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第119章 待客（第1页）

前一日开荒保洁实在是累到了，青禾晚上躺在榻上只觉得胳膊腿儿都像是灌了铅，沉得抬不起来，连翻身都特别艰难。

本以为大量的劳作能促进深度睡眠，没想到反而更睡不着了，脑子里思绪乱飞，竟到三更才勉勉强强迷糊过去。

翌日清晨，窗外天色才泛起蟹壳青，负责叫起的粗使小宫女在外头轻轻叩了两下门，青禾迷迷糊糊应了一声，翻个身竟又睡了过去。

若非潜意识里记着这是清朝，是阿哥府，当差迟到的后果不堪设想，她怕是真要一觉睡到日上三竿，达成穿越以来次上班迟到的成就。

她又迷糊了分钟，浅睡眠状态其实没睡熟，突然一个惊醒，赶紧强撑着爬起来，用冷水狠狠拍了拍脸，三下五除二洗漱完毕就往工位赶。

赶到胤禑院子里时，小太监们正三三两两在打扫庭院。

还好还好，还不算太迟。

进了茶房，兰穗已经在了，正手脚利落地归置着刚送来的新鲜茶叶和各色干果蜜饯。

见青禾进来，她眼睛一亮，凑过来压低声音，带着几分雀跃：“青禾姐姐，你可算来了。昨儿个我家人进城，听说了一桩新鲜事儿呢”

她絮絮叨叨地说起来，无非是东家饰铺出了新样式，西家绸缎庄来了南边的新料子，或是哪个宗室府里又闹了什么不大不小的笑话。

青禾一边听着，一边检查着灶上的热水，准备胤禑起身后要用的茶盏，偶尔含糊地应上一两声。

看着兰穗分享八卦时生动活泼的脸，青禾心下不觉莞尔。

想起刚开府那阵子，以兰穗为的这批内务府新拨来的宫女太监，仗着是上面派来的，没少和青禾翠喜这些从宫里就跟出来的老人儿别苗头，明里暗里的针锋相对。

那时候的兰穗，眼神里总带着几分不服气和打量。如今两人之间矛盾已解，这丫头的性子倒也算直率可爱。

两人正忙活着，书房那边来了个小太监传话：“青禾姐姐，主子吩咐说今儿个晌午，雍亲王并十三阿哥过府来用膳，让您带着大厨房那边精心准备一席宴客的菜肴，主子特意交代，要出几个新奇又不失体面的菜色。”

青禾忙应了声：“知道了。”

宴客的差事落下来，茶房的日常活计便需加快。忙过一阵，伺候胤禑用了点简单的早膳上朝去，青禾便赶紧去大厨房。

大厨房的管事太监郝公公早已得了消息，正拿着拟好的菜单候着呢。见青禾过来，忙迎上来，将菜单递过：“青禾姑娘，您瞧瞧，这是按着规制拟的，有攒盘、有热炒、有饽饽点心，您看可还使得？”

青禾接过细看，菜单倒是齐全。

四干果：核桃粘、杏仁酪、瓜籽、蜜饯金橘

四蜜饯：桃脯、梨脯、海棠脯、杏脯

四攒盘：酱肉、香肠、小肚、熏鸡拼一盘；火腿、腊肉、板鸭、金银肝拼一盘；糖醋荷藕、姜汁扁豆、珊瑚白菜、炝黄瓜拼一盘；糟鸭掌、糟鹅信、糟鹿筋、糟笋尖拼一盘

热炒八道：烧鹿筋、烩三鲜、炒驼峰、熘鸡脯、锅烧鲫鱼、清蒸鸭子、红烧狮子头、口蘑菜心。

汤品一道：三鲜汤。

饽饽四样：豌豆黄、芸豆卷、萨其马、奶饽饽。

末尾还有一道甜碗子：冰糖百合莲子羹。

菜色倒是标准的府邸宴客规格，挑不出错，但也确实没什么新意，尤其是秋燥时节，这些菜品显得过于厚重油腻了。

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