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第7章 龙须酥首秀甜咸交织香飘十里摊前排长龙（第1页）

晨曦微露，薄雾尚未散尽。

云芷萝仔细清点着昨日的铜钱，一枚枚码放整齐，沉甸甸的，带着市井的烟火气。

小满趴在小木桌旁，用炭笔歪歪扭扭地画着什么，小脸上满是认真。

二十张“小满卡”带来的铜钱，静静躺在一旁，。

云芷萝唇角微扬，昨日的喧嚣与惊险，此刻都化作了对未来的笃定。

茯苓糕虽好，终究是小打小闹。

她需要一款真正能打响名声，让人过口不忘的特色点心。

脑海中，前世的记忆如同潮水般涌来，与这个时代的食材碰撞出新的火花。

龙须酥。

对，就是它。

那如丝如缕的酥糖，入口即化的香甜，再配上这个时代特有的野物油脂，定能别开生面。

云芷萝眸光一亮，心中已有了计较。

她看向小满，笑道：“小满，想不想吃点不一样的好东西？”

小满抬起头，黑葡萄似的眼睛里闪着好奇的光：“娘亲要做新的糕糕吗？”

“嗯，一种会飞丝的糖。”

云芷萝说着，心中已开始盘算食材。

【植物图鉴】悄然浮现，lv的权限让她对周遭的植物了如指掌。

优质的野葱，带着清晨的露珠，生长在山坳背阴处，辛香浓郁。

山林间的草猪，肉质紧实，肥膘雪白，正是熬制猪油的上品。

她需要最新鲜的猪板油，还有足够多的麦芽糖。

日上三竿，云芷萝已从小满外婆家借来的灶房忙碌开来。

猪板油切成小块，放入锅中慢慢熬煮。

“滋啦——”

油脂受热，出细密的声响，香气一点点弥漫开来。

金黄色的猪油渣在锅中翻滚，酥脆诱人。

云芷萝眼疾手快，将猪油渣捞出，沥干油分，空气中顿时多了一股焦香。

另一边，麦芽糖在小火上慢慢融化，咕嘟咕嘟冒着细小的气泡，甜香四溢。

她将融化的麦芽糖倒入案板，待其稍稍冷却，便开始拉扯。

这是一项极考验臂力与巧劲的活计。

只见她双臂翻飞，糖团在她手中不断伸展、折叠，渐渐变得雪白。

空气中，糖丝开始飘散，细如丝，轻如鸿毛。

小满看得目不转睛，小嘴微张，满是惊奇。

云芷萝额角渗出细密的汗珠，眼神却专注无比。

她将拉好的糖丝细细切碎，拌入炒香的野葱末与碾碎的猪油渣。

最后，巧手一捏，一个个小巧玲珑，外表毛茸茸的龙须酥便成了型。

一股难以言喻的复合香气，甜中带咸，葱香与油香交织，霸道地钻入鼻腔。

“好香啊！”

小满忍不住凑上前，小鼻子使劲嗅着。

云芷萝拈起一枚，递到他嘴边：“尝尝。”

小满小心翼翼地咬了一小口。

“咔嚓。”

酥皮应声而裂，细密的糖丝入口即化，野葱的清香与猪油渣的醇厚瞬间在舌尖炸开。

小满的眼睛一下子瞪圆了，惊喜得说不出话来，只一个劲儿点头。

云芷萝看着他满足的小模样，心中也涌起一股暖流。

这龙须酥，成了。

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