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第59章 黄光正（第2页）

然而，黄光正看到她的到来，脸色瞬间变得不好看。

白若雪装作没看见，径直走向柜台，开始查看昨天的销售记录。

黄光正忍不住开口：“你这刚来，能看懂吗？”

白若雪抬起头，平静地说：“黄哥，我不懂的地方还得向您请教，但既然这店以后是我的，我总得尽快熟悉起来。”

接着，白若雪仔细检查了原材料的库存，现有些材料的储备明显不足。

她转过头对黄光正说：“黄哥，这材料的采购是不是得调整一下，不然会影响生意的。”

黄光正哼了一声，没说话。

白若雪也不气馁，又开始观察员工们的制作流程。

她现有些操作不够规范，影响了效率和品质。

于是，下午休息的时候她轻声说道：“大家先停一下，我觉得有些步骤可以改进一下，这样能做得更快更好。”员工们面面相觑，看向黄光正。

黄光正不耐烦地说：“以前都这么做的，也没出什么问题。”

白若雪耐心解释道：“时代在变，咱们也得跟上新的方法，这样才能吸引更多顾客。”

一天下来，白若雪虽然遭遇了不少阻力，但她始终没有退缩。

她知道，接管的过程不会一帆风顺。

周三忙碌的午后，

奶茶店里顾客盈门，员工们都在手忙脚乱地制作着饮品。白若雪站在柜台前，正仔细地查看着当天的账目。

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这时，黄光正从后厨走了出来，看到白若雪在查账，脸色一沉，说道：“你这天天查来查去的，有什么用？能让生意更好吗？”

白若雪抬起头，皱着眉头回应道：“黄哥，我这是为了清楚店里的收支情况，好做进一步的规划。”

黄光正冷笑一声：“规划？你一个小姑娘懂什么？这店一直都是我在管，你来了就指手画脚的！”

白若雪也来了气：“黄哥，现在这店已经是我的了，我有权管理。而且我现很多地方都存在问题，需要改进。”

黄光正双手抱胸，提高了音量：“什么问题？我管的时候可没这些问题！你就是故意挑刺儿。”

白若雪也生气了，但是现在刚接手！对奶茶店还不够了解透彻。

不能生气！

白若雪不甘示弱：“黄哥，你不能这么说。比如原材料的采购成本过高，员工的工作流程不够规范，这些都影响了店铺的效益。”

黄光正怒目而视：“效益？这店在我手里的时候效益好得很，自从你来，这也不行那也不行！”

白若雪深吸一口气，努力让自己平静下来：“黄哥，我不是否定你的付出，但现在情况不同了，我们得跟上市场的变化。”

黄光正愤怒地挥了挥手：“别跟我说这些大道理，这店我管了这么久，轮不到你在这说三道四！”

白若雪气得声音都有些颤抖：“黄光正，你讲点道理好不好！这店现在是我的！我是为了店铺能更好地展。”

两人的争吵声越来越大，引得员工纷纷侧目。店里的气氛瞬间变得紧张而尴尬。

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