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清晨的阳光刚爬上嫣红阁的雕花窗棂,青禾就被门外的喧闹声惊醒。
她揉着惺忪的睡眼推开木门,只见铺子前已站着七八位妇人,手里都攥着铜钱,踮脚往铺子里张望:
“雪姑娘在吗?我们来买桃花膏!”
雪嫣红闻声从内堂走出,身上还系着素色围裙。
经过几日休养,她的气色好了许多,眉眼间带着从容的笑意:
“各位婶子稍等,桃花膏刚从瓷盒里取出,还带着凉意呢。”
青禾连忙搬来长凳让众人坐下,自己则去库房取货。
雪嫣红一边给大家分装桃花膏,一边耐心讲解用法:
“每日洁面后取少许,在掌心捂热,再轻拍于面部,尤其斑痕处多打几圈,坚持半月必有成效。”
人群中突然挤出个梳双丫髻的小丫鬟,怯生生地问:
“姑娘,您这儿除了桃花膏,还有香露吗?我家小姐明日要去赴宴,想要瓶清雅些的。”
雪嫣红心中一动。
她昨日在后院晾晒蔷薇花时就现,今年的蔷薇开得格外繁盛,花瓣厚实,香气浓郁,正是做香露的好材料。
只是寻常香露多用油脂浸泡,香气厚重甜腻,她想做些不一样的。
“今日没有,明日你来取吧。”
她笑着应允,
“我做的蔷薇露用蒸馏法提取,香气清冽,保管你家小姐喜欢。”
小丫鬟喜滋滋地付了定金,临走时还不忘叮嘱:
“一定要最清雅的!我家是吏部侍郎府,可不能出差错。”
待送走客人,雪嫣红立刻拉着青禾去后院摘蔷薇。
晨露未曦的蔷薇花瓣沾着水珠,在阳光下泛着淡淡的粉光,空气里弥漫着清甜的花香。
“要选半开的重瓣蔷薇,这种花瓣香气最足,杂质也少。”
她一边采摘一边讲解,指尖被花瓣染得微微红。
两人足足摘了两大竹篮才罢手。
雪嫣红将花瓣仔细筛选,去除残瓣和花萼,又用井水冲洗三遍,沥干水分后倒入陶瓮中:
“寻常香露用油脂浸泡,香气浑浊,还容易腻味。咱们用蒸馏法,取其清露,才能留得住这蔷薇的灵气。”
她让青禾找来一口新的铜锅,在锅底垫上竹篾,再将陶瓮倒扣在锅上,瓮口悬着一只瓷碗,锅沿用湿棉布密封严实。
“这是仿着蒸酒的法子,”
她点燃灶火,看着铜锅渐渐冒出白汽,“蒸汽带着花香往上走,遇冷就凝成水珠,滴在碗里,便是最纯净的蔷薇露。”
青禾蹲在灶台边,眼睛一眨不眨地盯着陶瓮:
“姑娘,这法子真能成?我听老人们说,香露都是用花油泡出来的。”
“试过才知道。”
雪嫣红添了些柴火,
“蒸馏出来的香露没有油脂,用着清爽,还能兑水喝、调胭脂,用处多着呢。”她忽然想起现代常用的香茅精油,能中和花香的甜腻,便对青禾说,
“你去药铺买些香茅来,要晒干的根茎。”
午时刚过,陶瓮壁上渐渐凝结出细密的水珠,顺着瓮壁缓缓滴入瓷碗,出叮咚的轻响。
雪嫣红掀开棉布一角,一股清冽的香气立刻涌了出来,不同于寻常蔷薇的甜腻,这香气里带着一丝草木的清新,像雨后初晴的花园。
“成了!”
青禾惊喜地拍手,
“这香气真好闻,比巷口脂粉铺的香露清雅多了!”
雪嫣红将瓷碗里的蔷薇露倒入琉璃瓶中,露水质地清澈,泛着淡淡的粉晕。她又取来磨碎的香茅粉,用细绢过滤出汁液,按比例调入蔷薇露中,轻轻摇晃均匀:
“加了香茅汁,香气更持久,还能提神醒脑,最适合春困时节用。”
她给这香露取名“清露蔷薇”,装入精致的白瓷瓶中,瓶身上用朱砂轻点几朵蔷薇花,看着就雅致动人。
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