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第61章 凉粉草（第1页）

胡氏摘了酸木瓜下来，就看到周漾蹲在地里薅草，眼里带着几分欣慰。

“黍宝，别拔了，现在暂时不种菜了，等过段时间种大蒜的时候再来拔吧。”

周漾没回头，两只手齐上阵，这可不是什么杂草，这是凉粉草，也叫仙人草，可以拿来做凉粉的。

凉粉草是一种药食两用的植物，有凉血、消暑、清热、解毒的功能，是消暑解渴的佳品。

它叶子有点像薄荷，边缘都是锯齿，两面有小毛，上部直立，茎下部伏地。

“阿娘，你知道这是什么吗？”

周漾拿着一把凉粉草，冲着胡氏晃了晃，她笑得很是灿烂，胡氏显被晃花眼。

“还能是什么，草呗！”胡氏瞥了一眼，“这草贼能长，还不会死，地上的草给割了，底下的宿根还能过冬，来年又接着长。”

“不不不。”周漾摇摇头，“这不是草，”她龇着一口牙，“这是钱啊！”

“这些，那些！全都是！”她指了指眼前那片凉粉草，又指了指不远处那片。

心里一个劲儿哎呀哎呀的叫着，这下是真财了呀！

这凉粉草，拿来做凉粉，加糖就是消暑饮品，加辣椒跟醋，那就是菜！一粉两吃啊！

哦对了，以后有条件还能做烧仙草！

周舟走下来，摸了摸她额头，“没热啊，说啥胡话呢，这要是钱，我直接回家拿大马篮来背。”

大马篮，是他们这边比较大的背篓，镂空的，有半人高的样子，比寻常背的背篓要大，可以装很多东西。

“你知道哪里还有凉粉草？”听到他的话，周漾的第一反应就是，很多凉粉草。

“凉粉草？”周舟微微蹙眉。

“就是这个，这个叫凉粉草，可以做凉粉吃的。”周漾晃了晃手里的草。

“知道是知道，但，”周舟挠头，还是有点不信，“这草能做凉粉？阿娘，你听过没？”

胡氏摇摇头，又点点头，“这个草能做凉粉我不知道，但是我听你阿婆说过，她们那一辈，大饥荒，用一种树叶做过豆腐，靠它度过了饥荒，但草我确实没听过。”

“树叶还能做豆腐？”周舟惊得嘴巴张老大了，这世界咋了？草能做凉粉，树叶能做豆腐？

“能啊！”周漾蹲下身继续薅草，“我什么时候骗过你们了，这草真能做凉粉，晚点回去我给你们露一手不就知道了。”

听她这样说，周舟半信半疑的蹲下身帮着她一起薅草，他说:“若是这个草真能做凉粉，那我以后天天去割，咱们家以后岂不是就能一天吃三顿饭，顿顿吃到撑了？”

“不过，你咋知道这草可以做凉粉的？”周舟扭头看向她。

周漾面不改色道:“当然是书上看到的了，你那段时间不是病了嘛，爹跟我去的镇上，咱们不是挖药材嘛，李掌柜就送了我一本书，让我多认识一些药材，我在那上面看到的。”

“这个凉粉草，既是药，也是菜，说是药食两用的，还能清热去火啥的，反正吃不拐（坏）人。”

听到她这样说，周舟也就没怀疑了，周漾小时候在阿婆家长大，在那边学了好些本事呢，当然就包括认字，认识多少不知道，反正比他强。

表哥他们去学馆的时候，会把她带上，她从小就乖，被放在窗子外面，就坐在一个草凳子上，不吵不闹的，久而久之，也跟着学了不少东西。

“够了够了，先拔这些吧，回去做了试试味道，看看好不好吃。”

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