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厨房里,陆琪琪开始了最后的冲刺。炖了许久的牛腩牛肉萝卜汤已经香气四溢,汤色奶白醇厚;腌制入味的羊排下锅焖烧,出令人垂涎的“滋滋”声;清蒸蟹锅上汽雾氤氲;煲仔饭在砂锅里咕嘟着,米饭吸收着腊肠和酱汁的精华;上汤娃娃菜嫩绿诱人;油爆大虾红亮亮地等着下锅;手撕鸡也拌好了料汁,静待装盘。
秦瑞这个“帮厨”依旧没闲着,负责看火、递盘子、摆盘,偶尔在陆琪琪需要时搭把手,两人配合得天衣无缝。
“二哥,帮我把那个最大的盘子拿过来,羊排好了!”
“小心烫。”
“哇!这个煲仔饭的锅巴看起来好完美!”
“嗯,火候刚好。”
客厅里,秦父陪着秦奶奶看着电视,偶尔聊几句。秦母则和秦亮一边吃水果,一边听着厨房里传来的动静和陆琪琪偶尔元气满满的指挥声。
这种充满生活气息的热闹,比任何高档餐厅的静谧都更让人感到安心和幸福。
当秦瑞和陆琪琪陆续将一道道色香味俱全的菜肴端上餐桌时,所有人都被震撼了。
圆形的餐桌中央,摆着色泽红亮、香气扑鼻的焖羊排;旁边是红彤彤、个头饱满的清蒸大闸蟹;油爆大虾蜷缩着身体,亮晶晶地泛着油光;手撕鸡鸡肉嫩滑,淋着诱人的酱汁;牛肉萝卜汤盛在白色的汤碗里,热气腾腾,汤醇肉烂;煲仔饭米粒分明,腊肠和锅巴散着焦香;上汤娃娃菜清淡爽口,恰到好处地平衡了满桌的丰盛。
“天呐,琪琪,这都是你做的?”秦母看着这一大桌堪比饭店水准的菜,惊讶得合不拢嘴。
秦奶奶也连连称赞:“这手艺,了不得!看着就好吃!”
秦亮更是直接竖起了大拇指:“嫂嫂,你也太厉害了吧!”
连一向严肃的秦父,眼中也露出了明显的赞许。
陆琪琪被夸得有点不好意思,解下围裙,脸颊红扑扑的:“没有没有,主要是二哥帮忙,很多准备工作都是他做的。大家快坐,趁热吃!”
秦瑞则默默地从酒柜里拿出一瓶不错的白酒和一瓶红酒,又给女士们和秦亮倒上鲜榨果汁。“爸,我陪您喝点白的?”他看向秦父。
秦父点点头:“好。”
一家人围坐在一起,温暖的灯光下,酒杯和果汁杯碰撞出清脆的声响。
“来,第一杯,还是祝贺我们小亮,前程似锦!”陆琪琪作为女主人,率先举杯,笑意盈盈。
“祝贺小亮!”大家都举起了杯子。
秦亮感动地看着家人,尤其是为他忙前忙后的哥哥嫂嫂,认真地说:“谢谢哥,谢谢嫂嫂,谢谢爸妈,谢谢奶奶!”
家宴正式开始。每一道菜都获得了极高的评价。
“这羊排焖得入味,软烂脱骨,好吃!”秦父难得地直接夸赞。
“汤也好,火候足,牛肉炖得恰到好处。”秦母细细品味着。
“琪琪,这虾做得比外面饭店的还好!又鲜又嫩!”秦奶奶对油爆大虾赞不绝口。
“嫂嫂,这个煲仔饭的锅巴太香了!”秦亮吃得头都不抬。
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