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“连长,我真不行啊!咱们连的手擀面,从来都是洪班长亲手擀亲手切的,我就会烧个火煮个面,擀出来的面不是厚得像饼,就是薄得一煮就破,根本没法吃!”
“你你你!”高城指着他,气得说不出话,
“平时让你们多学着点,一个个都偷懒,就靠着老洪一个人,现在好了吧?关键时刻掉链子!”
就在高城急得团团转的时候,许三多拍了拍手上的面粉,从案板边走了过来,声音温吞:“连长,我来吧。”
高城愣了一下,上下打量了他一眼,满脸的怀疑:
“你会啊?我怎么从来没见过你做过饭?”
“会一点。”许三多老实地点了点头,没多说什么。
“那行,你试试。”
高城也没别的办法了,只能死马当活马医,
“要是实在不行,我再硬着头皮去大食堂借,反正不能让兄弟们饿肚子。”
许三多应了一声,转身就进了后厨。
张北赶紧跟上去打下手,就见许三多熟门熟路地拖出几个大号搪瓷盆,
往里面倒面粉,动作干脆利落,打鸡蛋、放盐、加温水,一气呵成,连量都不用称,凭手感就拿捏得刚刚好。
高城好奇地跟了进去,靠在门框上看着,想问又不好意思问,就见许三多挽着袖子,胳膊上的肌肉线条绷得紧实,
揉面的动作又稳又有劲,面团在他手里跟有灵性似的,不一会儿就揉得光滑筋道。
他一口气揉了整整五大盆面,用干净的笼布盖好,拍了拍手就准备往外走。
“哎!你干啥去?”高城赶紧喊住他,一脸的懵,“面揉好了不擀?放那干嘛?”
许三多转过头,一脸疑惑地看着他:
“连长,面需要醒二十分钟才好擀,不然不筋道,一煮就断。我先去包饺子,醒好了再过来擀。”
“哦哦哦,对,醒,我忘了。”
高城摸了摸鼻子,有点尴尬地咳了两声,赶紧转身往外走,心里暗自嘀咕:
这小子怎么什么都会?以前怎么没现?
他刚走回案板边,史今就笑着递给他一张饺子皮,打趣道:
“连长,怎么不去后厨监工了?我还以为你非得盯着三多把面擀出来不可呢。再说了,这饺子也不是非你包不可,你包的那些,下锅全得成片汤。”
“怎么着?史今,你现在学会嫌弃我了是吧?”
高城梗着脖子,拿起饺子皮就往里面塞馅,结果塞太多,皮直接撑破了,
他手忙脚乱地又拿了一张皮往上补,包出来一个圆滚滚的“双层饺子”,
“我乐意包!总比某些人强,连手都不动,就等着吃现成的。”
成才坐在旁边,悄咪咪回头看了一眼高城手里那个奇形怪状的饺子,赶紧转回头,假装专心包饺子,没敢说话,肩膀却忍不住微微抖了抖。
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