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第508章 吃茶品瓜（第1页）

康正傲放下茶杯，笑着用手点了点田媛说，“刚才来的时候管家同我说，他们俩寅时就来了。我说那时天还没亮，跑来我这干嘛？管家说今日虽是我邀请诸位，但实际上是我这义妹来张罗。早早的就跑来做准备，头一杯茶就让我有了期待。”

田媛忙起身笑着回，“义兄为我铺了开头，我总得做些准备好让各位爷不虚此行啊！”说罢，她冲炎雷点点头。

“诸位爷，现在为各位上茶。”炎雷一拍手，丫鬟们陆续捧着茶盘上来，放下一杯热茶，还额外放下一个竹筒罐。

竹筒被打磨得光滑，筒身上刻有“田记”二字。有好奇的自顾自的打开一瞧，里面装了干薄荷叶，随即失兴的盖上。

梅之韵尝了一口茶，是清热解暑的菊花薄荷茶，温度正好，干菊花泡开，黄色的菊叶如少女的裙摆散开，好看又不失其味。

炎雷又开口了，“诸位爷现在品尝的是用我们田记种出的薄荷泡出的菊花茶，可以配小点心一块品尝。”

“这点心倒有点意思！”已经尝过一块的施秉燕忍不住又尝了一块，他是锦华园酒楼的东家，自家酒楼菜做得不差，点心也很有名头。只不过今儿个这点心，既新鲜又好吃。

新鲜在一眼看上去点心的酥皮像是透明的，里面包着一块红红的火腿一眼就能看见。让你好奇这透明的点心皮是怎么做的，忍不住想尝尝究竟好不好吃。

点心不大，一口就能丢进嘴里。入口冰冰凉凉，还有股子果香，之后是火腿的咸香，这些一点没让施秉燕惊讶，反而是最后居然有股酒香让他惊喜不已，这点心真是合他的口味。

“咦？头回吃到有酒味的点心，这是？”邬萧显然也很惊讶，他是不爱吃点心的，除了不喜那份甜腻，还有口味吃来吃去无非就那么几种。

炎雷见大家都尝了点心，开始解说，“点心里面有薄荷汁，赖葡萄汁，火腿和乌幽镇祥云客栈的青梅酒。”

“难怪这点心味道独特，那家客栈的青梅酒可是不一般呐！”梅之韵显然也知道祥云客栈的青梅酒。

徐文涛用长烟杆有意无意的敲了一下桌子，“这凉茶也罢，送来的热茶也罢，还有那点心里，都提了薄荷。我是瞧出来了，田姑娘是要卖薄荷。这竹筒不错，上面的字刻的也不错，薄荷叶我也看过了，能算得上上层。”

“不过，我有个疑问想问一问。”徐文涛看向田媛，“田姑娘家里既然种了薄荷，怎么之前没提鲜薄荷呢，早知道咱们几家酒楼菜品里多少也都要用到鲜薄荷叶！实话说，干薄荷我们瞧见不少，鲜薄荷叶可不多见。”

田媛不慌不忙的起身，笑着回，“徐爷，不瞒您说之前不是不想卖鲜薄荷，薄荷采摘后哪怕立马从地里到江牟县城最快也要三天，等到了您手上，鲜薄荷也成了干薄荷了。”

“为了保证品质，所以我们才没提鲜薄荷叶这事。不过，如今已经想出解决的办法了。”随后田媛向亭子那的丫鬟招了招手。

几个丫鬟人手一盆盆栽拿了进来，在亭子最里边放下。“诸位，这就是鲜薄荷，将薄荷整棵移植到花盆里，就解决了薄荷叶新鲜的问题。这些薄荷，还有各位桌上的竹筒装着的干薄荷都是田记送给诸位的。”

“当然，此时已经过了采摘鲜薄荷叶的最佳时期，等再过两个多月就可以掐顶采摘了。”田媛随后讲述了薄荷叶最适宜采摘的部分，以及怎么采摘。

来的几位爷都是只用薄荷，还真没人种过薄荷，更别提亲自采摘薄荷叶了。田媛讲解的时候，吸引了所有人的目光。

“这倒挺有趣，我要两盆带回府里种种看。”邬萧显然很感兴趣。

他身旁坐着的徐文涛拿着竹筒把玩，再倒出一些干薄荷叶来闻了闻。“这薄荷叶不错，竹筒也也很有意思，田姑娘说说怎么卖吧？”

田媛听到徐文涛问价，心里总算松快了一点，她拿出一张契约书给他瞧。“这是去年我们田记与齐都县城庆乐茶馆的武爷定的契约，上面有价钱，徐爷看看就照这个来成不成？”

徐文涛心里惊讶，这田家是个农户，本以为做买卖上并不通。没想到人家拿出去年定的契约书给你看，直接让你知道价钱。

不过，他转念一想，做买卖哪有这般容易的？他板着脸疑惑的问:“拿了去年的契约书给我看，难不成今年武爷没跟你家定？”

田媛笑着回:“徐爷瞧瞧契约书最下面的那行字就明白了，上面写着当年的契约书需保密。实不相瞒，今年武爷不仅定了，还加了数量。若不是今年扩种了薄荷，我这怕是还不够卖。”

田媛目光赤城，泰然自若。

“是嘛？”徐文涛话题一转，“不是说有五色瓜吗？怎么还没瞧见。”

田媛心头一紧，人家问了价又跳过了这个话题，怕是要卖出的干薄荷还得费些周折。

田媛递了个眼色给炎雷，炎雷一抬手，溪水对面的亭子出现一位蒙面穿白衣裙的女子，女子灵动的演奏起古琴，琴声悠然淡雅，倒是给逐渐升温的暑气降了降温。

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此时，丫鬟们撤掉桌上的茶杯和茶点，端上来一大块五色瓜。五色瓜形如小船，凹下去的那部分堆着一些冰沙。众人你看看我，我看看你，心中猜测这就是传闻中的五色瓜？

邬萧笑出了声，“康爷，今儿个是看在你的面上才来吃茶的。可端上来这么一大块瓜也太粗鄙了，让我直接上嘴啃？”

他话落众人都笑了，炎雷捂了捂鼻子，轻咳了一声，“诸位爷，放在各位面前的就是我们田记种出的五色瓜。在碟子旁有根细竹管，可将它插入五色瓜中间的冰沙内。先喝瓜汁，再吃瓜肉，直接用细竹轻轻插入果肉，即可吃到瓜肉。”

随即炎雷拿起一旁的五色瓜做了演示。

邬萧和徐文涛他们几位都没动，打着扇子一副不屑的神情。连康正傲都觉得用竹管太不雅观，此时，只有一人按照炎雷演示的做了品尝，那就是碧玉轩的卓掌柜。

他早就从苏如刚那听过田家种出的五色瓜有多美味，每年除去送给老主顾的压根不够吃。更不可能从齐都县城带上几个五色瓜给他个掌柜的尝了，回回说得他直咽口水。

如今美味就在跟前，不尝才是大傻瓜。更何况天气炎热，吸上冰霜甜香的瓜汁，太解暑啦。

等喝完了汁，他用细竹轻轻一插，一块瓜肉被插起，原来不是田家粗犷，而是将五色瓜的瓜肉事先一小块的切下来，再还原的拼回去，将瓜皮做了容器，讲究“原汁原味”！

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