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都是兄弟,陈枫明白他们的意思,点头道:“成吧,那你们两个今晚就在我这边吃黄鳝,别回去了。德子你再回家拿点黄豆过来。”
“行!”陈德高兴道。
他们三人,陈德做饭难吃,大炉家里人太多,做饭不实际。
而陈枫从小跟着从城里来会手艺的陈母,会做不少菜。
听说陈母娘家祖上还在皇宫御厨做过呢,不过具体怎么样,没人知道。
现在陈母娘家也都因那些事,早就不复存在了。
有吃的,陈德和大炉也积极。
陈枫准备了一些调料,他家柜子里各种奇奇怪怪的调料粉末。
糖糖上前,看他忙碌着。
这些调料,都是陈枫从山里弄的,有桂皮香叶,还有别人嫌弃的小米辣,花椒什么的。
农村人做饭就只习惯油和盐,最多往菜里面滴两滴酱油。
酱油是从供销社打来的,一斤酱油一毛钱!
不一会,在锅里炖着的黄鳝,就传出了阵阵香味。
陈德进来,口水都快流下去,“枫哥,好香啊,能吃了吗?”
只有有求于人的时候,陈德才叫陈枫一句“哥”。
陈枫嫌弃道:“再炖会,炖烂点。”
他说着,又拿了柴禾塞进炉子去,还不忘提醒陈德,“下次记得给我带点柴禾来,天天上我这吃。”
虽然陈枫家穷了点,但是还别说,陈德吃的好吃,大部分是从陈枫这边吃来的。
那些味道,都是他在外头吃不到的。
又过了一会,锅里的黄鳝已经开始收汁,汤汁咕咚咕咚的冒着泡。
糖糖在一旁闻的也馋了,口水直流。
“香吗?”陈枫得意问糖糖。
小家伙连忙点头,“香!”
“马上就能吃了,你先出去坐好。”
糖糖点点头,但是却没动。
黄鳝不少,起锅的时候,将陈枫家最大的瓦盆装满了。
里头加了黄豆,还在后面加了点冬瓜。
陈枫都是看有啥加啥,反正显得多,吃的好。
至于鲫鱼和豆腐,他做了个鲫鱼豆腐汤。
山螃蟹也让他蒸了,没什么肉,但是可以给糖糖尝尝。
除此之外,那些小虾米先是用开水焯过,之后又在锅里加油和酱油小炒一番,变得酥脆香喷。
陈母进来的时候,就看到桌子上的丰盛饭菜。
“这么多啊!”陈母震惊。
陈枫连忙喊着,“妈,先吃饭吧,别忙了,有什么事,等会我来忙。”
对于一个八十年代农村普通家庭,有这么丰盛的饭菜,着实少见。
所以坐下后,五人都赶紧动筷吃起来。
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