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第47章 鲫鱼炖豆腐（第1页）

“你们在干什么呢？”张秀兰和钱铁柱从地里回来，一进院门就看到兄妹三个人蹲在水池旁边，捣鼓着什么东西。

“娘，你们回来了。”钱满满回头就看到进门的钱铁柱和张秀兰。

“娘，我们在处理鲫鱼呢。”钱有粮举起手里的鱼晃了晃，脸上是抑制不住的笑容。

“哪来的鱼啊？”张秀兰有些疑惑的看着他们手里的鱼，眉毛皱了起来。

“娘，这些都是多多下午钓的，她钓了好多呢”钱满满有些炫耀的对张秀兰说道，还指了指旁边的水盆。

“你看，还有好几条草鱼呢，我们就处理几条鲫鱼，晚上炖着吃。”

“就这么几条鲫鱼，哪够吃啊。”张秀兰看着他们手里的五六条小鲫鱼，又看了看家里五口人。

“正好马上秋收了，今天家里吃顿好的。”张秀兰抿了抿嘴，从厨房拿出了两斤豆子，递给了钱有粮。

“娘，这是要换豆腐吗？”钱有粮看着那一袋豆子，赶紧放下手里的鲫鱼，用水洗了洗手。

“去吧，正好这个月的豆腐票还没用，这几条鲫鱼加上豆腐应该就差不多了。”张秀兰走了，过来蹲在水盆旁边，接替了钱有粮去处理这些鲫鱼。

旁边的钱铁柱见自己没有什么事情，就走到厨房边上的棚子里，挑了一些柴火劈了起来。

过两天秋收就没有时间去劈柴火了，这两天得准备好，这几天用的柴火。

钱有粮接过一袋豆子和两张豆腐票，飞快的往豆腐坊方向跑去，要不然等天黑了，里面就没有人在上班了。

钱多多蹲在旁边，看着张秀兰和钱满满两个人处理着几条鲫鱼，刮掉了鳞片和内脏，又去掉了黑膜，就在两人准备扔掉内脏时，钱多多制止了他们。

两个人一脸疑惑的看着钱多多，这是又有什么新想法了吗？

“娘，你忘了，我们屋后还有蚯蚓呢，这些埋进土里正好用来喂蚯蚓。”钱多多无奈的摇了摇头，咋这么快就忘了让我们家能吃这么多鸡蛋的大功臣了。

“哎呀，还是多多你的记性好。”张秀兰一拍脑门儿，可不是嘛，这喂蚯蚓多好呀。

钱多多，捧着这堆内脏买到了屋后木箱的土壤里，此时已经展出来了，两个木箱里面密密麻麻的有很多蚯蚓。

钱满满则被张秀兰嘱咐去菜园里揪几把小葱和两块姜送到厨房。。

张秀兰用水冲干净几条鲫鱼端进了厨房，随后又在橱柜的最角落里翻出来了一个罐子，里面盛满了白色的猪油。

点燃柴火之后，张秀兰在锅里放了一勺板猪油，等到油热之后，又将几条鲫鱼轻轻滑进锅里，到一面煎至金黄定型之后，又将另一面翻了过来，一股淡淡的鱼香味从锅中飘了出来。

随后张秀兰把钱满满拿过来的葱姜洗干净放进了锅里。

张秀兰看着鱼煎的差不多了，就喊钱满满把之前准备好的开水端过来，倒进了锅里。

最后张秀兰盖上了锅盖在炉灶里，又加了几块柴火，让火烧的特别的旺。

随着炖的时间增加，厨房里的香味越来越重，渐渐的从厨房里飘到了院子里，前铁柱坐在院子里修着锄头，鼻子动了动，闻到了一股鲜香味儿。

钱有粮这边换好豆腐之后，飞快的往家里赶着，刚进院子就闻到了浓郁的香味，他拎好手中的豆腐，飞快的跑进了厨房。

“娘，豆腐换回来了。”看着炉灶前的张秀兰，递过去了手里的豆腐。

张秀兰伸手接过了豆腐，算了算时间感觉也差不多了，就掀开了锅盖。

一股热气在锅盖掀开的一瞬间翻涌而出，随着热气喷涌而出的就是那股鱼肉的鲜香味。

张秀兰看着已经微微白的汤底，满意的点了点头，随后将手里的豆腐切成小块放进了锅里。

随后蹲在灶台边抽出了几块木头，让火势变小。

她在旁边的灶台上又和了面，蒸了几个馒头，馒头出锅之后，鲫鱼也炖的差不多了。

“吃饭了。”张秀兰端着炖好的鲫鱼豆腐进了堂屋，随后冲着院子里喊道。

院子里几个被浓郁的香味折磨的坐立不安的人，此时都精神起来，快步走进了堂屋。

在桃木的桌子上放着一个特别大的盆，里面是奶白色的鱼汤，隐隐的露出鱼头和鱼尾，还有几块白色的豆腐。

随着盆里的热气向上翻涌，一股霸道的香气在堂屋里弥漫开来，它不像辣椒那么刺激，但却更加的勾人。

几个人乖乖的坐在旁边，随着钱铁柱拿起筷子，几个人也开始了晚餐。

钱多多先喝了一口奶白色的鱼汤，入口就是一种极致的鲜香，舌头清楚的感觉到了鱼汤的味道，让人欲罢不能。

最后又抿了一口细嫩的鱼肉，经过炖煮之后，轻轻的一抿，鱼肉就像蒜瓣一样被剥离开来。

钱多多最后又舀了一块豆腐，那块豆腐更是让人惊喜万分，一口下去豆香和鱼鲜味在嘴中爆炸开来，那种感觉让人满足不已。

钱多多此刻真的是感慨万分，野生的鲫鱼豆豆腐，真的是太香了，看来下午的付出没有白费呀。

钱铁柱坐在前面，虽然没有表示出来什么，但是从他吃饭的度上可以看出他对这份菜也非常的满意。

钱有粮和钱满满更不用提了，两个人的筷子都可以夹出了虚影，终究是钱有粮胃口更胜一筹，用比钱满满多一碗的战绩，宣告胜利。

晚餐结束之后，兄妹三个人揉着，吃撑的肚子在堂屋懒散的坐着。

钱多多看着对面的钱有粮，见他一直在揉肚子，不由的哈哈笑出了声。

“大哥，你的肚子好圆啊。”

钱满满听到这句话也转过了头，见到这一幕笑出了声。

“你们俩还说我呢，你们两不也一样。”钱有粮听到钱多多的话，面红耳赤，随后低声喊道。

“哈哈哈。”钱多多指着钱满满的肚子大笑起来，虽然后面的话没说出来，但是钱满满也明白她的意思，有些危险的眯了眯眼睛。

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