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麟德殿内,鼓乐声再起,宴席正式开始。
各国使臣按照鸿胪寺编排的席位落座,面前是长长的紫檀木案,案上铺着明黄色的锦缎,摆着青瓷茶盏和象牙筷。
使臣们饶有兴致地和身边的鸿胪寺通事交谈着,他们在问刚刚萧天翊、沈清以及林薇薇的身份。
一曲乐奏罢,鼓乐声渐歇。
李太监上前一步,高声道:“圣上有旨,大夏厨神孟尝公携‘天威四海·万邦同春宴’觐见——”
殿门大开,孟尝公换了一身崭新的石青色长袍,腰束玄色锦带,头梳得一丝不苟,精神矍铄。
他身后跟着两队御厨,手里捧着食案,鱼贯而入。
孟尝公走到殿中央朝夏景宸跪下行了一礼:“陛下,老臣今日献上的宴席,名为‘天威四海·万邦同春’。”
夏景宸微微颔:“孟老请。”
得到皇上允许后,他转身面向使臣们进一步说道:“天威四海,是大夏的气度,万邦同春,是天下人的福祉。”
使臣们都认真侧身听着身旁鸿胪寺通事翻译。
孟尝公朝第一队御厨挥了挥手。
第一道菜被端了上来,每人面前一只巨大的白瓷盘,盘中卧着一头威风凛凛的雄狮。
那狮子昂挺胸,鬃毛浓密,层层叠叠,每一缕鬃毛都是一个个精致的小卷,整齐地排列着,从狮头一直延伸到狮身。
狮子的头部用白萝卜雕成,须眉毕现,双目镶嵌着两粒红枸杞,炯炯有神。
狮身用黄澄澄的寿司卷堆砌而成,每一卷都包裹着晶莹的米粒和墨绿的海苔,切面整齐。
内馅色彩极为丰富,有金黄的玉子烧、粉嫩的鱼生、翠绿的黄瓜和橙红的腌萝卜,这些全是自己弟子林生的主意。
狮子一整个昂挺胸站卧在盘子里,。
殿上安静了一瞬,然后响起此起彼伏的惊叹声。
“这竟是用我扶桑之味制成?”
扶桑使臣猛地睁大了眼睛,直勾勾地盯着那狮子鬃毛上的寿司卷,哆嗦着说。
这寿司卷分明是他们扶桑的吃法,这大夏的厨子从哪里学来的?
不可能!
绝对是只学了寿司的形状,味道不如他们的!
孟尝公捋着胡须,带着几分自豪说道:“此菜名为瑞狮呈祥,诸位请看。”
他走到自己身边站着的御厨跟前,这位御厨手里端着的是要呈给皇上的瑞狮呈祥。
“这狮子的鬃毛,每一缕都是大夏的米与扶桑的技艺结合的产物。
大夏的上等粳米用扶桑的醋和糖调成寿司饭,卷上扶桑的海苔、鱼生、腌菜,切成小段,便成了这一个个寿司卷。将它们一片一片码起来,便成了雄狮的鬃毛。”
他又指着狮子的身体。
“狮身同样用寿司卷堆砌而成,内馅各不相同,有玉子烧、鲜虾、黄瓜、腌萝卜,讲究五味调和,五色纷呈。”
最后,他指着那颗栩栩如生的狮头:“狮头是大夏的萝卜雕成,十几根萝卜才得这一颗,狮子的眼睛由枸杞点成,寓意吉祥安康。”
殿上又是一阵惊叹。
扶桑使臣弯下腰,仔细端详那些寿司卷。
他捏起一个,放进嘴里,嚼了嚼,脸色一整个震惊起来。
怎么回事?这不可能!!!
这寿司饭的温度、醋糖的比例、海苔的酥脆、内馅的鲜甜,都比他们扶桑本土的寿司更精致讲究。
他们大夏什么时候派人去的扶桑偷的寿司手艺?他们竟不知道。
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