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第42章 入林2（第1页）

说笑间，几人开始一边向山坡上探索，一边低头留意着脚下的植被，寻找着可食用的野菜和蘑菇。

李建军眼尖，现了一丛叶子细长，类似韭菜的植物。

他蹲下身，用棍子扒拉了几下，小心翼翼地挖出几颗蒜头似的沾着泥土的根茎，随即又失望地扔下：

“唉，是小根蒜，可惜了，这都八月份了，长得老梆梆的了，嚼不动，塞牙。要是春天那会儿，嫩得能掐出水来，腌着吃、炒鸡蛋、凉拌，都贼拉香！那味儿绝了！”他咂咂嘴，一脸怀念。

欧阳雨桐温柔地安慰道：“建军同志别灰心，我们再仔细找找，说不定背阴的坡下或者山涧边，还有晚生的小根蒜，嫩一点的呢。”

陈逸也学着大人的样子，煞有介事地四处张望，还用棍子戳戳点点：“对，仔细找找，说不定有漏网之蒜，藏在草窝窝里呢。”

这时，边上的陈静也叹了口气，指着一株已经抽出细长的花茎，顶端开着星星点点小白花的植物说：“我这边现的是荠菜，也长老了，都开花了。这东西要是四五月份来，鲜嫩得很，叶子绿油油的，包饺子、做汤、凉拌，都是美味。现在只能等明年了。”

周刚推了推眼镜，一脸认真地在随身带的小本子上记着什么：

“记下了，明年四五月，野菜季，咱们一定记着来挖。看着这些好东西长老了不能吃，太可惜了，简直是暴殄天物。”

就在这时，欧阳雨桐被不远处一片金黄的小花吸引了过去。那花小巧玲珑，花瓣金黄，在幽暗的林下显得格外醒目。

“静静，你快来看！这花开得真好看，黄灿灿的，像小星星一样，是什么花呀？”她好奇地问。

陈静走过去，蹲下身仔细一看，脸上顿时露出惊喜的笑容：“雨桐，你现宝贝了！这是白屈菜，可是很好的中药材。全草都能入药，有镇痛、止咳、利尿、解毒的功效呢！特别是对肚子疼、咳嗽、还有……嗯，一些炎症，效果都不错。”

陈逸一听是宝贝，立刻来了精神，小眼睛放光：“姐那咱们多采点回去，以后谁肚子疼就不用愁了！”

周刚也挽起袖子准备帮忙：“对，多采点，有备无患，说不定以后能用上。”

“等等！”陈静连忙阻止他们，一边从背篓里拿出一副自己缝制的粗布手套戴上，一边解释，

“这白屈菜是好东西，但它的汁液有点刺激性，直接用手接触，尤其是皮肤嫩的地方，可能会引起红肿、刺痛或者过敏，还是我来采吧。你们继续找找别的野菜和蘑菇，注意安全，别碰不认识的。”

几人听了，便分散开来，继续探索。没走多远，陈逸一脚踩在一丛绿油油，叶片宽大的植物上，出“咔嚓”一声脆响。

李建军赶紧喊道：“哎小逸脚下留情那可是大叶芹，好东西啊！做成馅，放点肉包饺子，香掉牙，俺们山东老家春天就靠它解馋呢。”他语气里带着心疼。

陈逸赶紧把脚挪开，看着被踩蔫吧的几片叶子，委屈巴巴地说：“建军哥，我也不认识啊，从来没吃过……它长得跟普通草似的……”

李建军得意地显摆起来，蹲下身示范性地挖出一棵：

“嘿嘿，这你就不知道了吧。你看，这叶子，像不像芹菜？闻闻，还有股清香味儿，春天最嫩的时候，包饺子那叫一个鲜，让你吃了还想吃！来，哥教你认，以后看见这种叶子宽宽的、闻着有香味的，八成就是它了，哥带你挖，让你尝尝啥叫真正的山野菜饺子。”

欧阳雨桐则对着一片叶子形状奇特、像鸭掌一样的植物愣：“静静，这个是不是也是能吃的？叶子像小鸭子的脚蹼。”

陈静看了一眼，笑道：“这个叫鸭儿芹，也能吃，凉拌或者清炒都不错，不过味道有点特殊，带着一股类似芹菜的清香，但也有点药味，不知道你们吃不吃得惯。有些人很喜欢，有些人就受不了那个味儿。”

周刚则对着一簇矮小的、匍匐在地、结着鲜红色小浆果的植物产生了浓厚兴趣。那浆果红艳欲滴，像缩小版的草莓，看着十分诱人。

他蹲下来仔细观察，甚至忍不住伸出手指想碰碰，嘴里还嘀咕：“这个……看起来好像野草莓啊？能吃吗？”

“周刚，别动！”陈静眼疾手快，一把抓住他的手腕，语气严肃，“这个是蛇莓，虽然毒性不大，但吃了可能会引起恶心、呕吐、拉肚子，而且它喜欢长在阴湿的地方，蛇虫鼠蚁也多，别乱碰。”

周刚吓得猛地缩回手，扶了扶滑到鼻尖的眼镜，心有余悸地看着那红艳艳的果子，脸色有些白：

“好险好险……多谢陈静同志！差点就……看来这山里的东西，真是不能乱碰，更不能乱吃。”

他后怕地拍了拍胸口。

就这样，五人一路走，一路辨认、采集。遇到不认识的植物，就喊陈静这个“活字典”来鉴定。林间充满了他们的欢声笑语、惊呼和探讨。

陈逸时而为现一大片金黄的榆黄蘑而欢呼雀跃，手舞足蹈；时而又因为错把颜色鲜艳的毒蘑菇当成好吃的而被姐姐严肃教育，耷拉着小脑袋。

李建军则时不时卖弄一下他有限的农村经验，经常闹出小笑话，比如把普通的蕨菜当成名贵的山珍，引得大家哄笑。

欧阳雨桐和周刚则更像是两个好奇的学生，认真地听着陈静的讲解，辨认着各种植物的特征，不时在小本子上记录着。

快到中午时分，阳光透过树梢，在林间洒下道道光柱。他们的收获已经相当可观。

李建军和周刚的竹背篓沉甸甸的，里面装满了品相上乘的榆黄蘑、肥厚的榛蘑，还有不少鲜嫩的大叶芹、鸭儿芹等野菜，绿油油的叶子从背篓边缘探出头来。

欧阳雨桐的背篓也差不多满了，除了蘑菇野菜，她还细心地采了一些漂亮的野花点缀其中。

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