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因是春日宴,菜色以时鲜清爽为主。
先上的是四品冷碟:凉拌香椿豆腐、胭脂鹅脯、水晶虾冻、蓑衣黄瓜。
接着是热菜:清炒虾仁、蟹粉狮子头、清蒸鳜鱼、鸡丝掐菜、火腿鲜笋汤、油焖春笋、糟溜鱼片。
主食有银丝卷、豌豆黄、艾窝窝,还有一笼刚蒸好的荠菜猪肉馅儿春饼,薄皮透着绿,看着就鲜灵。
女眷那桌另添了几样精细点心,有豌豆黄、芸豆卷,还有一道酒酿圆子。
胤祥夹了块糟溜鱼片,尝了尝,点头:“不错,这鱼片嫩,糟香也正。”他转头对胤禛笑道,“四哥府上的厨子手艺见长。”
胤禛“嗯”了一声,目光扫过桌上那碟清炒虾仁,虾仁粉嫩,配着嫩绿的豌豆尖,正是青禾昨日特意嘱咐的。
屏风那头,女眷们说话声细细传来。年侧福晋正夸十五福晋的气色好,瓜尔佳氏温声应着,声音里却透着疲惫。
胤禑忽然开口:“四哥园子的菜圃倒是打理得极好,今日这些时蔬都是园子里自产的?”
胤禛抬眼看他:“是。”
“那可真是难得。”胤禑笑了笑,笑容温润,“听说如今是青禾在管着?”
胤祥夹菜的手顿了顿。兆佳氏在屏风那头也停下筷子。
胤禛面色不变,夹了片春笋,慢慢嚼了,才道:“园子里菜圃一直是孙嫲嫲管着。青禾懂些草药,帮着料理药田。”
“哦。”胤禑点头,语气随意,“她如今在四哥这儿当差可还安分?这丫头性子倔,从前在弟弟府上时就没少让人操心。”
这话说得轻飘飘,却字字带刺。
胤祥眉头微皱,正要开口,胤禛却先放下筷子。
“她如今是镶白旗正身旗人,有身份,而且懂规矩知进退,差事也办得妥当。”他看向胤禑,目光平静,“十五弟不必挂心。”
胤禑脸上的笑容僵了僵。
十六阿哥胤禄忙打圆场:“今日这春饼真好,馅儿鲜。四哥,弟弟能再要一个么?”气氛这才重新活络起来。
胤祥低头吃菜,心里却叹了口气。老十五这性子,还真是一点没变。
宴至中途,丫鬟端上一道甜点,是桂花糖藕。藕片切得薄厚均匀,糯米塞得饱满,浇着琥珀色的桂花糖汁,一上桌便甜香扑鼻。
胤祥眼睛一亮:“这个好。”他连吃了两片,才满足地叹口气,“就是这个味儿。青禾那丫头肯定指点过,她知道我爱吃这个。”
屏风那头,兆佳氏也笑道:“可不是,去年府里,她就常让人做这个。”
胤禑没说话,只静静看着那碟糖藕。
宴席快结束时,屏风后头传来孩子啼哭声。胤祥忙起身:“定是我那小子睡醒了不见我。”不多时,他抱着个婴孩回来,孩子眼睛黑亮,咿咿呀呀地伸手抓着胤祥衣襟上的盘扣。
众人都围过来看。胤祥满脸得意:“瞧瞧,我儿子多壮实。”
胤禛也看了眼,难得露出点笑意:“像你。”小孩子总有让人嘴角压不下来的魔力,小阿哥笑了一下,满室皆是笑意。
只有胤禑静静坐着,目光落在窗外菜圃的方向。
春光明媚,菜圃里人影绰绰,却看不清谁是谁。
青禾在菜圃里忙了一上午,把新一批黄瓜苗都搭好了架子。其实今天不去前头,青禾心里终究有点过意不去的。十三爷待她一向亲厚,她这样躲着倒显得小家子气了。
可一想到要见胤禑她摇摇头,算了,等京城里的龙子凤孙们都出塞外了,再去趟十三府上吧。
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