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“二伯?今儿个不是不去县城么,你怎么驾起驴车了?”田媛还看了看天色,此时已经过了正午,天依旧灰扑扑的。
“尤大爷和青山叔找我帮他们代交公粮,这两家跟咱家关系不错,你奶奶话了,我就应了。今早寻思着反正去县里,顺路带两筐藕去卖卖。”
“交完公粮,藕筐刚落地,韩大爷就来问你了。同我说有个老爷子吃了你冲的什么糊糊,说要买,这两天来几回了都没见着你。”
田庆杰拉着驴车绳,“你快跟我去县城,韩大爷已经去客栈寻那老爷子了,我是回来带你进城的。”
田媛听得云里雾里,“什么糊糊?什么老爷子?”
“诶呀,就是买小鸭子那天,你不是跟许小兄弟去了茶摊么!韩大爷说你拿出些白色的面粉,他用开水一冲,人家老爷子吃了,像什么水晶糕一样的吃食!”
田庆杰说得东一句西一句,他也不知道田媛给人家吃啥了,人家既然说要买,那就是好事啊!
“呀,藕粉!我知道了。”田庆杰说得乱七八糟,但田媛一下子想到那天茶棚里那个跟她讨了一碗藕粉吃的老人家。
“走,二伯,咱们去县城!”田媛跑进东屋跟她爹说了一声,又叮嘱了田喜一句人就跳上了驴车。
路上,“二伯,你知道人家要买多少不?”田媛心里怦怦直跳,刚还说出门会不会捡金元宝,这“金元宝”就送上门了。
“我一听人家要买你那吃食,立马就回家来了,你一会问问。咱们好好跟人家说说,既然人家找你几次,说明是真心想买。阿媛,那白色的粉末是面粉么?”田庆杰高兴极了,就好像人家是要跟他做买卖一样。
“不是,是藕做出来的粉。上回做得不多就没给你和奶奶那送,那许小哥不是帮了我不少忙么,就先送他了。”田媛解释了一下,她晓得二伯的脾性,不是那小气人。
“嗐,你做的吃食肯定好。昨天去你家,老三偷摸的把那银镯子给我,让我当了交税银,亏得我没听他的。”田庆杰知道田媛家里拿不出银子交税钱了。
田媛听了没作声,税银不交后果是很严重的。今儿个去见那位老爷子,她一定得谈成才行。
只那老爷子什么样她已经记不清了,还有他什么身份,又要买多少,能出多少银钱,她一概不知。
她记得那天就想着让许辰嘉收下她的藕粉,那大爷讨要藕粉的时候她还有些舍不得,毕竟一百来斤的莲藕才出五六斤的藕粉。
等田媛到了茶摊,韩大爷已经等在那了。“阿媛,你听我跟你说。刚我去客栈寻了那位老爷,他正好出门去春蕾茶楼喝茶,说你到了就直接去茶楼寻他。”
“韩爷爷,这究竟是怎么回事啊?”田媛想问个明白。
“就是你这丫头做的那个藕粉人家吃了觉得好,想买,我看他那意思可要买不少。不过,那位老爷也没明说,你去了茶楼可以问他。”
韩大爷也尝过田媛送的藕粉,好吃是好吃,就是不经吃,要想吃饱得来个两碗才行,还得是窝窝头实在。
“二伯,你知道这茶楼在什么地方不?”田媛寻思着,若是要得不少,这笔买卖谈成,她二伯家的莲藕就不用愁了,而那些税银也有了着落。
“知道,我带你去。”田庆杰托韩大爷帮照看下他带来的两筐莲藕,驾上驴车带着田媛走了。
进了茶馆,田媛才想起来她压根连人家叫什么都不知道。正不知该怎么办,楼上下来一个人,正是那天站在老人家旁边伺候的中年男人。
田媛微笑着上前,“是老先生找我,还请您领路。”
“跟我来!”中年男人领着他们上了二楼的一间雅间。
田媛进屋忙问候:“爷爷,我是田家的闺女,单名一个媛字。听闻您找我?这几天连连阴雨,没法进城来,这才没同您再遇上。”
“噢?住城外?”徐老并没有让田媛入座,顺着她的话问了一句。
“是呢,不在城里住。”田媛留了个心眼,没把自家住大坝村说出来,怕人家觉得自己是农家女,瞧不上她做的东西。
“爷爷,听韩爷爷说您想买那天尝过的小吃?”田媛把话题往买卖上引。
“嗯,上次吃了还成。过些天我要回家去了,想带些回去。”老爷子说话慢条斯理。
“那您需要多少?”
老爷子品着茶,像在思量。
“我们大概想要半石左右,你这还有?”他身旁站着的中年人回了一句,上下打量着田媛,板起脸来问,“你这是用什么做的?人吃了可安全?”
“爷爷,这位大叔,我这是用莲藕做的,里面不添加任何其他东西。那天爷爷看到过,也尝了,我做出的藕粉是白色的,干净耐放。只是做起来颇为费事,很不容易出粉。”
田媛说的实话,光将藕切成碎沫这一道工序就能把人累吐血。完完全全的纯手工制作,过程中稍微大意一点就出不了这么白净的藕粉。
半石的藕粉可是六十斤呐!这是笔大买卖,田媛刚才来的路上就在算成本和出价了,只是没想到对方会要这么多。
“怎么做的?”中年人不放心的接着问。
“这?”田媛觉得做藕粉不难,就是费功夫。这会子要卖藕粉,她犹豫着说不说。
中年人还要问下去,老爷子摆了摆手。“老朽姓徐,上回我尝出了藕的清香,果然是藕做出来的。只没瞧见旁处有,我这随从怕有不妥,这才多加询问。”
“徐爷爷!”田媛想了想还是将怎么做出藕粉的过程简单说了一下,“您放心,这些莲藕都是我伯父家自己种出来的,藕粉经过多道工序做出来是洁白如云朵的颜色,而且经过太阳的烘晒可以存放一年。”
“能放这么久?”中年人显然不相信。
“这其实就跟稻米一样,只要妥善保管,放一年是可以的。只不过因做起来费事,我这现成的还没有半石这么多,您看您什么时候要?”其实家里上回做的只留了不到一斤,一斤跟六十斤比起来,可谓微乎其微,她换了一种说法。
“八日后我们离开齐都县城,你看能不能送来?”老爷子放下茶盏,刚听她那么一说就知道颇为花功夫。
“八日!”八天做六十斤藕粉出来,这可是一笔大工程,光是莲藕就要消耗一千多斤。
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