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福顺澡堂的木门刚推开,就听见“轰隆”一声——设备厂家的货车停在胡同口,两个穿蓝色工装的师傅扛着个大纸箱往里走,箱子上印着“智能恒温锅炉”。刘梅穿着那件洗得白的讲解马甲,早早就蹲在门口等着,手里还攥着张皱巴巴的“设备清单”,是她昨晚照着手机抄的,把“锅炉压力表”写成了“铜壶温度计”。
“哎哟!这就是新锅炉吧?比我家衣柜还大!”刘梅凑过去想帮忙搬箱子,结果手一滑,箱子差点歪了,幸好师傅眼疾手快扶住。“刘梅姐,您可别碰,这锅炉零件娇贵,磕着碰着就得返工!”其中一个戴安全帽的师傅说。
“我这不是想帮忙嘛!”刘梅赶紧缩回手,眼睛却盯着箱子里露出来的金属零件,“师傅,这‘铜壶温度计’咋这么大?跟我家炒菜的锅铲似的!”
师傅们愣了一下,接着笑了:“刘梅姐,这是锅炉压力表,不是铜壶温度计!您这清单抄错了吧?”
晓星刚从社区拿完市级非遗申报的表格,路过听见这话,忍不住笑:“梅姐,您昨晚抄清单没看清楚吧?我帮您改过来,不然一会儿装错了可麻烦。”她接过清单,笔尖刚碰到纸,就看见清单底下压着张厂家送的“设备保养年卡”,上面写着“免费上门保养三次。
“哎哟!还有这好事!”王富贵赶紧接过年卡,“师傅,太谢谢您了,您这卡来得太及时了,省得我以后找保养的地方!”
师傅们笑着点头:“这是给非遗单位的专属福利,您这澡堂能评上区级非遗,我们厂家也乐意多送点服务!”
刘梅凑过来说:“那我刚才帮你们扶箱子,算不算‘功臣’?一会儿装完设备,能不能让我先试试新锅炉烧的水?我想泡杯铜壶茶!”
“您可别介!”萌萌推着小吃车过来,车身上新贴了“非遗养生套餐”的海报,“新锅炉还没调试好,您要是喝了没烧开的水,再闹肚子,我还得给您煮姜茶!”
大家都笑了,市健康频道的记者这时扛着摄像机走进来,后面跟着个拿话筒的小姑娘:“王老板,晓星,我们是来拍专题片的,今天主要拍铜壶姜茶的养生知识,还有新设备的使用场景。”
“欢迎欢迎!”王富贵赶紧迎上去,“师傅们正在装新锅炉,一会儿就能拍;赵大夫也来了,正准备讲养生知识呢!”
赵大夫拎着个布包走进来,里面装着《老中医养生录》和几包中药材:“晓星,我把铜壶姜茶的老药方带来了,里面加了陈皮和桂圆,冬天喝最驱寒,一会儿给记者同志们尝尝!”
刘梅一听“上镜”,赶紧整理马甲,还从兜里掏出张皱巴巴的台词纸,是她昨晚背的:“铜壶姜茶,传承百年,喝了不感冒,还能治咳嗽……”刚背到一半,就把“咳嗽”说成了“口渴”,记者忍不住笑:“刘梅姐,您这台词挺接地气,一会儿就照这样说,真实!”
“真的?”刘梅眼睛一亮,“那我能多拍几个镜头不?我想让我家闺女在电视上看见我!”
“没问题!”记者点点头,“一会儿拍您帮着煮姜茶的镜头,肯定好看!”
开始拍摄时,晓星帮着往铜壶里加药材,刘梅凑过来想帮忙递桂圆,结果手一滑,桂圆撒了一地,刚好落在新锅炉的观察口旁边。“哎哟!”刘梅蹲下去捡,不小心碰倒了旁边的老照片展板,展板“哗啦”一声倒在地上,后面掉出一沓泛黄的纸——是o年的老顾客感谢信,上面写着“福顺澡堂的铜壶姜茶救了我家老爷子的风寒”。
记者眼睛一亮:“这可是好素材!赶紧拍下来,比光说还管用!
刘梅也乐了:“你看,我这不是故意的嘛!这信藏得真严实,要不是我碰倒展板,还找不着呢!”
张大爷这时拎着个木盒子走进来,里面是老澡堂的顾客登记簿:“王老板,晓星,我回家翻出这个,里面记着o年到o年的老顾客,还有他们的留言,能当市级非遗申报的材料!”
晓星赶紧接过登记簿,翻开第一页,就看见夹着张黑白照片——是年澡堂举办“冬日暖身活动”的照片,一群老人围着铜壶喝姜茶,旁边还有当时的《北京晚报》报道,标题是“老澡堂的暖心茶”。
“太好了!”陈阳赶紧拿出手机拍照,“这照片和报纸,都是申报市级非遗的有力证据,比啥都管用!”
师傅们这时喊:“王老板,新锅炉装好了,您来试试温度!”
王富贵赶紧跑过去,晓星跟着过去帮忙,刚碰到锅炉的控制面板,就听见“嘀”的一声,面板上弹出个“节能模式”的提示,旁边还掉出张纸条,是厂家写的:“非遗单位专属节能程序,每年能省两千电费。
“哎哟!这也太贴心了!”王富贵激动得手抖,“师傅,太谢谢您了,这节能程序帮我们省了不少钱!”
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师傅笑着说:“这是给你们的额外福利,谁让你们是非遗单位呢!”
专题片接着拍煮姜茶的镜头,赵大夫坐在铜壶旁边,给记者讲:“这铜壶煮姜茶,得用老铜壶,因为铜能导热均匀,药材的药效才能充分挥,冬天喝上一碗,比吃感冒药还管用!”
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