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至于鲍鱼，肉质鲜嫩无比，口感爽滑细腻，她打算用来炖汤。

用鸡肉、红枣、枸杞、姜片搭配，大火烧开，小火炖煮一个半小时，最后加盐调味，这个汤鲜香可口，滋补气血，可以缓解手脚冰凉。

最适合她们家现在的情况。

留着汤还在炖煮，佘宁将佘老太太摘好的豆角清洗干净，去屋檐下切一段腊肉，清洗干净，隔水蒸一遍后切成片状待用。

热锅凉油，将豆角放入锅中，开中火煸炒，等豆角发皱、表面呈黄色后捞出，然后将腊肉中火煸炒七成熟，放蒜和干辣椒段还有煸炒过的豆角，一起翻炒，一两分钟后，加些许白糖和盐调味。

又香又辣的干煸腊肉炒豆角就好了。

煸炒后的腊肉有种特殊的肉香味，远在院子外面都能闻到。

“姐姐，好香啊！”趴着门框上，佘妮咽着口水说道，她身后是一溜串同样咽着口水的小不点。

第24章

佘宁忍不住失笑，转身打开木橱柜，她从里面拿了一小罐自制的麦芽糖，剩下的一大罐，她留着准备做点麻花和花生糖，平日里给大家吃着甜甜嘴。

削了几根小木棍，将它们和麦芽糖一起递给佘妮，让她拿出去和小伙伴分了。

“真的给我吗？要过年了？”佘妮捧着手中的小罐子，震惊了，她正处于换牙齿阶段，佘洪梅三申五令不准她吃糖，她都好久没吃了。

“这也是奖励哦，不过，吃完你记得要去刷牙。”瞅着她震惊到眼睛都瞪得圆溜溜，可可爱爱的样子，佘宁忍不住捏了捏她有点肉的小脸蛋，“去吧，你的小伙伴已经在等你了。”

院子里，小朋友都很有礼貌地站在中间，见佘宁望出来，个个冲她笑着打招呼。

“佘姐姐好~”

“佘姐姐，你炒菜真厉害~”

“佘姐姐~~”

个个小嘴都像抹了蜜般，好听的话不断地吐出来。

“那是，我姐最厉害。”站在佘宁旁边，佘妮挺着胸膛，荣誉与共，满脸骄傲地说道。

“我姐还会做麦芽糖呢，你们看！”高兴地走到她们面前，佘妮将手中的麦芽糖展示给大家看，罐子里金黄色的糖果在阳光下格外诱人。

改革后大家的生活水平提高了不少，但每家每户都有几个孩子，这上有老下有小，也就温饱有余，偶尔加个荤菜，糖这类的零嘴，一般都是过年才会买。

见到这么大的一罐麦芽糖。

“哇……”小朋友们纷纷发出震惊的声音。

“你姐姐真的好厉害啊。”

“好羡慕你有这样的姐姐，可惜我只有臭弟弟，我能不能跟你换。”这是直接型的。

“佘妮，你能不能当我姐姐。”这是曲线救国型的。

佘妮当她姐姐，四舍五入，佘宁也是她姐姐。

“都不能。”识破她的小心思，佘妮果断拒绝，姐姐只能是她的姐姐！不过，佘妮用木棍子挑起一块麦芽糖，然后转着棍子绕呀绕，在木棍的顶端绕出个大大的麦芽球，递给她们。

“但是，麦芽糖可以一起吃哦。”她笑着说。

“哇，哇，哇！！！”小伙们瞬间惊呼，开心地抱着佘妮蹦着跳着，接过麦芽糖后，她们也很有礼貌，纷纷感谢道。

“谢谢你呀，佘妮，我家有花生，等下我给你带！”

“我家也有，我也给你带！”

“我家没花生，但是有小虾干，我给你拿！”

院子里，气氛其乐融融，大家都很好。

佘宁看着人群中佘妮笑得眼睛都眯起，露出缺了两颗门牙的笑容，欣慰地进了厨房。

晚饭的时候，佘宁将接下来要去上奥数班的事情跟大家说了。

闻言，佘洪梅手上端着的饭碗马上放到饭桌上，她表情凝重地看着佘宁，然后重复着佘宁刚刚的话，“你说你要去上奥数班？”

不明她为何重复问了遍，佘宁抬眸回望着她，肯定地点了点头。

“为什么？是因为担心家里的经济情况吗？”

得到肯定的答复后，佘洪梅语气有些低落。

她知道那个奥数比赛，去参加的都是千里挑一、万里选一的人，她家佘宁是很厉害，但要跟那些人比，肯定要付出更大的努力和辛苦。

如果孩子是因为兴趣而去参加的，她百分百同意，而且全力支持，但如果是为了减轻家里的负担，冲着那个免考的名额和奖金去的，她不希望她那么辛苦。

她一直都希望佘宁她两姐妹能像同龄的孩子那样无忧无虑地生活，在该玩的时候玩，该上学的年纪就去上学，而不是拔苗助长，小小年纪就成为大人模样。

为了这个目标，她也一直努力着。

不顾别人异样的眼光，从而决定去摆摊真的是个明智的选择，放在之前她也不敢相信，就短短的不到半个月时间，她已经挣了比前几年还多的钱。

现在家里的生活条件大大改善，前两天她将剩下欠的债都还了，家里目前还盈余了不少。

“妈妈养得起你们。”对上佘宁乖巧的眼睛，佘洪梅一字一顿认真地说道，“你可以选择做任何你喜欢做的事情。”

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