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第 47 章 准备开饭（第2页）

这个念头又有点让人犹豫，尤其是让以然品尝过多次姜芝做出来的美味的左天元，

他犹豫的夹了一箸，然後犹豫的放在嘴里，然後……

一口下去，只嚼了两下他便幸福的眯起眼来。

吸饱了汤而呈现金黄金黄的粉条上头裹着油润的酱汁，没在箸子上停留许久便滑入嘴里，因为在锅里炖了一会儿，已经有点软糯但也不失微微的弹牙。

他又夹起另一箸，只入口轻轻抿了两下，那本来裹挟在那金黄粉条上的肉臊子就从粉条上头掉了下来，混着蒜末的蒜香，在口舌中开辟了一处新天地。那肉臊子被剁的极好，嚼起来既能吃到一点猪肉特有的脂香与那在口中蔓延开来的肉味，又不至于过于碎烂到没有存在感。

只有唯一一个问题，左天元框框炫了十几二十口後，总觉得有点儿——

腻？

姜芝倒是早想到了这个：

毕竟这是一道重口菜，哪怕是用于下饭也左右会觉得有点咸与腻。

看到两个小孩子扒饭速度越来越慢，甚至准备跳下桌咕噜咕噜往喉咙里灌t水的时候，她笑盈盈地推出方才让两人准备好的东西。

没错，姜芝趁着刚才喂狗的功夫，就给两个小崽子下了个指示，让两人挨个去洗了一根黄瓜。两个人各挑各的，各洗各的後，顺手就放在了姜芝准备好的菜篮子里，刚才框框炫饭一时间也忘记了。

而此时姜芝从後面的小桌子上拉出这个菜篮子的时候，两个小孩每天都没控制好脸上表情，超级惊喜！

左天元本来还信誓旦旦的，觉得这黄瓜定配不上用场。

此时一看，毫不犹豫的拿好了自己当时选好的那根，“啊”一口直接咬掉了黄瓜的头部，然後吐了出来。

“苦死了！”

带着稚气的小男孩嘟囔着嘴，满脸的不高兴。

姜芝瞧他那副模样浅浅抿嘴笑了一笑，顺手拿起因还没开动而眼巴巴瞧着她的小麻花的那块，手上一个巧劲的功夫，

那尖尖的黄瓜头以及後面的黄瓜尾便这麽掉到地上。

左天元还想去捡，然後就被姜芝拦住了。她笑着掐了掐软嘟嘟白嫩嫩的脸蛋，头朝着那方向示意了一下，说道：

“谁叫你非要咬那块黄瓜头，喏，就是苦的根源了！”

边说着，她又顺手把她自己的还有左天元的那两节黄瓜的首尾一并掐去，然後直接放到嘴边，一啃。

这个朝代的黄瓜都是天然作物，比姜芝前世各种有机黄瓜要好吃的多。一口下去，清脆的汁水在口里爆开，带着点镇暑的凉意，和一点点冰里夹杂的甜味。

搭配着蚂蚁上树这道菜以及裹满菜上汤汁的米粉，可真是巨无敌解腻！

*

吃饱喝足以後，姜芝就开始处理方才放在那里泡血水的猪蹄子了。

在这个朝代，猪後腿比猪前腿受欢迎的多。原因倒是也没有别的，就单纯是古代劳动人民比起那瘦不拉几的前蹄，更加热爱油水旺盛的後蹄！

因此，姜芝到了肉铺子的时候，只剩一个瘦肉和筋膜都格外多而白色的油水格外少的小瘦蹄子。

那肉铺子老板听闻她愿意把剩下的肉都包圆时，还由于不好意思，给他剪了剪价格，还给她搭了一块五花肉。

但殊不知，对于他来说不好卖的，对于姜芝来说，看到的时候其实是有点狂喜的，于是毫不犹豫的掏钱！

天呐！瘦肉多，意味着汤不会太油。筋膜多，意味着胶原蛋白多，炖出来的更加粘稠鲜甜！

这正是一块适合炖汤的蹄子！

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作者有话说：大家有什麽解腻食物推荐吗？最好在宋朝左右出现了的。

实在没出现我给他架空掉（手动狗头中）

主要是发现我在解腻方面真的匮乏，想着想着就想到黄瓜去了。

别的啥也想不到。

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