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萧建国看着萧婉瑜想了想,还是开口,“婉瑜,我在想我们要不要也降一点价格,他们开了两份摊位,在我们差不多距离的位置。”
“价钱比我们低,人流失的有点严重,这几天我们的东西有的时候都卖不完。”
萧婉瑜看着萧建国,“大哥,来买我们这些吃的回头客多吗?”
萧建国点了点头,“现在基本上都是回头客了,如果不是因为这些回头客,恐怕大部分的货源都要被他们抢走了。”
萧婉瑜听到这话点了点头,”既然知道差不多的数量,就可以把东西先做少一些。“
”我之前就已经跟你们说过,出现竞争者这样的情况很正常,是一定会出现的。“
“但是既然他们想要靠价格战取胜,我们反而更加不能降价。”
“如果我们降价,别人就会觉得之前我们卖的那个价是在坑他们,是我们占了大便宜。”
“那样回头客反而会流失的更多,我们都很清楚,不管我们的选材,还是过程都是最干净的。”
“买的也是最好的肉,中间没有任何的不合格的地方,不管别人卖的怎么样,菜品和菜色如何。”
“我们都要坚持下去,所以不管别人再怎么降价,我们也不降价,依旧按照之前一样。”
“只要能够保证品质,东西做的前后味道会不会不一样,大家是吃的出来的。”
“而且再过一个多月我就要放假了,到那个时候,我准备和二哥去一趟彭城。”
“等到从彭城回来之后,我们就可以考虑在那些轧钢厂附近租个铺面。”
“到时候在铺子里面卖,会方便很多。”
沈秀兰听到这话有些着急,“还要租铺子吗?这边的铺子可不便宜。”
“而且我们每天就卖这么一点,到时候租铺子,如果东西太少的话岂不是太浪费了?”
萧婉瑜摇了摇头,“如果我们租了铺面,到时候就可以卖更多的东西。”
“甚至是包括早饭和别的糕点,都可以在其中掺杂着一起卖一些。”
“而且有了铺面之后也比较方便,到那个时候,不仅仅轧钢厂里的人可以前来购买,有固定的地方,旁边知道的人也会可以选择购买。”
“而且在铺子里面就不会受天气的影响,到那个时候天越来越冷了,在外面也是不好的。”
沈秀兰还是有些疑虑,“婉瑜呀,我们这段日子虽然说靠着这个确实挣了不少钱。”
“可是对于租一个铺面来说,这样的投入成本是不是太大了?”
“而且你们去鹏城是做什么?有没有危险?回来一趟就能够赚得了这么多钱吗?”
萧婉瑜听到这话点了点头,“现在差不多是这个样子,但是还要等我们去了之后再说。”
“这是我之前的计划,本来没想这么早告诉你们,但是我看大家最近都有些垂头丧气的,所以就提前说了。”
“大家不用担心,这样的事情很常见的,而且过段时间就会慢慢好了。”
“他们的价格打的这么低,赚的也就少,如果他们之后出现了味道和质量上的什么问题,那些人就会回来买我们的了。”
“所以我们只要坚持做好自己该做的事情就行了,饭菜少做一点就是了,这样也不会剩下很多。”
沈秀兰听到这里点了点头,一家人坐在一起,因为今晚萧婉瑜鱼回来,屋子里面变得热闹了几分。
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