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第52章 榨油（第1页）

小麦颗粒归仓后，何雨柱又往种小麦的地里随意撒了几百斤小麦下去，准备等稍微长起来后收割了做青储，冬天喂牲口用。

野猪和狍子都生了，头母野猪生了头小猪，o只怀孕母狍子生了o只小狍子。也不需要给它们接生，用干草给它们铺几个窝就行，野生动物的生命力确实更顽强。空间算是繁荣起来了，等明年羊和驴也开始生产，会更热闹。

等过两个月，这些小猪稍微长大点，就把它们全部劁掉。劁过的猪性情更温顺，长得更快，肉质也更好。

候鸟们的蛋也都孵化了，空间里多出几百只小鸭子，几十只小天鹅、小黑鹳、小丹顶鹤、小黑水鸡，每天叽叽嘎嘎好不热闹。为了给这些鸟更大的活动空间，何雨柱又扩张了o亩湖面。

鸟一多了，鱼就遭罪，之前几百条大鱼甩籽孵出不知多少万的小鱼苗，如今还存活的百不存一。这还是因为鸟的伙食主要来自投喂，抓鱼只是它们的游戏和打牙祭，不然更惨、

还幸好浅水区有大片大片的芦苇荡可以让小鱼躲藏，这才幸存下一些。这些芦苇一部分是植物园获取的那些母株的种子，一部分是去年抓鸟时顺手摘的芦花撒的种子。

这天一家人吃完晚饭正在闲聊呢，刘光天来通知开会。以前雨水吃完饭收拾完喜欢回自己房间做作业，现在喜欢待在正房赖着她嫂子。

何雨柱能够理解，长嫂如母嘛，一个成长过程中缺乏母爱的小女孩，遇到一个年纪差距不大又人美心善的嫂子，表现出依赖性是很正常的。

另一个时空，这份缺失的女性关爱她错误地从秦淮茹身上寻找，所以秦淮茹在嫁给她哥之前，在她心里的地位都不只是一个普通的邻家嫂子。但现在不同了，她有了自己的亲嫂子。

“也不知道开大会要说什么事，你们要去听听嘛？”何雨柱问姑嫂俩人。

“也没说要所有人都去，你是当家的，你去吧，回来给我们说一说。”田蓉话了。大夏天的，待在家里多舒服，谁愿意去外面喂蚊子呀，虽然她不知道为什么家里没有蚊虫鼠蚁。

“那行吧。”何雨柱一个人来到前院，人来的差不多了，他就待在外围倚着一根廊柱，也不往内圈凑。

“咳咳，这个，各家都来了，今天呢，我们三位大爷去街道办开会了，有很重要的事情要向大家宣布，接下来请一大爷讲话。”会议主持人二大爷作开场白。

“事情确实很重要，咱们国家要实现工业化，缺乏大量的钢铁，上级号召全民参与。咱们街道办也会建一座小高炉，现在号召居民捐献家里的废铁，为提高国家的钢铁产量贡献一份力量。”一大爷负责说正事。

听到这里，何雨柱也想起了这件大事。咱家的钢铁整个o世纪一直处于严重短缺的状态，现在的产量连小日子的一半都没有，更是只有阿美的二十分之一。

散会后，回到家给姑嫂俩说了会上的事，一家人各自休息了。第二天上班前，何雨柱拿出家里的一些废铁，交给了三大爷称重统计。其实他的空间里还有不少锈蚀的废铁，都是收集水底淤泥当肥料的时候顺带获得的。但这件事要持续几个月，这些等以后慢慢交上去。

上班的路上，现街道办的人已经开始在开阔地带修建土高炉了，所有人都热情高涨、积极参与。没办法，钢铁产量确实关乎国力，经历过百年屈辱的国人迫切希望国家强大。在摸索前进的过程中，踩坑是免不了的。

接下来的日子，轧钢厂也派出了卡车帮临近的街道运输煤炭、木柴、矿石、粮食。街道组织各院的青壮参与高炉的值班，何雨柱也轮上了两次。

他只是个小人物，时代的车轮动起来的时候，他连灰尘都算不上。现在随大流，以后总有机会为建设国家出一份力的。

这期间，空间里o亩玉米成熟了，收获斤干玉米粒。除了留oo斤做种子，其它的都准备当作饲料。玉米叶子还是留着冬天喂牲口，玉米杆喂蚯蚓。

现在空间里每天大概能收获o个鸡蛋、o个鸭蛋，光o多只鸡和o多只家鸭每天就要消耗o多斤饲料。自己家每天消耗个鸡蛋，偶尔给老师家和媳妇娘家送一两斤，其它的都去黑市换掉了。

想做成咸鸭蛋和咸鸡蛋也没那么多盐，以后的鸡鸭就差不多保持这个规模，多了蛋就不好出手了。

种的oo个西瓜也熟了，每周都给老丈人家和老师家送个，自己家再吃三四个，多的只能喂牲口了。没办法，现在正是西瓜上市的时候，去集市卖费时间还卖不上价，黑市根本就卖不出去。

这天中午在空间里收黄豆，准备顺便做点东西。o亩黄豆收获了ooo斤，留oo斤作种子。拿o斤黄豆泡，准备斤做豆腐乳、斤做酱油、斤做豆豉、斤做干黄酱。

这些东西的做法一部分是自己身为厨师知道个大概，一部分来自后世网上的生活博主，如姓李的小姐姐、姓彭的大兄弟等等。

第一次做，少量的尝试一下，失败了也没关系。这些东西平时做菜经常要用到的，能做到自给自足最好，原因不仅是接下来几年的供应问题，还有几十年后的安全问题。

又拿出o斤黄豆，洗干净分几锅炒熟了磨成粉，准备尝试一下榨油。自己没有铁箍，就用干净藤条绑粉饼吧，外围再用几根木柱限制住。压榨的时候就不用像古法那样慢慢敲木杠了，直接控制一块石头大力挤压粉饼，油就淅淅沥沥渗出来了，流到下面的坛子里。

最后一秤，得油才斤半，出油率o不到。考虑到绑粉饼的稻草和藤条吸走一部分，还有这种粗糙的压榨法不可能把油全压出来，这个结果可以接受了。

反正自己不是做生意，要追求每一分利润。自己家吃，差不多就行了，榨过油的豆粕拿去当饲料，也不会浪费。

方法既然验证了可行，接着再榨了o斤黄豆。油要先沉淀几天再拿出来吃，到时候还要给老丈人家送点。现在有四九城户口的，每人每月才两油，都不够后世一顿饭的，也难怪上次丈母娘心疼油。

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