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第35章 黑市杀年猪（第1页）

在折腾了几天，还废了一批羽绒后，确定了一个比较好的流程。先用肥皂水洗去细小灰尘和部分油脂，再煮半小时以上，用清水漂洗后烘干。

这时的羽绒异味就很小了，蓬松度也基本没受影响。但用棉布做内胆布料的话，很容易钻绒。他直接被卡在了这一步，总不能穿一天一身的毛吧。

趁着起了头，把所有的羽绒都处理干净了，然后暂时封存起来。

丝绸是买不到的，现代化工原料织的那些无纺布更不用想了。也只能暂且放弃，等明年的棉花了。

因为快过年了，家家户户开始备年货，他也开始去集市和黑市出售手里的腊鸭。集市只能星期天去，但黑市在簋街就有一个，距离不到里路。

平时阎老西和其他邻居们都是来这里“协调”票据和物资，但他不能在这里卖。虽说黑市里蒙头遮脸还几乎不说话，只在袖子里捏手指讨价还价，但保不齐谁眼睛毒通过体型和姿态把他认出来呢。

野鸭都没有家鸭大，做成腊鸭后还得缩水，看着更小。何雨柱当初抓的时候还是挑着体重能达到斤以上的，那些小个子的鸟直接就没要。

就这样，他的腊鸭在黑市上也只能卖块一只，再贵就没人要了。块就块吧，不能留着等以后再卖，以后还有以后的货。一点点卖掉才安全，大批量出货是不想活了。

每天晚上穿上破衣烂衫，东南西北的黑市轮换着去，每次卖个十几二十只。

有时候一晚上赶两三个场子，反正体质强大，不怕累。

仗着有挂在身，可以躲避晚上巡逻的公安和联防队，也不怕有起歹心的跟踪。敢送上来就是菜，只可惜还没遇到。

这天晚上，何雨柱来到崇文门外东市附近的黑市，这算是比较大的一个黑市了。遍布好几条巷子，每个巷子口都有人守着。

“买还是卖？”守卡的人把他拦下来。

“买。”

“分。”

何雨柱交钱进场，把几条巷子都逛了一遍，吃穿用的好多东西都有，甚至有卖古董的，不过看起来就不是太值钱的。

所有人都把自己捂得严严实实，只露眼睛。用马灯或者手电筒照明，绝不能往人脸上照。几乎都不说话，讨价还价就在袖子里或者用布袋和帽子盖着手，相互捏手指。

他找到一个票贩子，黑市里的票贩子都是跟幕后的一伙的，不可能是外来的独狼。

“要些什么？”

“有布票和棉花票吗？什么价？”何雨柱想多买点布和棉花存着，怎么也要让一家人都有几套换洗的衣服才行。

“都有，布票毛一尺，棉花票毛一斤。”

“要丈布，o斤棉花。”

“承惠，块。”票贩子点好票递给他，又接过钱。

“兄弟，有门路弄到羊和驴吗？要活得，嫩的。”何雨柱今天来黑市的主要目的就是弄到活羊、活驴。

他装作阔气又贪口舌之欲爱享受的那些“老四九城人”，向黑市组织者求购，这些家伙一般神通广大，很多东西都能搞到。

“羊倒是有，驴得打听打听。你要真想要，交o块钱定金，后天来取羊。要是有驴，到时候一并卖给你，要是没有驴，到时候也给你个准信儿。”

这票贩子好像也是见多识广，一点儿没觉着惊奇。四九城几百万人，啥样儿的都有，这私底下流通的物品种类和数量也是海了去了。

“那成，这是定金，后天我再来。羊可以搞个三四只，有驴的话，搞两头都行。”何雨柱给出o块钱定金，转身就走。

两人都没说具体价格，都心中有数，会比黑市羊肉、驴肉的单价还贵一点。但卖家也不会瞎开价，他们的地盘固定，也是想要做细水长流的买卖的。

何雨柱也不怕定金被黑，这些有固定地盘的团队，为这几十块钱被人点了，损失会更大。再说了，他一个挂逼，会怕人出黑招吗？

第三天晚上，他从崇文门这边买到雄雌只半大山羊，还有头岁大的叫驴（公驴）。加起来不到oo斤，花了oo块。

交易的时候都是裹蹄套嘴，免得这些牲畜半夜里叫出来。

过了几天，他又如法炮制，从德胜门外的黑市买到雄雌只半大山羊，和头岁大的草驴（母驴）。这次还是花了oo，因为草驴更贵。

几只山羊就圈养在原先狍子一家住的栅栏里，没办法，它们太能祸祸植物了，不能散养。给驴又重新搭个棚子，用绳子绑着就行，免得它们去跟狍子打架。

把oo只腊鸭卖掉得钱oo，买羊和驴花掉oo，现金就还剩oo多。

虽然钱花的多，但攒的更多，而且羊和驴也有了，现在只差牛和马了。

但这两种大牲畜这年月太难买到活的了，都已经不是钱的事情，估计短时间内是没希望的。

时间到了腊八了，都说过了腊八就是年，但穷人家也不需要那么多仪式感。主要是凑不齐那么多材料做腊八粥，随便熬个粥就对付过去了。

晚上何雨柱开始杀年猪了。把头半大公野猪挑出来，都说过年的猪和生气的女朋友一样难按，在空间里不存在的。

他一个念头，猪就动弹不得了，拿杀猪刀放血，剥皮。然后把猪头、猪腿、排骨、内脏都分解好。

这次的猪皮要留着，稍后清理干净皮上的些许脂肪和筋膜，再拔掉猪毛熬猪鳔胶，以后做箭和家具都用得上。

猪头的皮留下，猪头肉没有皮会感觉很奇怪。猪头的毛拔干净，然后劈开，骨头直接剔出来磨成粉当饲料。猪脑和猪血都烘干了当饲料。

何雨柱虽然不爱吃猪头肉，但这东西卤好了拿去送礼是非常拿得出手的。猪肺也不喜欢，剁碎了喂鸭子。

猪肚和猪大肠是美味，跟小肠一起撕掉油膜后用高水流冲洗，比粤省洗排骨的啤水机洗的还干净。

猪腿给老师家送一条后腿，其它的跟排骨一起熏成腊肉。个猪头、个猪心、副猪肝、个猪肚、副大肠都一起做卤味，副小肠都拿来灌川味香肠，其它内脏或炒或熏。

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