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第一百三十八章 醪糟（第1页）

本来苏谷雨是这样打算的，让苏婆子在打米房那边打米，他们则去供销社买东西，这样就不用浪费时间。

那晓得，一听要去供销社买东西，不但苏小满他们吵着要去，不连苏婆子也说她也要去。

最后，苏谷雨没办法，只得调整行程。大家先去打米房把米打了，然后再去供销社买东西。

打米房不大，但是排队打米的人却不少。苏谷雨以为她打这点米挺少的，可是在看见前面几个排除打米的人，每家打的米也跟她差不多，也只有几斤的样子。

这时苏谷雨才后知后觉，她忘了自己身处什么年代了。现在大家都穷，大家常吃的都是粗粮，细粮那是用来改善生活的。这个年代，可没有人像她小时候那样挑着谷子去打米房打米……

很快，轮到苏谷雨他们了，这点米，打米房收了他们五分钱。把谷子倒进机器里，一个出口出来的是米，另一个出口出来的则是糠。如果你想吃到最白的米，那就多打几次。

苏谷雨他们产的糯米则是打了三次，打好这后，还得排队去车米。车米主要是把米里面的糠给车出来。

不过，有些人，觉得米里面混一点糠也没多大关系，反正又吃不死人。困难的时候，连糠都吃。所以，这车不车的，真没什么大不了的。

而苏谷雨打的是糯米，是用来做醪糟甜酒的，这里面最好不要掺糠。

东西少，做什么都快。

苏小满觉得那车米的风车很好玩，还想自己上手试一试。如果是苏谷雨做这事的话，倒还是可以让苏小满试一试，玩一玩的。可做这些事的是苏婆子，苏婆子自然不会让她玩……

从打米房出来，大家身上都是一身灰，没人在意，用手拍了拍自己身上的灰，便直接去了供销社。

这个时候就是苏谷雨的主场了，可惜，除了买到了两把牙刷和毛巾之外，苏谷雨想要的盆和刷牙的杯子，供销社虽然有货，但是苏谷雨没有工业票，就算她手里有钱也买不了。

得回去找苏为国要票，剩下的东西下次来买了。苏小满吵着要吃糖，苏谷雨又买了一毛钱的糖。

至于苏婆子，她虽然来了供销社，却是什么东西都没买……

“这是谁家的孩子？怎么买东西是孩子付钱，大人则在一旁看着？”

苏谷雨他们一离开，供销社的员工就八卦起来了。

“你不知道吗？她就是我跟你说过的苏谷雨呀。”

“哦，原来是她呀，怪不得。”这人了然地点了点头，随后又问道，“我看她笑眯眯的，也不像你说得这么厉害啊。”

“你不惹她，她自然跟你笑眯眯的，我跟你说，你要是惹到她了，她真的会带着人去堵你家的门。”

“那以后她来买东西，咱们得注意一点，免得惹到她了。”

……

苏谷雨可不知道，她的名声传得这么远，而且好像不是什么好名声。但是，就算知道苏谷雨也不后悔。毕竟，好名声又不能当饭吃。有一个厉害的名声在，说不定还能省下许多的麻烦。

回到家，苏婆子就开始指挥苏谷雨淘米泡米。是苏谷雨自己说要学做醪糟的，所以苏婆子指挥起苏谷雨做事，很是爽快。

“把米淘一遍，一定要注意这泡米的盆，水这些都不能沾一滴油。”

苏谷雨按照苏婆子交的淘米，泡米，干得非常的起劲。

“亲家母，你们泡糯米做什么？”童婆子起来见苏谷雨他们在泡米，不由好奇问道。

“做点醪糟。”苏婆子见童婆子脸上带着笑，做为亲家，苏婆子就算不喜欢童婆子，现在她问到自己头上了，苏婆子自然不能不理她。

“什么是醪糟？”童婆子更加好奇了。

“醪糟就是醪糟呀，难道你们这边没人做这个吗？”苏婆子见童婆子真不懂，这才解释道：“这醪糟就是把煮好的糯米放凉之后，再用酒曲……”

“坏了。”苏婆子说到这里，突然拍了一下大腿，“谷雨，咱们忘买酒曲了。”

做醪糟最关键的就是这酒曲了，没酒曲这醪糟可做不出来。

“反正这米得泡一晚，明天才开始做，明天我再去买就是了。”苏谷雨听闻没买酒曲之后，倒没像苏婆子这样着急。反正今天晚上她还得找苏为国要工业票，还有糖票。

以后煮红糖鸡蛋，这糖自然少不了。这糖票肯定还得找苏为国要……

明天她还要去供销社的，顺便就能把酒曲给买回来了，耽搁不了什么事的。

“哦，你们这是在做米酒。”童婆子从苏谷雨和苏婆子两人的谈话当中已经猜出苏谷雨他们准备做什么了。

“什么米酒？我们那里叫醪糟。”苏婆子看了一眼童婆子，不免好奇问道：“你们这里也做米酒。”

童婆子自然是摇头，“我们这没什么人做这个，不过，上次我家丽丽坐月子的时候，为国做个。说是你们那里产妇坐月子的时候，就要吃这个，说是吃了对产妇特别的好。”

对此，童婆子到现在还是有些不信。虽然是米酒，也没什么度数。可就算没什么度数，它叫米酒，总归是酒。

坐月子的产妇能喝酒吗？自然不能的。

可是，当她看苏为国做过一次之后，就不再怀疑了。煮过的米酒，一点酒味都没有，跟红糖和鸡蛋那么一搭配，还别说比就只有红糖和鸡蛋好吃许多。

可惜的是，童丽不爱吃，说是不喜欢那个味。那次做的米酒，最后还是她跟为国两人级消灭掉的。

他们不是产妇，家里的鸡蛋自然得紧着产妇吃。不过，没有鸡蛋也有没鸡蛋的吃法。童婆子每次给童丽煮鸡蛋的时候，就多放点水。先把她吃的红糖鸡蛋做好，舀出来给童丽吃。锅里剩下的水，她再放一点米酒进去，就成了一个没有鸡蛋的红糖醪糟鸡蛋了。

因为锅里的水煮过鸡蛋，有鸡蛋味，所以这样煮出来，味道一点都不差。而苏为国则是每天晚上吃一小碗。

不过，因为童丽不爱吃这个，所以苏为国以后就没再做过。今天见苏家又要做这东西，还想着她们是不是做得太早了。毕竟童丽这才怀上，坐月子还要等好几个月……

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