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第438章（第1页）

整个八十年代，引进了很多日本的电视剧、动画片。

闻爸觉得这个地方挺高档的，估计今天这段饭要花不少钱。

不过，听大庄说他们吃的和这边一样。

所以，他俩既来之、则安之就好。大大方方的，接受晚辈的好意。

小包间是老崔亲自带着人进来上菜的。

秦政介绍了一下，他也笑着喊闻叔、闻婶。

闻爸道：“小崔你是当机立断的人啊。80年代很少人有这样的胆子。”

他那会儿上有老、小有小，决计不敢干那样的事。

如果不是轻轻去年直接放弃了退伍安排的工作，来深圳打拼。

他们一家四口如今可能还和大多数邻居、工友一样，苦哈哈的在等着发工资。

对了，前些天出纳给他打电话，说这个月要发前头几个月的退休工资。

他让对方给他们打到银行账户就好。

对方态度很好的就答应下来。这都是听说他儿女混得不错才有的待遇。

不然，人家才懒得额外跑一趟银行。

老崔笑道：“闻叔，真要论当机立断，还得是秦政。一般十一岁的孩子，小学五年级，哪有他那么大的胆子啊？”

闻爸看看秦政，点头，“那倒是！”

闻妈在看着服务员上餐。日料先不说好不好吃，但人家好看啊。

海产的颜色，大多很鲜艳。

而且，那些器皿也十分的精致、可爱。

老崔给她介绍，“日料的就餐顺序分为开胃菜、主菜、主食、甜食四大部分。”

他拿了一份标准菜单出来。

先付：萝卜泥拌红鱼子

前菜：酱腌蛋黄、云丹拌海蜇、烤鱼块

先碗：若竹汁

刺身：金枪鱼、鲷鱼生鱼片

煮物：素菜煮鸡肉

烧物：烤鳗鱼

扬物：大虾天妇罗

酢物：海蜇醋酸菜

止碗：小蘑菇豆腐酱汤

御饭：白米饭

渍物：酱瓜咸菜、腌黄瓜

果物：西瓜

“其中的逻辑很简单：先上一个小酒菜，以免客人久等；再提供一碗清汤，起清口作用。以免口内酒味浓吃不出味道。然后再上生鱼片、煮物、烧物等主菜。最后为了填饱客人的肚子，上酱汤、米饭、咸菜、甜食。”

老崔说得简单明了，不但闻妈，闻爸和闻轻也听得挺认真的。

这下就完全懂其中的逻辑了。

今天的前菜是拌海蜇，刺身是上的新鲜三文鱼。

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