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“我老头子也想尝尝!”坐在一旁休息的爷爷田有亮来了一句,“老婆子,给大家伙都来一碗吧!”
管氏白了田有亮一眼,拿着藕粉去了灶房。一会田喜在灶房门口喊:“爷爷,藕粉冲好了。二伯母,快来吃藕粉!”
卫氏是来喊田媛过去看看晒的藕粉怎么样的,听见田喜叫她好奇的走进灶房。“呀,是这么个样啊,真是糊糊。”
“二伯母,快吃,这个热乎着才好吃呢!奶奶你教下二伯母怎么冲藕粉,回去后做给二伯他们吃,今儿个的朝食咱们就吃藕粉。”田媛笑着进来端了两碗藕粉去了东屋。
卫氏在管氏的注视下端了一碗最少的吃起来,田喜端了一碗给爷爷,自己又端了一碗最多的去了东屋。
一进屋,小声的跟田媛他们说,“奶奶跟那心疼呢!碗端在手里,光闻着味儿都闻了好久。”
田媛听了差点把嘴里的藕粉笑喷出来:“你这妮子,奶奶听到非得揪你耳朵。”
“大姐,我端了一碗最多的,给你吃。”田喜把端来的碗递给田媛,田媛亲了妹妹一口小嫩脸。
“阿喜吃,我去灶房再端一碗。”田媛去了灶房,管氏还端着碗在那闻呢,好似光闻味道就能吃饱肚子一样。
“奶奶,快吃吧,一会大家都得来切藕,要不时间真来不及。”田媛瞧见院子里的莲藕都洗好了,现在要把所有人的力量都集中在切藕上。
她昨天切了一天的藕,手腕酸痛到一拿刀就疼。可再疼也得忍着,她爹切得比她时间久都没喊!
“知道了,辛苦了半辈子,临了还被孙女使唤。”管氏小口的吃着藕粉,“噢,这么爽滑呢,难怪那老爷尝了一次就要买。嗯,香,还甜丝丝的。”
田媛瞧见她奶奶像尝什么绝世美味般小心又谨慎,既觉得滑稽又感到心酸。农户自己做出的美食却觉得自己不配吃,这是一种讽刺。
吃过朝食,奶奶跟邻居借了几把刀来,田媛为了缓解大家切藕的枯燥讲起了故事。等她讲完后羿射日的神话故事,田庆才就讲了他在县城读书的事。
“爹那时候十一了,可就是想家,想得厉害就偷偷的哭。能来县学读书的都是住县城的孩子,或者是地主家的孩子,只有我一个是穷小子。”田庆才说着说着就心酸起来。
“爹,那你有被其他孩子欺负吗?”田泽端着木盆问。
“有啊,可我不怕他们,跟他们干了几架后,他们就不敢惹我了。”
“为啥啊?”
“因为你爹跟他们打架敢豁出命去,他们不敢。”田庆才笑了说,“好了,阿媛和阿喜都出去下,我要小解。”
院子里的田有亮和管氏听了,叹了口气!
一连两天,所有人都在忙着切藕,沉淀出来湿的藕粉也越来越多,院子里晒了一排又一排的席子,席子上铺着干净的布,布上就是白白的细粉了。
田媛抬头看看大太阳,心里盼着这样的好天气一直持续下去。如今已经晒出来的藕粉差不多有四十来斤了,还差一小半,他们得抓紧时间。
“阿媛,还有三天就要交货,这来得及么?”傍晚,二伯田庆杰和卫氏把晒干的藕粉送来。
“这三天大家辛苦一些,主要是切藕和过滤,这个费功夫。”田媛算算堂屋里过滤出来的淀粉,应该是可以的,就看这几天的天气了。
“那今晚带黑干,把藕全给切出来。”田庆杰了话,“总不能违约,赔银子。”
“嗯,爷爷奶奶回去休息,我带着弟弟妹妹也连夜做。今晚把剩下的莲藕全切出来,明天过滤,剩下就是晒干了。”田媛算算时间确实很紧。
“还有个事,阿媛,这么多的藕渣怎么办?”卫氏瞧着藕渣一直放着,管氏这几天倒是天天做蒸藕渣,但还剩下许多。
“二伯母先把藕渣放阴凉处存起来,等交了货,这些藕渣我有用处呢!”田媛其实早跟管氏讲了,藕渣用来炸丸子绝对好吃,就是费油,管氏舍不得。
夜里,天上无月,田庆才咳嗽了一阵,“早晚温差大,这天说凉就凉了。”
“爹,你们睡吧,我给你换个厚点的被子,可别着凉了。”田媛放下手里的活,不让田泽和田庆才干了。
拿了床厚被子给田庆才盖上,催着田泽和田喜回屋睡。今天她连夜干,东屋有啥动静都知道。
“大姐,我不困,我陪你。”田喜不肯回屋。
“乖,阿喜先去睡,等睡醒了再来帮大姐好不好?”田媛一把将妹妹抱起来去了她们自己的屋。
田泽跟在后面,揉着眼睛,孩子们都困得哈欠连天了。
田媛重新回了堂屋,开始切藕。“咚咚咚”的声音在安静的夜里格外清晰,过了一会,东屋也传来“咚咚咚”的剁藕的声。
“爹,你腿受着伤呢,快些睡吧!”田媛站在屋门口。
“爹不困,天天躺床上睡不着!”田庆才剁着莲藕,“进屋帮我拿个空盆。”
田媛没法子,拿了木盆进屋,屋里漆黑,田媛点上蜡烛。两人借着微弱的烛光剁着莲藕,田庆才同田媛说起去世的安氏。
“有一年,我同东家去了别的县城办事,回来已经是子夜。那天夜里天上没星星没月亮,到处黑漆漆的。”
“可到了家门口,往屋子里一瞧,瞧见了光。心里一下子就热乎起来了!”说到这,田庆才目光柔和了起来,“你娘听见动静,还以为是贼人,手里拿了根棍子哆哆嗦嗦的躲在门后头,我一进屋就给了我一棍子。”
田庆才哈哈大笑了起来,“后来我赶紧出声,是我诶,咋连自家男人都打!你娘一看,丢了棍子忙过来瞧我。边瞧还边埋怨,说我咋不吱声。我说我还没来得及吱声呢,就看见眼前晃出个棍子,还纳闷咋媳妇变这么苗条了?”
田媛闷声笑,她爹挺逗,她娘也是。他爹一直不续娶,怕是还忘不了她娘呢!
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