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第892章 潜入吴府(第2页)

他点了点头,又问:“你叫什么名字?”

“民女张雨晴。”张雨晴坦然应答心想:山洼村的王阿婆,本不姓王,只是嫁了王家的人,镇上的人才这么称呼她。

这话一出,吴怀安眼底的疑虑又消了几分。这姑娘连山洼村的旧事都知道,想来是真的在那边住过,倒不像是什么来路不明的人。

他沉吟片刻,摆了摆手,语气带着几分不容置疑:“行,那你就先留下来试试吧。”

说到这里,他顿了顿,看向一旁的吴管家,后者连忙上前一步,垂着手候着。

吴怀安这才看向张雨晴,缓缓道:“咱们吴府的规矩,手脚勤快、嘴严的,月钱自然不会少。你是新来的,头一个月给你一百文铜钱,管吃管住。若是做得好,往后每月再加钱,年底还有额外的赏钱。你看如何?”

一百文钱,在清风镇也就够买几斤白面,实在算不得多。可张雨晴心里清楚,自己来这里根本不是为了挣钱。她连忙躬身道谢,声音越温顺:“谢老爷恩典,民女一定尽心尽力伺候主子,绝不多言多语。”

吴怀安满意地点了点头,对吴管家道:“管家,带她下去吧,先让她去厨房帮忙,专门负责伺候三姨太的起居饮食。”

“是,老爷。”吴管家应了一声,又朝张雨晴做了个“请”的手势,“姑娘,随我来吧。”

张雨晴心头一喜,面上却依旧不动声色,跟着吴管家转身走出了偏厅。她知道,能直接伺候三姨太柳如烟,就等于拿到了一张通往吴家内院的通行证,这场潜入的硬仗,总算是开了个好头。

穿过两道月亮门,就到了吴家的厨房。灶台里的火正烧得旺,锅里咕嘟咕嘟地炖着肉,香气飘得满院子都是。厨房里两个厨娘正忙得脚不沾地,一个身材微胖,脸上带着几分精明,另一个则眉眼和善,看着就好相处些。

“大厨娘,二厨娘,这是老爷新招来的丫头,叫张雨晴。”吴管家清了清嗓子,指着张雨晴介绍道,“往后她就是三厨娘了,专门负责三太太的起居饮食,你们多带带她。”

大厨娘和二厨娘连忙停下手里的活计,朝着吴管家点了点头。

吴管家又转向张雨晴,脸色沉了几分,语气也带着几分警告:“三厨娘,你听好了,往后你的差事就是每日把三太太伺候得妥妥帖帖的。三太太如今怀着身孕,脾气难免娇纵些,你凡事都顺着她的心意来。若是伺候不好,咱们吴府可是一分工钱都不给,直接将你撵出去!”

张雨晴连忙点头应下:“管家放心。”

吴管家又叮嘱了几句,这才背着手慢悠悠地走了出去。

厨房里的气氛瞬间松快了些,张雨晴连忙上前,朝着两位厨娘福了福身,语气恭敬:“两位姐姐好,我初来乍到,什么都不懂,三太太的饮食习惯我更是一概不知,往后还请两位姐姐多多指教。”

大厨娘端着个盛满了白面的木盆,上下打量了张雨晴一番,见她细皮嫩肉的,不像是干过粗活的样子,眼底闪过几分不屑,随眼瞥了她一下,凉凉地开口:“看你这细皮嫩肉的模样,倒像是个娇小姐,还能做得了下人这种粗活?”

这话听着带刺,张雨晴却只是笑了笑,没接话。她知道,初来乍到,少说多做才是正理。

倒是二厨娘连忙打圆场,擦了擦手上的面粉,小声道:“妹妹别往心里去,大厨娘就是这性子,刀子嘴豆腐心。没事,往后有啥不懂的,你就问我们,咱们都是伺候人的,互相帮衬着点。”

张雨晴感激地朝二厨娘笑了笑,刚想开口道谢,就听见外头传来一阵梆子响,原来是已经到了午时。

“哎呀,快到三太太用膳的时辰了。”二厨娘一拍大腿,连忙拉着张雨晴说道,“妹妹,我跟你说,三太太如今怀着身孕,最馋酸的,还偏爱面食。顿顿饭都得是四菜一汤,少一样都不行。”

张雨晴心里暗暗记下,目光飞快地扫过案板。只见案板上还搁着半袋白面,雪白的面粉看着就细腻。她眼睛一亮,有了主意:“姐姐,我瞧着这白面新鲜,不如包点饺子?三太太爱吃面食,饺子肯定合她的胃口。”

二厨娘一拍手:“这主意好!我这就去剁馅儿。”

张雨晴也不闲着,挽起袖子就开始和面。她的动作麻利又熟练,不多时就揉出了一块光滑的面团,醒在一旁。

随后她又看向菜篮子,里面搁着几个圆滚滚的土豆,翠生生的,看着就新鲜。张雨晴眼珠一转,又有了想法。她拿起土豆,削皮切丝,动作行云流水,不多时就切出了一堆细如丝的土豆丝。热油下锅,撒上葱姜蒜爆炒,再淋上点香醋,一股子酸辣鲜香的味道瞬间飘了出来。

“好香啊!”二厨娘剁馅儿的动作顿了顿,忍不住赞了一句。

张雨晴笑了笑,又瞥见墙角的菜坛子里泡着咸萝卜,红彤彤的,看着就开胃。她又捞了几根出来,切成细丝,做了一道炒酸萝卜丝,酸香扑鼻,最是下饭。

二厨娘已经把肉馅剁好了,张雨晴便擀皮包饺子,手指翻飞间,一个个圆润饱满的饺子就整整齐齐地码在了案板上。

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