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第139章（第2页）

何雨柱正忙得不可开交。

林建国为双方作了简单引见。

何雨柱毫不客气地上下打量着宁大柱。

当听到林建国说宁大柱做荤菜的功夫与自己不相上下时，何雨柱直接嗤笑出声。

他恼火林建国有眼无珠，觉得这人根本没见识过什么像样的菜肴，更没领教过他何雨柱的真本事。

分明是被个野路子厨子的三脚猫功夫给糊弄了。

他何雨柱可是在丰泽园当过学徒，又得了谭家菜真传的人。

在这轧钢厂一带，从来没人敢说他何雨柱做的菜不好吃，更找不出第二个能跟他比肩的厨子。

那边灶台空着，你自己生火用。

对了，这大灶你会使吗？不会我找个人教你。

说完何雨柱轻蔑地扯了扯嘴角。

比试厨艺？他何雨柱还没怕过谁。

这些年在众人的追捧中积累的自信，让他坚信没人能在厨艺上胜过他。

与何雨柱的浮躁相反，宁大柱始终从容不迫。

虽说宁大柱是林建国领来的生面孔，食堂众人碍于情面都没说什么。

可准备食材时，亲疏立现。

宁大柱凡事都得亲力亲为。

何雨柱则悠闲地坐在长凳上跷着二郎腿，看宁大柱忙前忙后。

二楼包间。

大圆桌中央并排摆着两只砂锅。

揭开锅盖，都是红烧鸡块。

杨厂长率先举箸。

将两锅鸡块各尝一块后，林建国笑道：厂长，我没说大话吧？宁大柱这手艺还看得过眼？

他是席间唯一同时尝过两人手艺的。

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一个鲜嫩爽口，一个浓香扑鼻，各有千秋。

杨爱国一时也难以评判高下，便招呼众人细细品鉴。

林建国心里明镜似的：宁大柱对香料别有心得。

他在这道菜里尝出了类似十三香的复合香气，却比寻常配方更浓郁，想必是添了些独门秘料。

宁大柱的厨艺更适合烧烤或卤味，而何雨柱则更注重菜品的色彩与滋味，在香气上略逊宁大柱一筹。

刚开始品尝时，大家觉得两人手艺不相上下。

但多吃几口就能体会到，何雨柱的技艺确实还是要高出一截。

不过宁大柱做的菜，比起其他厨师来说，已经好吃很多了。

“留下吧。

明年厂里要成立第二食堂，宁师傅完全可以担任主厨。”

杨爱国当场在饭桌上宣布。

无论是宁大柱的厨艺，还是宁大伟的推荐，他都有理由留下宁大柱。

“待遇方面，先按正式工标准，等第二食堂正式运作再升一级。”

食堂的薪酬标准都是明摆着的。

杨爱国让人把何雨柱和宁大柱都请进包厢，

让他们互相品尝对方做的拿手菜。

林建国也协助杨爱国，向两人传达了刚才的决定。

宁大柱原本不太服气，虽然性格木讷，但因为在后厨受过排挤，心里始终憋着一股劲。

尝过菜后，他心服口服，承认自己手艺确实还差一点。

何雨柱也收起了轻视之心，宁大柱的菜虽然味道不如他，但香气更浓郁，更引人食欲。

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