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许辰嘉拿着藕粉走了,刚刚尝藕粉的老先生也走了。田媛扫了一眼老先生的碗,倒是把藕粉吃了个精光。
韩大爷给田媛倒了一杯茶水,“丫头,不至于舍不得那一碗吃食吧?”韩大爷见田媛懊恼,坐那抿着唇呆。
“不是的!”田媛撇过刚刚的失言,将给韩大爷的布袋递过去,“韩爷爷,这是给您的,怎么吃刚刚您自己已经冲泡过,这个可真是好东西。这次能做,下回还不知道啥时候能做呢。”
“这吃食不费牙口,您吃着特好。可不许不要,刚刚那位小哥就是帮了我忙,我才送给他的。您要是拒绝,下回有事我也不好开口求您帮忙了。”
田媛说了一堆,就怕韩大爷不收呢!
“成,我收下,好东西我留着慢慢吃。”韩大爷笑着收起来,“丫头,你心好,对人又没有防备。这个吃食咋做的,可不能别人一问你就说,晓得不?”
“晓得,你放心我就做了这么多,旁人也不会问我。因为他们压根就吃不到,好东西可不好得呢!”田媛半开着玩笑,老爷子点点头去了灶房那。
田媛回了菜摊,想起刚刚被药铺的伙计拦住要银子的事。诶,一两银子对她而言就是一笔巨款。
刚刚从街上走了一遭,卖糖水的多了好几处,吃糖水的人却不多。她还顺道进铺子问了一下糖块,连价钱也涨了不少。
天气转凉,田媛寻思自己再做这个怕也得剩下。糖块那么贵,若是剩下许多那就挣不着啥银钱了。
这个吃食她不打算再做,得想想其他挣银钱的法子。
“卖鸭仔,便宜卖罗,便宜卖罗!”一位挑着担子的中年汉子从他们菜摊走过。
田媛瞧见小黄鸭就想到后院菜地旁边的水塘了,水塘那边除了几间快倒塌的屋子,没有旁的人家。
“大叔,你等等。”田媛想着那水塘慌着也是慌着,不如养几只鸭子。若是养得好生了鸭蛋,他们家可就有咸鸭蛋吃了。
“丫头,要买鸭仔?”走过他们菜摊的中年汉子又回了头。
一旁站着的卫氏瞧见田媛想买鸭子,忙拦住。“阿媛,这会子往冬日里过,买了鸭子不容易养活。要想养鸭子,得来年春天再养。”
“这位大姐说得可不对,咱家的鸭仔你看多精神呐,只要会养,鸭子一年四季都能养得。更何况这时候买鸭仔便宜啊!养到年头正好卖个好价钱,自个家年饭也能添个荤菜不是。”
中年汉子说了一堆,无非是想卖出小鸭子。
“多少钱一只啊?”田媛蹲在竹篓旁端详起小鸭子。
“三文钱一只,买十个给文就行。”中年汉子热情的抓了一只鸭子,“你瞧瞧多活泼,扑腾得很嘞,这鸭子好养活。”
“二婶,我想把鸭子放后院养,那边不还有个水塘么,正好鸭子喜欢水。”田媛笑着跟卫氏解释。
“那也别多买,怕你忙不过来啊!”卫氏想想也是,那水塘空着也空着,最主要的是养得了鸭子老三家里也有了进项。
“不多买,我就买十只。”田媛跟中年汉子好一番讨价还价,卫氏在一旁帮着砍价,最终十只鸭子花了文。
田媛小心的将鸭仔放进篮子里,弄了些水给鸭仔们喝。
“你瞅瞅对面,买粮食的排队都排到大街上了。”大伯母王氏拉着卫氏往对面杂货铺子看去,排队的那家就是田媛常去光顾的那家李记杂货铺子。
“咋这么多人买粮食啊?”田盛踮起脚尖好奇的打量。
一会儿,田庆杰从对街走过来,卫氏忙问他,“打听到了没,现在小麦面啥价钱呐?”
田庆杰撅了撅嘴,叹了一口气,“四十文一升,小米的价格更贵,要五十五文一升。”
“啥?”在一旁瞧鸭仔的田媛都惊了,“前几天我才买过小麦面,是二十文一升。”
“你赚了,早知道粮食会这么疯涨,那天我也买一些了。这下子想买也不敢买,这么高的价钱,吃不起。”田庆杰懊恼。
稻谷收了,刚勉强够交公粮的。原本指着水稻丰收,能余下些给家里,这个冬天不那么难捱,哪知道临收割了,水稻又害了病。
粮价这么高,怎么舍得把辛苦卖藕的一点银钱都搭进去。这个冬天,怎么过啊!
“诶,阿盛一会人少些你去对面买一升小麦面吧。”王氏眉头直锁,摇摇头,“我们可以不吃粮食,可爹娘已经跟着我们断粮两个来月了。爹前几天就晕在院里,再这么下去身子怕是吃不消。”
“昨晚上阿盛爹给我话了,不管粮食多贵,今儿个多少买些回去,苦自己,苦孩子,哪能不孝顺爹娘呢!”王氏掏了钱袋递给田盛。
田庆杰听了这话跟卫氏对望一眼,王氏这是在点他们呢!田庆杰只得又去了对面,咬着牙排队买了一升的小麦面。
蹲在一旁的田媛没吭声,她还欠着药铺的银钱,每年给爷爷奶奶的粮食和银子那又是一笔巨款,这个后头再想法子吧!
田媛想到来快钱的法子,去酒楼卖食方。以前看小说,现代人穿越到古代,卖几个食方银子就来了,这钱可真好赚。
可是想想那天许辰嘉带她去福满楼,她看出来了,酒楼有酒楼的规矩。若不是许辰嘉同朱掌柜关系匪浅,她连人家的门也进不去。
再说吃食,她做的蜜汁糯米藕朱掌柜吃了都赞叹不已。味道自不必说,即使都卖出去了,人家明摆着说了只此一次,这道吃食也不会出现在大堂的菜牌上。
朱掌柜含蓄的说了这酒楼里的每道菜都是厨子们的看家本领,自然不会外传。同时,外头来的吃食或吃食方子,酒楼一般也不会随便收。
那天她详细说出蜜汁糯米藕的做法时,朱掌柜都没叫后厨的厨子来听,人家没想要这道菜的方子,只是担心这吃食安不安全。毕竟是端给客人们吃的,出了差错,朱掌柜的差事就没了。
说白了,人家压根看不上你的吃食方子,像她这种乡下丫头做出来的吃食,酒楼不会收,也不稀罕。
显然,卖吃食方子,主意不错,但实际并没有那么容易,就如同她自信满满的带着蜜汁糯米藕来县城,原以为会大卖,结果却打了脸。
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