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第33章 酒楼初开业药膳引客来（第2页）

陈廷翰连忙迎上去：“多谢佳叶小姐捧场。快请坐，我让厨师给你做我们这里的特色菜。”

佳叶公主点头：“好啊！我早就想尝尝你们的特色药膳汤了。”

看着佳叶公主的笑容，陈廷翰心中暗暗祈祷，希望她不要现自己的真实身份，不然他们好不容易平静下来的生活，又会陷入混乱。

熙悦楼里人声鼎沸，空气中弥漫着饭菜的香气。陈廷翰引着佳叶公主一行人到二楼的雅间坐下，何婉清连忙端上茶水：“佳叶小姐，您先喝点茶，稍等片刻，菜很快就好。”

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佳叶公主接过茶杯，笑着说：“多谢何姑娘。你们的酒楼装修得真不错，既雅致又温馨，让人感觉很舒服。”

何婉清笑着说：“您过奖了，我们只是想让客人吃得舒心。”

陈廷翰在一旁陪坐，心中却是有些忐忑，佳叶公主身份特殊，若是在这里待久了，难免会被人认出来，到时候可能会给酒楼带来麻烦。他正想着如何委婉地让佳叶公主早点离开，楼下突然传来一阵喧闹声。

“你们这是什么药膳汤？喝起来一点味道都没有，还敢说是特色菜？”一个粗犷的声音响起，带着一丝不满。

陈廷翰心中一紧，连忙起身：“佳叶小姐，失陪一下，我去看看情况。”

他快步走到楼下，看到一个壮汉正拍着桌子，对着服务员大声嚷嚷。周围的客人都停下筷子，看着他们，议论纷纷。

服务员吓得脸色苍白，连忙解释：“这位客官，我们的药膳汤是用温和的药材和食材一起炖煮的，主要是为了滋补身体，味道确实比较清淡，您要是觉得不好喝，我们可以给您换一道菜。”

壮汉却不依不饶：“换菜？我看你们就是故意糊弄客人！今天你们要是不给我一个说法，我就砸了你们的酒楼！”

陈廷翰走上前，笑着说：“这位客官，实在不好意思，让您不满意了。我们的药膳汤确实以滋补为主，味道比较清淡，要是您不喜欢，我们可以给您重新做一道菜，这顿饭也给您打五折，您看怎么样？”

壮汉上下打量了陈廷翰一番，看到他穿着掌柜的衣服，知道他是酒楼的老板。他冷哼一声：“算你识相！那就给我重新做一道红烧肉，再来一盘炒青菜，要是味道不好，我照样不饶你！”

陈廷翰点头：“好，您稍等，我马上让厨师给您做。”

他转身走进厨房，跟厨师交代了几句。厨师连忙动手，很快就做好了红烧肉和炒青菜。陈廷翰亲自将菜端到壮汉面前：“这位客官，您尝尝，看看味道怎么样。”

壮汉拿起筷子，夹了一块红烧肉放进嘴里。红烧肉肥而不腻，入口即化，味道鲜美。他满意地点了点头：“嗯，这红烧肉味道不错，比刚才的药膳汤好多了。”

陈廷翰笑着说：“多谢您的认可。我们的药膳汤虽然味道清淡，但对身体很有好处，您要是下次有机会，可以再试试，说不定会喜欢上它。”

壮汉哼了一声，没有说话，继续吃起饭来。周围的客人见事情解决了，也纷纷继续吃饭，酒楼里又恢复了热闹的气氛。

陈廷翰松了口气，转身回到二楼的雅间。佳叶公主看到他回来，笑着说：“陈公子，刚才的事情我都看到了，你处理得很好，既没有得罪客人，又维护了酒楼的声誉。”

陈廷翰谦虚地说：“只是一点小事，让您见笑了。”

就在这时，服务员端着菜走了进来，将菜一一摆放在桌子上。有红烧肉、炒青菜、清蒸鱼，还有一碗热气腾腾的药膳汤。

佳叶公主指着桌上的药膳汤，眼中满是好奇。陈廷翰走上前，笑着解释：“这道药膳汤叫‘清润百合汤’，里面放了百合、莲子、银耳和少量冰糖，主要是为了润肺止咳、安神助眠。现在天气干燥，很多人容易咳嗽失眠，喝这道汤正好能缓解。”

佳叶公主拿起勺子，舀了一勺汤放进嘴里。汤品清甜温润，百合和银耳的口感软糯，带着淡淡的香气，喝下去后，喉咙里满是舒适的暖意。她眼睛一亮：“真好喝！没想到药膳汤也能这么美味，一点都没有药材的苦味。”

何婉清笑着说：“这都是廷翰的主意。他说做药膳不能只注重功效，还要兼顾味道，这样客人才会喜欢。”

陈廷翰谦虚地说：“只是一点小想法而已。以前我研究医术时，就觉得食物和药材有相通之处，合理搭配，既能滋补身体，又能让人享受美味，这才是最好的。”

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