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第336章（第1页）

村里人都纷纷劝起徐爹他们，一个个都显得很肯定的样子。徐爹他们看着众人，心里也开始犯嘀咕了，这东西难道真的有毒不成？

就在这时，一直没说话的淼淼突然笑了起来，她看着众人，轻声说道：“你们之前吃这木耳的时候，是不是采摘下来就直接吃了呀？”

村民们听到淼淼这么问，都不约而同地看向彼此，脸上露出疑惑的神情。

过了一会儿，其中一个村民开口问道：“这东西不就是摘下来就能吃嘛，难道还有什么讲究不成？”

淼淼微微一笑，拿起一朵木耳，耐心地解释道：“其实呀，刚采摘下来的木耳是有毒的哦。

如果直接食用，就会引起中毒反应，出现像你们说的那些症状，比如头痛、呕吐、腹泻，还有可能会有一些皮肤过敏的情况呢。

所以呀，这木耳在食用之前，一定要经过处理才行哦。”

看到众人脸上露出的疑惑和惊讶表情，淼淼微微一笑，接着说道：“其实处理这个木耳毒性的方法非常简单。

首先，在采摘完木耳后，要将它们均匀地铺在竹筛或者纱布上，注意要让菌褶面朝上。

然后，在晾晒的过程中，一开始要尽量避免频繁地翻动，以免木耳的耳片卷曲。等到木耳八成干的时候，可以适当翻动两到三次，直到它们完全干燥为止。

通过这样的处理方式，木耳的毒性就会自然分解掉，那时就可以安全地食用了。”

“就这么简单？”村民们满脸狐疑，显然对淼淼所说的方法心存疑虑。

淼淼见状，连忙解释道：“不过，在食用之前，还有一个重要的步骤。需要将处理好的木耳放入沸水中煮一会儿，这样才能确保木耳中的毒素完全消失，保证食用的安全性。”

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村民们听了，仍然是半信半疑的态度。其中一位年长的村民更是皱起了眉头，疑惑地问道：

“真的是这样吗？我们祖祖辈辈都认为这东西有毒，从来没有尝试过处理后食用啊。”

淼淼理解村民们的担忧，她笑着说：“你们可以放心尝试一下嘛。我保证经过处理后的木耳不仅美味可口，而且营养丰富。

这样吧，我把我采摘的木耳带回去按照这个方法处理好，然后给大家送一些过来尝尝，让大家亲自体验一下，这样总可以放心了吧？”

村民们见淼淼如此笃定，心中虽然还有些疑虑，但看她信心满满的样子，便也都纷纷点头答应了下来。

于是，淼淼他们便又开始采摘着木耳，每个人都专注于手中的工作，生怕漏掉一朵。

那位年长的村民站在一旁，看着他们忙碌的身影，不禁感叹道：“徐大人，这么多木耳，你们一时半会儿肯定采不完。”

淼淼听到这话，抬起头来，微笑着对他说：“没事，老伯，我们采摘一部分就行。”

年长的村民见状，说道：“徐大人，要不我们来帮你们一起采吧？反正，我们现在也闲着没啥事”

淼淼听了，心中一喜，连忙说道：“那真是太好了！有了你们的帮忙，我们肯定能更快地采摘完。”

于是，众人一起加入到了采摘的行列，原本需要花费很长时间的工作，在大家的共同努力下，很快就完成了。

看着满满一筐的木耳，淼淼和村民们都露出了满意的笑容。

采摘结束后，淼淼他们便带着这一批木耳回到了府衙。回到府衙后，他们立刻开始处理这些木耳，经过晾晒、清洗等一系列工序，木耳变得干燥、干净。

淼淼特意让人将这些木耳做成了一道菜，让大家一起品尝。当这道美味的木耳端上桌时，每个人都迫不及待地尝了一口，然后纷纷赞不绝口。

淼淼看到大家如此喜欢这道木耳菜，心中也非常高兴。她趁机和众人商量道：

“既然大家都这么喜欢这木耳，我们不妨将它制成干货，卖到其他地方去，这样也能为我们吉州府增加一些收入。”

众人听了，都觉得这个主意不错，纷纷表示赞同。于是，淼淼便带着师爷再次来到了岭山下的村庄，准备与村民们商量具体的合作事宜。

她毫不迟疑的径直走向村长家，有些事情还是要经过村长才行。

而之前与她一同在山上采摘木耳的那些人，一见到淼淼的身影，便心知肚明——木耳肯定已经处理妥当。

于是，他们也紧跟着淼淼，一同来到了村长家。

一到村长家，淼淼二话不说，直接吩咐旁人将处理好的木耳递给村长。不仅如此，她还让人直接按照她说的方法，爆炒了一道用木耳烹制的菜肴。

这道菜肴出锅后，香气四溢，令人垂涎欲滴。然而，村民们却面面相觑，似乎对这道新奇的菜肴心存疑虑，不敢轻易尝试。

淼淼见状，嘴角微微一笑，毫不犹豫地夹起一块木耳放入口中，细嚼慢咽起来。众人见状，皆瞠目结舌，目不转睛地盯着淼淼，生怕她会突然出现中毒的症状。

然而，令人意想不到的是，淼淼吃完后不仅没有丝毫不适，反而露出了满足的笑容。

这一幕让村民们心中的疑虑稍稍减轻了一些，但他们仍然半信半疑，犹豫着是否要尝试一下这道陌生的菜肴。

终于，有一个胆大的村民按捺不住好奇心，小心翼翼地夹起一小块木耳，放入口中慢慢咀嚼。

木耳一入口，他立刻感受到了那种独特的口感——脆嫩爽滑，同时又带有一定的韧性和弹性，仿佛在咀嚼“猪耳朵”一般。

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