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第336章（第2页）

【检测到符合条件的意识载体……时空坐标确认……文化基因波动匹配……】

【‘技能传承系统’绑定程序启动……】

系统？！

陈远的心脏猛地一跳，几乎要撞出胸腔。o年身为社畜兼网文读者的他，对这个词太熟悉了。金手指？外挂？还是……某种未知的陷阱？

他下意识地环顾四周。水房里依旧空无一人，只有水滴从没关紧的水龙头滴落，出单调的“嗒、嗒”声。窗外是院子的一角，晾晒的衣物在微风中轻轻晃动，一切如常。

只有他脑中的声音，冰冷地继续着：

【绑定进行中……o……o……o……】

伴随着进度的提示，陈远感到一种奇异的酥麻感从后颈开始，迅蔓延至整个头颅，像是轻微的电流穿过。不疼，但存在感极强，让他无法忽视。

【绑定完成。】

【宿主：陈远（时空异体）】

【系统名称：技能传承系统】

【核心功能：每日签到，随机获取一项濒临失传或已失传的传统技艺（涵盖生产、生活、文化、艺术等各领域），并附赠该技艺入门练习所需最低限度的基础材料或工具。】

【目标：辅助宿主记录、学习、传承文明进程中即将湮没的技艺火种。】

【备注：技艺掌握度受宿主天赋、努力及契合度影响。系统仅提供‘种子’与‘初始养分’，精深与创新，依赖宿主自身。】

【今日为宿主次签到，是否立即进行？】

【是否】（十秒内无操作将视为默认‘是’）

一连串的信息流粗暴地灌入陈远的意识。他背靠着冰凉潮湿的水池壁，手指无意识地抠紧了水泥台面的边缘。

系统……技能传承……每日签到……濒临失传的技艺……

这听起来，简直像是为他那个“私下记录传统技艺”的模糊梦想量身定做的工具。但天上会掉馅饼吗？在年这个敏感的年代，脑子里多了个来历不明的“系统”，是福是祸？

时间一秒一秒过去。

冰冷的倒计时仿佛直接敲在他的神经上。

九秒……八秒……

拒绝？拒绝了会怎样？系统消失？还是有什么惩罚？

接受？接受了之后呢？会不会有更无法控制的变故？

五秒……四秒……

陈远猛地闭上眼，又睁开。眼底闪过一丝决断。

管他呢！已经穿越了，已经身处这个一无所有、危机四伏的境地了。再坏，还能坏到哪里去？如果这真是机会，哪怕带着毒，他也得先吞下去看看。

“是！”他在心中默念。

【签到成功。】

【恭喜宿主，获得次签到奖励：技艺——‘古法鲁菜（基础篇）’。】

【技艺传输开始……】

“古法鲁菜？”陈远还没来得及细想这四个字意味着什么，一股远比刚才绑定系统时庞大、杂乱、汹涌无数倍的信息洪流，轰然冲进了他的脑海！

“呃——！”

他闷哼一声，太阳穴处传来剧烈的胀痛，眼前瞬间黑，无数光怪陆离的碎片画面和感知信息爆炸开来：

不是文字说明，不是菜谱列表。

是记忆。

是无数关于“烹饪”的记忆碎片，带着强烈的感官印记，蛮横地与他原有的记忆交织、碰撞、融合。

他“看到”一双苍老但稳定无比的手，握着厚重的黑铁炒勺，在熊熊灶火上空翻飞。勺与锅碰撞，出清脆而有韵律的响声。

他“闻到”热油激出葱姜香料的复合香气，浓郁到令人眩晕；接着是糖色炒制时那微焦的甜香；高汤在深锅中咕嘟咕嘟翻滚，散出醇厚鲜美的气息，那气息里层次分明——老母鸡的丰腴、猪骨的浓稠、火腿的咸鲜……

他“尝到”了味道。不是一种，是无数种味道在意识中炸开：

葱烧海参——葱段的焦香甘甜完美渗透进海参那弹糯的肉质里，酱汁浓稠亮，咸鲜回甘，挂勺不滴。

九转大肠——大肠处理得毫无脏器味，先煮后炸再烧，口感层次极其丰富，酸甜苦辣咸五味层层递进，最后在舌尖融合成一种奇妙的和谐，肥而不腻。

油爆双脆——鸡胗和猪腰在滚油中瞬间爆熟，脆嫩无比，带着锅气和蒜香，一口下去，咯吱作响。

糖醋鲤鱼——鲤鱼炸得外酥里嫩，昂翘尾，浇上琥珀色的糖醋汁，酸甜适口，酥脆的鱼鳞都能嚼出香味。

还有奶汤蒲菜、锅塌黄鱼、糟溜鱼片、油焖大虾……

不仅仅是成菜的味道。还有更基础的、更庞大的记忆：

如何选料——海参要几排刺的，葱要山东章丘的“梧桐葱”，大肠要哪个部位、如何处理九道工序才能去净异味。

如何吊汤——什么材料什么火候，清汤如何扫成茶色，奶汤如何熬得浓白。

如何掌控火候——文武火的转换，油温的识别（几成热看油面状态），爆炒时那转瞬即逝的最佳时机。

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