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你们合计下,哪几个人要住在一个屋里。先放好你们的行李,乡君还在家里等着呢?”
春兰打开一间房门,里面空间非常大。
大家叽里咕噜一阵说:“我们商量好了,十个人住一间就可以。屋子大、床也大,睡十个人也不拥挤。”
春兰看大家都没有异议,把房间钥匙门锁交给他们。
收拾床铺的妇人蔡氏,低着头在抹着眼泪。没想到出来做长工,还能住上这么好的房间,睡在崭新的木板床上。多幸运能遇到这么好的主家!
家里孩子爹身体弱,不能干太重的活计,三个孩子才岁o岁岁。年龄还达不到乡君招工要求。年纪虽然小,但是现在家里的活,也只能靠着几个孩子了。
全家只有她能出来干活挣钱。在家仅靠着抠地里的活,真的养不活一家五口。原本想着不管怎么样?她都要在这里坚持三年时间,这样才能攒下银子。
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将来给儿子娶媳妇,给女儿添置嫁妆,给丈夫找个好大夫看看。没想到乡君如此善待她们。
另一个村子妇人李氏,为人开朗脸上笑呵呵的。看到蔡氏抹眼泪,拍着对方后背,“你这哭啥呢?刚来就想家啦!你看山泉村条件多好呀!乡君不是也说了吗?每个月可以休息四天,到时攒着休息时间,回家看看孩子们就是了。”
都是当娘的人,李氏以为蔡氏担心家里孩子。
蔡氏不好意思的扯着嘴角:“没有,没有,孩子们有他爹在呢!我就是感动的掉眼泪。”
李氏三下五除二的,快归类好自己物品,催促蔡氏快点一起出门。
等人都走后,顾汐想到村口的几个大铁锅,被大嫂她们转移到镇上做饭用了。于是就近躲进前院库房里,去空间在商城里,一口气购买o口大铁锅,存放在库房里,需要用的时候可以有的用。
收拾完行李的新人们,一副要大干一场,有什么事尽管吩咐的表情,一排排站在顾汐面前。“大家随意些,你们先把这些成袋的黄豆,用板车拉到村口,刚打扫干净的房间里。”
同时也不忘叫上何婶,带上两口新买的大铁锅,负责给长工们做几天饭菜。还指定俩个妇人蔡氏李氏,跟着何婶学学如何做大锅菜,以后她们二人专门负责,给长工们准备三餐饮食。
前几天在木匠那里定制的,木盆、木桶已经做好一部分,全拿过来投入使用。
指导大家先从最简单的开始,挑选坏掉的黄豆和里面的杂质,如果不清除坏豆子,生豆芽的过程,很容易传染病菌,导致其它豆子也不能正常生长。
然后再清洗温水泡,冒出白色牙尖尖后换水。黄豆平铺在木盆里,上面盖着白色粗布遮光。
最后压上竹筛子,给黄豆增加压力,这样生长出来的黄豆芽,又粗又嫩还能长短均匀,吃起来的口感也更加好。
生成功的好豆芽,需要注意手和盆都清洗干净,要不然也会感染细菌,豆芽直接烂掉或者霉。
还有就是中途要勤浇水,重点需要注意遮光,如果黄豆没好前,就长时间见光,颜色就会变的很难看。这几点一定要记住,刚开始记不住的,每做一步大家要相互提醒,尽量避免失误出错。
中间这二十间空房都用来,存放豆芽的木盆水桶,豆芽的生长周期四五天时间,今天做的和明天做的,放在不同的房间里,这样好记录观察,每天豆芽的生长情况,不容易出现混乱。
以此往后推连续五天时间,这样做能保持后面每天都有,新好的黄豆芽可以卖。
都是农家出来的孩子,顾汐说到哪一步,这些人紧跟着就实施执行,并且手脚干活都很麻利。
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