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天刚蒙蒙亮,鸡叫头遍的声音顺着窗缝钻进屋里,李云谦翻了个身,揉着眼睛坐起身。窗外的天色泛着淡淡的鱼肚白,空气里裹着田埂的湿凉和青草的清香,比昨夜里更显清爽。他想起灶台上还泡着昨晚没洗的碗筷,披了件薄外套就下了床。
推开房门,院门外的石板路上凝着一层薄薄的晨露,踩上去湿漉漉的,带着凉意。李云谦先往灶膛里添了些干柴,点燃火折子引燃,火苗慢慢舔着锅底,屋里渐渐泛起暖意。他拿起水壶往锅里添水,水顺着壶嘴哗哗流进铁锅,泛起细密的水花,映着灶膛里跳跃的火光。
趁着烧水的功夫,他走到院子角落的小菜园里。这菜园不大,却打理得干干净净,一畦畦青菜、萝卜、生菜长得绿油油的,沾着晨露,看着格外鲜嫩。昨夜里王婶送的青菜还剩不少,他想着不如摘些自家种的生菜和小萝卜,给邻里们分一分,也算报答大家昨儿来捧场。
他拎起墙角的竹篮,弯腰拨开青菜的叶片,指尖触到带着露水的菜叶,凉丝丝的。生菜的叶子肥厚多汁,小萝卜顶着翠绿的缨子,埋在土里的部分已经长得圆滚滚的。李云谦动作轻柔地摘下生菜,又用小铲子顺着萝卜缨子往下挖,泥土松开,一个个红白相间的小萝卜露出来,带着泥土的潮气,看着就喜人。
没一会儿,竹篮就装了大半,绿油油的生菜和红通通的小萝卜堆在一起,透着新鲜的气息。李云谦拎着篮子往屋里走,路过院门口时,正好看见村东头的李大叔扛着扁担往这边来,扁担两头挂着两个空竹筐,显然是要去镇上赶集。
“李大叔,早啊,这是要去赶集?”李云谦扬声打招呼。
李大叔停下脚步,笑着点头:“早啊云谦,家里的红薯收了些,挑去镇上卖了换点钱。你这篮子里是啥?看着怪新鲜的。”
“自家种的生菜和小萝卜,刚摘的,还带着露水呢。”李云谦把篮子递过去让他看,“大叔,你要是不嫌弃,拿点去尝尝,配着粥吃解腻。”
“那可太好了!”李大叔也不客气,伸手捡了几把生菜和几个小萝卜,“你这菜种得地道,比镇上买的新鲜多了。对了,昨儿听村里人说你炖肉了,香得半边村都能闻着,可惜我昨儿去地里浇红薯,没赶上。”
李云谦挠挠头笑了:“下次我多炖点,提前喊您。大叔,您家红薯收了多少?”
“今年收成好,收了快五千斤呢!”李大叔脸上带着笑意,“刚挖的红薯甜得很,我挑了些个大的,待会儿给你送一筐过来,你炖肉的时候加进去,保管好吃。”
“那可太谢谢大叔了!”李云谦连忙道谢,“不用特意送,等您赶集回来路过我这儿,顺手捎来就行。”
李大叔摆摆手:“不费事,我先回家挑红薯,回头给你送过来。”说着便扛着扁担往家走,脚步轻快。
李云谦回到屋里,锅里的水已经烧开了,冒着滚滚热气。他把摘来的蔬菜倒进盆里,用清水冲洗干净,生菜沥干水分,小萝卜则削了皮,切成细细的丝,打算调个凉拌萝卜丝,配着白粥吃。
正忙活间,院门外传来脚步声,是王婶带着小虎来了,手里还拎着一个布袋子。“云谦,早啊!”王婶笑着走进来,“昨儿吃了你炖的肉,小虎念叨了一晚上,说今天还想吃。我给你带了点自家磨的玉米面,你蒸窝窝或者熬粥都好。”
小虎跟在后面,眼睛亮晶晶地看着灶台上的蔬菜:“云谦哥,你要做什么好吃的?”
“刚摘的小萝卜,给你做凉拌萝卜丝,配粥吃。”李云谦笑着摸摸他的头,“你等着,待会儿就能吃了。”
王婶把玉米面放在灶台上,凑过来看他洗菜:“你这萝卜种得真好,又大又嫩。对了,村西头的陈老伯说你手艺好,修农具特别细心,我家那把镰刀有点钝了,回头你帮着磨磨?”
“没问题,婶子,你啥时候有空拿过来就行。”李云谦爽快地答应,“我这儿有磨石,磨得又快又好用。”
说话间,李大叔已经挑着一筐红薯来了,筐子里的红薯个个饱满,红皮鲜亮,还沾着新鲜的泥土。“云谦,给你送红薯来了!”李大叔把筐子放在院子里,“你挑几个大的炖肉,剩下的蒸着吃、煮着吃都好,甜得很。”
李云谦连忙道谢,拿起一个红薯掂了掂,沉甸甸的,“这红薯看着就好吃,大叔,您快进屋坐会儿,喝杯热水。”
“不了不了,我还得赶去镇上呢,晚了就没好摊位了。”李大叔摆摆手,转身就要走,又回头叮嘱,“这红薯放阴凉处,能存好些日子呢。”
送走李大叔,王婶已经帮着李云谦把粥熬上了,锅里的玉米面粥咕嘟咕嘟冒着泡,香气弥漫开来。小虎则蹲在院子里,看着筐里的红薯,时不时伸手摸摸,满脸好奇。
“云谦,我帮你挑几个红薯洗了,待会儿蒸上?”王婶问道。
“好啊,麻烦婶子了。”李云谦应着,把凉拌萝卜丝调好,撒上葱花和香油,一股酸甜的香气瞬间飘了出来。
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小虎凑过来闻了闻,忍不住咽了咽口水:“好香啊!云谦哥,我能先吃一口吗?”
“小馋猫,等粥熟了一起吃。”王婶笑着拍了他一下,拿起几个红薯走进厨房,用清水冲洗干净,放在蒸屉上。
没过多久,粥熟了,红薯也蒸得透透的,揭开锅盖,玉米粥的香气混着红薯的甜香,扑面而来。李云谦盛了粥,端上凉拌萝卜丝,又把蒸好的红薯摆上桌,金黄的玉米粥、红白相间的萝卜丝、红亮的蒸红薯,看着就让人胃口大开。
三人围坐在桌前,一边吃一边聊天。王婶喝了口粥,赞道:“你这粥熬得真稠糊,配着萝卜丝,清爽得很。”小虎手里拿着一个蒸红薯,吃得津津有味,嘴角都沾了红薯泥:“红薯真甜!云谦哥,你下次炖肉的时候,一定要加红薯啊!”
李云谦笑着点头:“好,等过两天,我就炖红薯五花肉,喊你和婶子来吃。”
吃完早饭,王婶带着小虎回家,临走时还不忘拎走一把生菜。李云谦收拾好碗筷,把剩下的红薯搬到阴凉通风的杂物间,又拿起李大叔送的玉米面,打算下午蒸几个玉米面窝窝。
他走到院子里,看着满院的阳光,听着远处传来的鸡鸣和村民们的闲谈声,心里满是踏实的暖意。昨儿的肉香还仿佛萦绕在鼻尖,今儿的蔬菜和红薯又带来了新的欢喜。这样的日子,没有惊天动地的大事,却在柴米油盐的琐碎和邻里间的互相关照里,透着最真切的幸福。
李云谦拿起墙角的扫帚,开始打扫院子。晨露已经渐渐散去,阳光洒在石板路上,泛着温暖的光泽。他想着,等会儿把王婶的镰刀磨了,再去地里看看,要是有空,就帮陈老伯翻翻红薯地。这样平淡而充实的日子,就像院子里的阳光,温暖而绵长,让人满心欢喜。
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