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第271章 堕落啊（第1页）

接下来的几日，青禾当真过上了穿越以来最舒心畅意的日子，实实在在地体会了一把什么叫“封建社会奴隶主阶级的腐败生活”。

每日清晨，她完全无需惦记时辰，直接睡到自然醒，醒来后也不马上起来，先在拔步床内听着窗外渐起的鸟鸣，懒懒地拥被坐个片刻，才慢悠悠地唤人。

晨起便是一套细致妥帖的流程。

她只需在枕上轻轻哼一声，拔步床的帐幔就会在第一时间被悄无声息地勾起，迎面而来的光线柔和，空气清新，显然是早已通过风了。

接着，守在外间的杜若等人便会鱼贯而入，各个步履轻悄，动作娴熟，开始按照标准操作规程伺候她起身。

先是温热的漱口青盐和软毛牙刷奉上，接着是拧得半干的毛巾拭面。

更衣时更是不必她动手，青禾只需抬抬手转转身，一切个人事务便被料理得清爽整齐。从贴身的绫衣到外罩的常服旗袍，在丫鬟们配合默契下，无需多时便整整齐齐，细心的含英连最细微的衣褶都会为她抚平。

穿着柔软贴身的里衣，罩上宽松旗袍，脚下踩着软底绣花鞋，青禾觉得自己像颗被妥善包裹的珍贵糖果。

梳头则更是精细活儿，杜若心灵手巧，或是梳成俏皮的小两把头，饰以简单的珠花，或是编成松软的辫子盘绕脑后，配上点翠小簪，总而言之，任何时候都能让青禾满意。

这一套流程下来，她连手指尖都不用多动一下，整个人便已从里到外清清爽爽，神采奕奕。青禾有时候看着镜中那个被照顾得周周到到的自己，都会有一瞬间的恍惚，从前在宫里府里，都是她如此伺候别人，如今竟完全颠倒了过来。

用膳更是成了每日的期待。

宋妈妈果然不负胤禛会选人的特质，手艺精湛不说，心思还灵巧得很。她并非一味追求山珍海味，更擅长将寻常食材做出不凡的滋味，在搭配上也总能暗合养生之道。

这日早上，除了一贯熬得米油浓厚香糯适口的碧粳米粥和几样精致小酱菜外，还上了一笼荷叶夹饼并一小碟鸡丝炒豆芽。

荷叶夹饼做得极妙，青禾前世沉浸在自制面点的时候也做过。

先要将酵过的面团擀成牛舌状，表面薄薄地刷上一层油，对折，再用筷子在上面印出扇贝一样的辐射花纹。二次酵后高火猛蒸，起锅后便是一个个圆润可爱的荷叶饼，上下两层，中间无论夹上点什么都好吃得紧。

宋妈妈显然是比她的手还要巧，她不仅将面皮做出了荷叶的形态，还把边缘捏出波浪褶皱，显得更精致了。咬上一口，柔韧口感中带着清甜的面食香气，单吃已是美味，更绝的是搭配的鸡丝炒豆芽。

豆芽只取肥嫩的中段，鸡胸肉撕成极细的丝，快火烹炒，咸鲜适口，夹在温热的荷叶饼中，一口咬下，脆嫩与柔韧交织，滋味层次丰富。

青禾一边细细品尝，一边内心赞叹。

宋妈妈的搭配看似寻常，实则暗合了健脾开胃的道理。

豆芽清热利湿，鸡丝温中益气，用微甜的面皮一裹，中和了炒菜的油气，正适合清晨脾胃苏醒之时。

若是将这思路用在药膳上

比如，针对脾胃虚弱、食欲不振的贵人，未必一定要用药味浓厚的粥羹。或许可以设计一道健脾开胃卷的点心？

用茯苓粉、山药粉入饼皮，增加健脾功效。内馅则选用陈皮、山楂熬制的果酱，或是梅子、鸡内金研末调味的肉松。既保留了点心的精致形态与美味，又融入了药性，更容易被接受

她越想越觉得可行，当下便让蘅芜取来纸笔，趁着记忆清晰，将灵感闪现的“健脾开胃卷”初步构想记录了下来，连饼皮与内馅的大致比例、可能选用的药材都标注在一旁。

这种将日常饮食与药理知识融会贯通的过程，让她感到别样的充实与乐趣。

午间和晚上的膳食更是花样迭出。

宋妈妈似乎铆足了劲要展示十八般武艺，譬如今日午膳，有一道茯苓山药羹。这本来倒是寻常菜色，但无奈宋妈妈手艺好，出品的羹汤浓稠雪白，茯苓独有的淡淡土腥气也被宋妈妈用鸡肉茸和火腿末调出的高汤巧妙中和，只剩下满口的醇厚鲜香。

山药也炖得极烂，几乎融化在羹中。

茯苓健脾宁心，山药补肺益肾，都是药性平和的滋补佳品。

宋妈妈将其做成羹汤，既易消化，又最大程度保留了食材的本味和药效。

青禾边品尝边想，若是将此羹稍作变化，加入安神的百合和补血的龙眼肉，再在熬煮时控制火候，让山药保持些许颗粒感，增加口感，岂不就是一道极好的健脾安神宵夜？

尤其适合胤禛那样思虑过重的人。

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