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第65章（第2页）

“我要有你那手艺，我才不种田呢，累死累活才得几个钱。”丛康满是遗憾地嘀咕，汗水流到眼睛里，涩的慌，“你说我怎么就没学会一门手艺呢？我爹娘也真是的，合该在我还小时送我去当学徒。”

丛老三听不下去，对着儿子就是一顿吼：“我倒是想送你去当学徒，你吃得了那个苦吗？少时镰刀割破手指就哭唧唧没个完，勤劳苦干没你的份，偷懒耍滑你倒样样不落。还想去当学徒？我看你是想屁吃，现在看人家轻松赚钱心里不得劲是吧，我告诉你，晚了，这世上最不缺的就是后悔药。”

丛三老爷在一旁打圆场：“他三伯说的什么话，都是好孩子，有啥可比的。种田有种田的累，远走他乡也不是那么好过的。好在都能当家做主，养活父母妻儿，那就是咱们老丛家的好男儿。”

一句话说得几人都笑了，为了给儿子解围，吴氏笑着打趣道：“都说三叔是个笨嘴拙舌，不爱说话的，我看不见得吧，要真是那样能养出老五、老七这般有出息的男丁。我听说五弟在镇上当教书先生好着呢，咱们在这里吃土流汗一嘴泥，人家在学堂吹着小风教学生，那日子过得才叫舒坦。”

丛三老爷说不过她，朝水牛背上挥一鞭子，“你看你，还笑话你三叔来了，我也不怕说实话丢人。我是个没本事的，这辈子就靠着几亩地过日子，是好是赖都这样了。他们两个有本事是他们自个谋出来的，我呀，没能耐帮他们，顾好自个就行咯！”

“您没能耐不要紧，儿子有出息就成，要说还是三老爷有福气，两个儿子都有本事还有什么好愁的。我倒巴不得丛七哥更有能耐些，咱们大伙跟着沾点光呀。”旁边田里的汉子也过来凑趣。

“哈哈……”众人大笑，起哄要丛孝出人头地，到时提携乡亲父老。

“好，好。”丛孝打小就不是个怕人笑话的，大手一挥，当即甩出豪言壮语，“且等我先谋划谋划，咱们找一个为富不仁、助纣为虐的老王八，来他个劫富济贫，锄强扶弱，到时大伙都跟着我大财呀！”

这下捅了马蜂窝，手里的镰刀握不住掉地上，人人笑的打跌，“哈哈……你还真敢想啊，还劫富济贫……到时把你自个给劫走了。”

“就是，人有多大胆地有多大产，咱们确实不如你。”

“丛老七，老子看好你，你要当上山大王，老子往后就跟你混了。”

一场乐子逗得田里的众人笑得酣畅淋漓，嘴巴酸疼双腿软，给麻木无休止的辛劳添上一份短暂的欢声笑语。

笑过了，闹过了，依旧埋头劳作，弯腰挥洒汗水。

第58章

丛孝在田里慷慨激昂，杏娘自是不知，趁着家里男人犁田，她难得空闲半日，打算做些吃食犒劳全家的五脏庙府。

早起她就托了周老爷子在镇上买一条草鱼和一条五花肉，吃完晌午饭过去拿。

周老爷子家就两亩地，别说耕田了，人家早早把秧都栽完了。这个可真比不了，也没人想跟他老人家比。

无他，两亩地交了赋税连自个都养不活，还得买粮吃，谁家经得住这般过活。

好在周老爷子家就两口人吃饭，零碎卖些鱼虾蟹蛋，加上撑船的船资，勉强养得活自个跟孙儿。农忙时坐船的人少，也不是完全没有，别个村的艄公艄婆有田地要料理，无暇出船，周老爷子的生意反倒好了些。

提回来的草鱼足有三斤，是个大家伙，水乡人家靠水吃水，吃鱼多过吃肉。

没办法，谁叫鱼比肉便宜易得呢，有那抠搜的人家，不到过年不买一片肉。实在馋的很了，杀一只公鸡解解馋，母鸡是万万不能杀的。

杏娘打算做阳干鱼，草鱼去鳞片剁成两指宽大小，加入盐、生姜丝、醋腌制片刻后在太阳底下暴晒，这般大的日头晒大半天即可。

至傍晚时分，鱼块晒得六、七层干，表皮皱略微紧绷，捏起来弹性十足，晒的时辰恰好，收进布袋明天吃。这种阳干鱼适合热天做菜，就是存放的时间不能过久，以免鱼块臭生蛆。

点得早的豆角此时已经长老变黄，蓬松的外皮又薄又硬，包裹着饱满结实的豆子，嚼是嚼不动的。此时已然不适合清炒，却是蒸菜和炖菜的最佳选择。

豆角掰成大小相等的小段，与切成片的五花肉一并洒了米粉拌匀，跟蒸鱼的做法一样，先蒸后勾芡。豆角沾染了油脂，蒸得软烂入口，豆子更是绵密细软，有一种沙沙的口感。

肉片裹了酱汁散扑鼻的香味，都不用怎么嚼就咽下肚，最受老人、小孩欢迎。

要不说孩子也是知道好歹的，晌午陈氏做饭就囫囵吞枣，饭扒得快咽得更快，如同猪八戒吃人参果，还没品出啥味来呢就进了肚子。晚间亲娘做饭就不一样，吃得也快那是为了抢菜，把菜夹到碗里就慢了下来。

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