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因为这个世界的百姓,都还没听说过火锅这样的东西,甚是好奇。
有些就是来凑个热闹,看新鲜的。
况且今日这前十桌进店的客人,还都可以免费品尝这新品火锅。
有便宜不占王八蛋!
大家自然也都积极起来。
就连京中许多世家小姐公子们,都提前派人来找范主事订好了包间。
为的,便是要比别人先一步尝尝鲜,不能落了别人的后去。
范主事在醉香楼干了十几年,已经许久没见过这般阵仗了,心底那是又喜又忧。
喜的是,醉香楼客人爆满,终于不是从前那般冷清愁人。
忧的也是如此,但也只是因为忙不过来了而已。
随着开业,火锅的香气自醉香楼飘散到外边的大街上以后。
客人闻着味儿,就过来了,越来越多。
看着接踵而至的客人,范主事那叫一个愁呐!
一直跑到徐闻舟跟前满是焦急地求助:“主君,不好了不好了,又来一堆客人在门口候着呢!”
“店里都没位置了,这可怎么好啊?”
徐闻舟闻言却一点也不担心,面上依旧波澜不惊,嘴角勾起一抹浅浅的笑意。
轻轻抿了口茶水,又吃了一个大福。
才对着范主事说道:“稍安勿躁、稍安勿躁。”
“急什么?就让她们在门外等着吧!”
“这些人,一日没吃成,便会每日都来。”
“特别是听见吃过的那些人的吹嘘赞扬以后,更是会按耐不住。”
“不管咱们这里卖的是个啥,只要是新鲜的,都会有人想着法子的要来尝一尝的。”
范主事闻言,面色一愣,主君这般说,好像还真是这么回事。
但片刻后,又觉得不妥。
虽觉得自家主君说的在理,可又觉得这般怠慢顾客实在不太好,怕客人不满。
面上又继续焦急地说道:“可主君,这样会不会怠慢了客人们,让客人们心生不快啊!”
“到时候,可是会影响咱们醉香楼的口碑的。”
“毕竟有些客人,还都是京里官员家的人。”
“那些人没订到包间,可都在门外候着呢!”
徐闻舟闻言,美眉微皱,范主事说的,确实有些道理。
下意识地低头看了眼手中的大福,瞬间便有了主意。
当即对着掌柜的吩咐道:“范主事,你去沁香阁,让刘掌柜送些新品糕点和月饼过来。”
“送给门外候着的客人,以及已经在醉香楼用餐的客人们尝尝鲜。”
“就说是沁香阁的新品,还有为中秋专门研制的月饼。”
“你自己估摸一下,需要多少,便让刘掌柜给你送多少。”
“糕点钱,便从醉香楼的账上出。”
“若是今日沁香阁的糕点和月饼数量不够,那便先紧着包间里的客人,和门外候着的客人。”
范主事闻言,心里瞬间大喜。
以她的经验之谈,这样做,一定可行。
也不由自主地在心底暗自赞叹,她家主君可真是个商业奇才呐!
这般法子都能想到。
既安抚了躁动不安的客人,又能将沁香阁的名声给打出去。
虽然会耗损些糕点,但是后期的收益那可是不可估量的。
毕竟她们这醉香楼的火锅,以及沁香楼新出的糕点和月饼,都是出自她们家主君之手。
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