背后，地沟油疑云重重！》、《记者暗访：网红火锅店后厨卫生触目惊心！》。内容更是极尽捏造之能事，声称有“内部员工”爆料，火锅店使用回收油（地沟油）炼制锅底，后厨蟑螂横行，食材清洗极其马虎，根本卫生不合格。文章写得有鼻子有眼，还配了一些模糊不清、不知从何而来的照片，极具迷惑性。

这些谣言通过小报的传播，虽然无法撼动主流媒体的正面报道，但在市井街坊间却迅流传开来。“宁可信其有，不可信其无”的心理，开始挥作用。

线上线下双重打击的效果立竿见影。一些原本是常客的市民，听到风声或者亲眼目睹了店里的混乱后，心里打起了鼓，选择了暂时观望。那些被小报谣言影响的顾客，更是对“四九城”望而却步。虽然仍有大量忠实顾客相信品牌，但整体的客源确实出现了下滑。

王大姐拿着明显下降的周营业额报表，急匆匆地找到林朝阳，脸上写满了焦虑和愤怒：“林总！这帮人太下作了！明显是冲着我们来的！再这样下去，咱们的招牌就要被他们搞臭了！”

消息传到后厨，正在颠勺的傻柱一听，当场就炸了！他“咣当”一声把炒勺扔进锅里，溅起一片红油，眼睛瞪得跟铜铃似的，额头上青筋暴起，一把抄起案板旁边那把用来剁骨头的厚背菜刀，就要往外冲：

“妈拉个巴子的！哪个不开眼的王八蛋敢来咱这儿撒野？！老子剁了他！我看谁还敢来捣乱！”

他如同一头怒的雄狮，浑身煞气，几个帮厨都拉不住。

眼看傻柱就要冲出厨房，林朝阳一个箭步上前，死死按住了他持刀的手臂。林朝阳的力量出奇的大，眼神冷静得可怕，声音低沉却带着不容置疑的威严：

“柱子哥！”

他盯着傻柱因为愤怒而通红的眼睛，一字一句地说道：

“把刀放下！”

“现在是法治社会！打打杀杀，解决不了问题！”

傻柱呼哧呼哧地喘着粗气，与林朝阳对视着，他能感受到林朝阳手上传来的巨大力量和眼神中的坚决。那股想要拼命的蛮劲，在这份冷静面前，渐渐被压制了下去。他手里的刀，“哐当”一声掉在了地上。

“可是……朝阳，难道就任由那帮杂碎骑在咱们脖子上拉屎？！”傻柱不甘地低吼。

林朝阳松开手，拍了拍他的肩膀，眼神锐利如刀：“当然不。但他们想用流氓手段把我们拉下水，我们偏不上当。他们有他们的打法，我们有我们的章法。这件事，我来处理。”

风波已起，暗处的敌人露出了獠牙。林朝阳知道，这仅仅是开始，一场扞卫品牌、反击阴招的商业保卫战，已经不可避免。

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